内容
乳製品のカロリー含有量：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| アシドフィルスミルク1％ | 40 | 3 | 1 | 4 |
| アシドフィルス3,2％ | 59 | 2.9 | 3.2 | 3.8 |
| アシドフィルスから3.2％甘い | 77 | 2.8 | 3.2 | 8.6 |
| アシドフィルス低脂肪 | 31 | 3 | 0.05 | 3.9 |
| チーズ（牛乳から） | 262 | 22.1 | 19.2 | 0.4 |
| ヴァレネットは2.5％です | 53 | 2.9 | 2.5 | 4.1 |
| キャセロール低脂肪カッテージチーズ | 168 | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
| ヨーグルト1.5％ | 57 | 4.1 | 1.5 | 5.9 |
| ヨーグルト1.5％フルーツ | 90 | 4 | 1.5 | 14.3 |
| ヨーグルト3,2％ | 68 | 5 | 3.2 | 3.5 |
| ヨーグルト3,2％甘い | 87 | 5 | 3.2 | 8.5 |
| ヨーグルト6％ | 92 | 5 | 6 | 3.5 |
| ヨーグルト6％甘い | 112 | 5 | 6 | 8.5 |
| 1％ヨーグルト | 40 | 3 | 1 | 4 |
| ケフィア2.5％ | 53 | 2.9 | 2.5 | 4 |
| ケフィア3.2％ | 59 | 2.9 | 3.2 | 4 |
| 低脂肪ケフィア | 31 | 3 | 0.05 | 4 |
| Koumiss（馬乳から） | 50 | 2.1 | 1.9 | 5 |
| 馬乳低脂肪（牛乳から） | 41 | 3 | 0.05 | 6.3 |
| カードの質量は16.5％の脂肪です | 232 | 12 | 16.5 | 9.5 |
| 牛乳1,5％ | 45 | 3 | 1.5 | 4.8 |
| 牛乳2,5％ | 54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| 牛乳3.2％ | 60 | 2.9 | 3.2 | 4.7 |
| 牛乳3,5％ | 62 | 2.9 | 3.5 | 4.7 |
| ヤギ乳 | 69 | 3.6 | 4.1 | 4.5 |
| 低脂肪牛乳 | 32 | 3 | 0.05 | 4.9 |
| 砂糖5％の練乳 | 295 | 7.1 | 5 | 55.2 |
| 砂糖8,5％の練乳 | 328 | 7.2 | 8.5 | 55.5 |
| 低脂肪砂糖入り練乳 | 259 | 7.5 | 0.2 | 56.8 |
| 粉乳15％ | 432 | 28.5 | 15 | 44.7 |
| 粉乳25％ | 483 | 24.2 | 25 | 39.3 |
| スキムミルク | 362 | 33.2 | 1 | 52.6 |
| アイスクリーム | 232 | 3.7 | 15 | 20.4 |
| アイスクリームサンデー | 183 | 3.3 | 10 | 19.4 |
| バターミルク | 41 | 3.3 | 1 | 4.7 |
| ヨーグルト1％ | 40 | 3 | 1 | 4.1 |
| ヨーグルト2.5％ | 53 | 2.9 | 2.5 | 4.1 |
| ヨーグルト3,2％ | 59 | 2.9 | 3.2 | 4.1 |
| ヨーグルト低脂肪 | 30 | 3 | 0.05 | 3.8 |
| リャジェンカ1％ | 40 | 3 | 1 | 4.2 |
| リャジェンカ2,5％ | 54 | 2.9 | 2.5 | 4.2 |
| リャジェンカ4％ | 67 | 2.8 | 4 | 4.2 |
| 発酵焼き牛乳6％ | 85 | 3 | 6 | 4.1 |
| クリーム10％ | 119 | 2.7 | 10 | 4.5 |
| クリーム20％ | 207 | 2.5 | 20 | 4 |
| クリーム25％ | 251 | 2.4 | 25 | 3.9 |
| 35％クリーム | 337 | 2.2 | 35 | 3.2 |
| クリーム8％ | 102 | 2.8 | 8 | 4.5 |
| 砂糖19％の練乳 | 392 | 8 | 19 | 47 |
| クリームパウダー42％ | 577 | 19 | 42 | 30.2 |
| サワークリーム10％ | 119 | 2.7 | 10 | 3.9 |
| サワークリーム15％ | 162 | 2.6 | 15 | 3.6 |
| サワークリーム20％ | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| サワークリーム25％ | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
| サワークリーム30％ | 293 | 2.3 | 30 | 3.1 |
| チーズ「Adygeysky」 | 264 | 19.8 | 19.8 | 1.5 |
| チーズ「ゴランドスキー」45％ | 350 | 26.3 | 26.6 | 0 |
| チーズ「カマンベール」 | 324 | 15.3 | 28.8 | 0.1 |
| パルメザンチーズ | 392 | 35.7 | 25.8 | 0.8 |
| チーズ「ポシェホンスキー」45％ | 344 | 26 | 26.1 | 0 |
| チーズ「ロックフォール」50％ | 335 | 20.5 | 27.5 | 0 |
| チーズ「ロシア」50％ | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
| チーズ「スルグニ」 | 286 | 20.5 | 22 | 0.4 |
| フェタチーズ | 264 | 14.2 | 21.3 | 4.1 |
| チーズチェダー50％ | 380 | 23.5 | 30.8 | 0 |
