ベジタリアンと魚。 魚の獲り方と育て方

「私は菜食主義者ですが、魚を食べます。」 このフレーズを聞いたことがありますか? 私はいつもそう言う人たちに聞きたいと思っていました。彼らは魚についてどう思いますか? 彼らはそれをニンジンやカリフラワーのような野菜のようなものと考えています!

かわいそうな魚は常に最も失礼な扱いを受けてきました。それは、魚は痛みを感じないという素晴らしいアイデアを誰かが得たからだと思います. 考えてみてください。 魚には肝臓と胃、血液、目と耳があり、実際には私たちと同じようにほとんどの内臓がありますが、魚は痛みを感じませんか? では、なぜ彼女は痛みの感覚を含む衝動を脳との間で伝達する中枢神経系を必要とするのでしょうか. もちろん、魚は痛みを感じますが、これは生存メカニズムの一部です。 魚には痛みを感じる能力がありますが、殺す方法に制限や規則はありません。 彼女とやりたいことは何でもできます。 ほとんどの場合、魚はナイフで腹を切り開いて内臓を解放するか、箱に投げ込まれて窒息死します。 魚についてもっと知りたくて、トロール漁船に乗ったことがあります。 私は多くの恐ろしいことを学びましたが、最悪の事態はオレンジ色の斑点のある大きくて平らな魚であるヒラメに起こったことでした. 彼女は他の魚と一緒に箱に投げ込まれ、XNUMX時間後、文字通り彼らが死んでいくのが聞こえました. 私はこれを船員の一人に話しました。船員はためらうことなく彼女を棍棒で殴り始めました。 窒息死するよりマシだと思い、魚は死んだと思った。 XNUMX時間後、酸素不足のために口とえらがまだ開閉していることに気付きました. この苦痛はXNUMX時間続きました。 魚を捕まえるさまざまな方法が発明されました。 私が乗っていた船には大きな重荷がありました トロール網. 重いおもりが網を海底に固定し、ガタガタと音を立てて砂の上を移動し、何百もの生物を殺しました。 釣った魚が水面から引き上げられると、内臓と眼腔が圧力差によって破裂することがあります。 非常に多くの場合、魚が「沈む」のは、網の中にあまりにも多くの魚がいて、鰓が収縮できないためです。 魚に加えて、ヒトデ、カニ、甲殻類など、他の多くの動物が網に入り、船外に投げ出されて死にます。 いくつかの釣りのルールがあります。ほとんどのルールは、網のサイズと、誰がどこで釣りをすることができるかに関係しています。 これらの規則は、各国の沿岸海域で導入されています。 釣れる魚の種類や数にもルールがあります。 彼らは呼ばれています 魚の割り当て. 漁獲量を規制しているように見えますが、実はそんなことはありません。 これは、残っている魚の数を決定するための大雑把な試みです。 ヨーロッパでは、魚の割り当ては次のように機能します。たとえば、タラとハドックを例にとると、それらは通常一緒に住んでいるためです。 網を張ってタラが釣れればハドックも。 しかし、船長は違法に捕獲されたハドックを船の秘密の場所に隠すことがあります。 ほとんどの場合、この魚は海に戻されますが、問題が XNUMX つあります。この魚はすでに死んでいるのです。 おそらく、確立された割り当てよりも XNUMX% 多くの魚がこの方法で死亡します。 残念ながら、これらの非常識な規制に悩まされているのはハドックだけではなく、割り当てシステムで捕獲されたあらゆる種類の魚です. 世界の広大な外洋や貧しい国の沿岸地域では、漁業は十分に管理されていません。 実際、そのようなタイプの釣りが次のように登場するルールはほとんどありません。 バイオマスフィッシング. この漁法では、非常に密度の高い薄い網が使用され、この網からは小さな魚やカニが 100 匹も逃げることができず、すべての生き物を捕まえることができます。 南洋の釣り人は、サメを捕まえるための新しくて非常に嫌な方法を持っています. それは、捕獲されたサメがまだ生きている間にひれを切り落とすという事実にあります。 その後、魚は海に戻されてショック死します。 これは、世界中の中華料理店で提供されるフカヒレスープのために、毎年 XNUMX 億匹のサメに起こります。 使用を含む別の一般的な方法 財布セーヌ. この引き網は魚の大群を包み込み、誰も逃げることができません。 網はあまり密集していないため、小さな魚が網から抜け出す可能性がありますが、非常に多くの成虫が網の中に残り、逃げることができた魚は、損失を回復するのに十分な速さで繁殖することができません. 悲しいことに、イルカや他の海洋哺乳類がしばしば網にかかるのは、このタイプの釣りです。 数百の方法を含む他の種類の釣り 餌付きフック 数キロメートルに及ぶ釣り糸に取り付けられています。 この方法は、網が壊れる可能性のある岩場の海岸で使用されます。 爆発物および毒物、漂白液などは、魚よりも多くの動物を殺す漁業技術の一部です. おそらく最も破壊的な釣り方は ドリフトネットワーク. ネットは薄くても丈夫なナイロン製で、水中ではほとんど目立ちません。 彼女は呼ばれる "死の壁「イルカ、小さなクジラ、オットセイ、鳥、エイ、サメなど、非常に多くの動物がそれに巻き込まれて死んでしまうからです。 漁師はマグロしか獲らないので、それらはすべて捨てられます。 呼吸のために水面に上がることができないため、毎年約2.5万頭のイルカが流し網で死んでいます。 ドリフト ネットは現在世界中で使用されており、最近では、ネットの長さが 30 km を超えてはならない英国とヨーロッパでも使用されています。 制御がほとんどない太平洋と大西洋のオープン スペースでは、ネットワークの長さは 100 キロメートルまたはそれ以上に達することもあります。 時々、これらの網は嵐の間に壊れて漂流し、動物を殺して不具にする. 結局、死体で溢れた網は底に沈む。 しばらくすると、死体は分解し、再びネットが浮上して無意味な破壊と破壊が続く。 毎年、商業漁業船団は約 XNUMX 億トンの魚を捕獲していますが、捕獲された個体の多くは性成熟に達する時間がないため、海の資源を補充する時間がありません。 毎年、状況は悪化しています。 国連食糧農業機関のような人が被害が再び発生していることを思い出させるたびに、これらの警告は単に無視されます. 海が死にかけていることは誰もが知っていますが、誰も漁をやめようとはしません。あまりにも多くのお金が失われる可能性があります。 第二次世界大戦の終結以来、海は 17の釣り場. Agricultural Organization によると、そのうちの XNUMX つは現在、「ある種の壊滅的な減少」の状態にあります。 他の XNUMX 地域は、主に乱獲が原因で、ほぼ同じ状態にあります。 国際海洋研究評議会 海と海洋の分野で世界をリードする専門家である (ICES) も、現在の状況を非常に懸念しています。 ICES によると、かつて北海に生息していた巨大なサバの群れは、現在ではほとんど絶滅しています。 ICES はまた、ヨーロッパの海で最も一般的な種の XNUMX つであるタラが、XNUMX 年以内に完全に姿を消すと警告しています。 クラゲが好きなら、クラゲだけが生き残るので、これらすべてに問題はありません。 しかし、さらに悪いことに、ほとんどの場合、海で捕獲された動物は食卓に上ることはありません。 それらは肥料に加工されたり、靴磨きやろうそくに加工されます。 また、家畜の飼料としても使用されます。 信じられますか? たくさんの魚を捕まえて加工し、ペレットにして他の魚に与えます! 農場で 4 ポンドの魚を育てるには、70 ポンドの天然魚が必要です。 魚の養殖が海洋絶滅問題の解決策だと考える人もいますが、それは同じくらい破壊的です. 何百万もの魚が沿岸水域でケージに入れられており、海岸沿いに生えているマンゴーの木は、養殖場を作るために大量に伐採されています。 フィリピン、ケニア、インド、タイなどでは、マンゴーの森の 2000% 以上がすでに姿を消し、伐採されています。 マンゴーの森にはさまざまな生命体が生息しており、80 種類以上の動植物が生息しています。 また、地球上のすべての海洋魚の XNUMX% が繁殖する場所でもあります。 マンゴー農園の跡地に現れる養魚場は、水を汚染し、海底を食物の破片や排泄物で覆い、すべての生命を破壊します. 魚は過密なケージに入れられ、病気にかかりやすくなり、ウミジラミなどの寄生虫を殺すために抗生物質と殺虫剤が与えられます. 数年後、環境が非常に汚染されたため、養殖場は別の場所に移され、マンゴー農園は再び伐採されました。 ノルウェーと英国では、主にフィヨルドとスコットランドの湖で養魚場がアトランティック サーモンを養殖しています。 自然条件下では、サケは山の狭い川からグリーンランドの大西洋の深みまで自由に泳ぎます。 魚は非常に強いので、滝に飛び込んだり、急流に逆らって泳いだりできます。 人々はこれらの本能をかき消し、これらの魚を鉄の檻に大量に入れようとしました。 海と海が衰退しているという事実、責任があるのは人間だけです。 魚を食べる鳥、アザラシ、イルカなどの動物がどうなるか想像してみてください。 彼らはすでに生存のために戦っており、彼らの将来はかなり暗いように見えます. では、魚は彼らに任せるべきでしょうか?

コメントを残す