| チーズスイス50％ | 391 | 24.6 | 31.6 | 0 |
| ゴーダチーズ | 356 | 24.9 | 27.4 | 2.2 |
| 低脂肪チーズ | 86 | 18 | 0.6 | 1.5 |
| チーズ「ソーセージ」 | 275 | 21.2 | 19.4 | 3.7 |
| チーズ「ロシア語」 | 300 | 20.5 | 23 | 2.5 |
| 脂肪27.7％の艶をかけられたカード | 413 | 7.9 | 27.7 | 32.6 |
| 無脂肪カッテージチーズのチーズケーキ | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
| チーズ11％ | 178 | 16 | 11 | 3 |
| チーズ18％（太字） | 236 | 15 | 18 | 2.8 |
| チーズ2％ | 114 | 20 | 2 | 3 |
| カード4％ | 136 | 21 | 4 | 3 |
| カード5％ | 145 | 21 | 5 | 3 |
| カッテージチーズ9％（太字） | 169 | 18 | 9 | 3 |
| カード | 110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
卵および卵製品のカロリー含有量：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| 卵タンパク質 | 48 | 11.1 | 0 | 1 |
| 卵黄 | 354 | 16.2 | 31.2 | 0 |
| 卵粉 | 542 | 46 | 37.3 | 4.5 |
| 鶏卵 | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| ウズラの卵 | 168 | 11.9 | 13.1 | 0.6 |
魚介類のカロリー量：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| ローチ | 95 | 18 | 2.8 | 0 |
| サーモン | 140 | 20.5 | 6.5 | 0 |
| カラフトマス（缶詰） | 136 | 20.9 | 5.8 | 0 |
| キャビア赤キャビア | 249 | 31.5 | 13.2 | 1 |
| 明太子 | 132 | 27.9 | 1.8 | 1.1 |
| キャビアブラックグラニュラー | 235 | 26.8 | 13.8 | 0.8 |
| いか | 100 | 18 | 2.2 | 2 |
| ヒラメ | 90 | 15.7 | 3 | 0 |
| チャム | 127 | 19 | 5.6 | 0 |
| スプラットバルト | 137 | 14.1 | 9 | 0 |
| スプラットカスピアン | 192 | 18.5 | 13.1 | 0 |
| エビ | 98 | 20.5 | 1.6 | 0.3 |
| 鯛 | 105 | 17.1 | 4.4 | 0 |
| サーモンアトランティック（サーモン） | 153 | 20 | 8.1 | 0 |
| ムール貝 | 77 | 11.5 | 2 | 3.3 |
| ポロック | 72 | 15.9 | 0.9 | 0 |
| カペリン | 166 | 13.4 | 12.6 | 0 |
| タラ | 91 | 19.2 | 1.6 | 0 |
| ハタ | 103 | 18.2 | 3.3 | 0 |
| とまり木川 | 82 | 18.5 | 0.9 | 0 |
| チョウザメ | 164 | 16.4 | 10.9 | 0 |
| オヒョウ | 103 | 18.9 | 3 | 0 |
| タラ肝油（缶詰） | 613 | 4.2 | 65.7 | 1.2 |
| コダラ | 73 | 17.2 | 0.5 | 0 |
| ガン川 | 76 | 15.5 | 1 | 1.2 |
| 魚油（タラ肝油） | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| 鯉 | 97 | 18.2 | 2.7 | 0 |
| ニシン | 125 | 17 | 6.3 | 0 |
| ニシン脂肪 | 248 | 17.7 | 19.5 | 0 |
| ニシンリーン | 135 | 19.1 | 6.5 | 0 |
| ニシンスレドネベラヤ | 145 | 17 | 8.5 | 0 |
| サバ | 191 | 18 | 13.2 | 0 |
| 油でサバ（缶詰） | 318 | 14.4 | 28.9 | 0 |
| ソム | 115 | 17.2 | 5.1 | 0 |
| サバ | 114 | 18.5 | 4.5 | 0 |
| スダク | 84 | 18.4 | 1.1 | 0 |
| タラ | 69 | 16 | 0.6 | 0 |
| マグロ | 139 | 24.4 | 4.6 | 0 |
| にきび | 333 | 14.5 | 30.5 | 0 |
| カキ | 72 | 9 | 2 | 4.5 |
| リア | 86 | 16.6 | 2.2 | 0 |
| 油のスプラット（缶詰） | 363 | 17.4 | 32.4 | 0 |
| パイク | 84 | 18.4 | 1.1 | 0 |
穀物製品（シリアル、小麦粉、パン）のカロリー含有量：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| スライスした一斤 | 262 | 7.5 | 2.9 | 51.4 |
| そば（粒） | 296 | 10.8 | 3.2 | 56 |
| そば粥（シリアル、未粉砕） | 101 | 4 | 1.1 | 14.6 |
| オート麦フレークヘラクレスのお粥 | 105 | 2.4 | 4 | 14.8 |
| セモリナ粉 | 100 | 2.2 | 2.9 | 16.4 |
| オートミール | 109 | 2.6 | 4.1 | 15.5 |
| パール大麦のお粥 | 135 | 2.9 | 3.5 | 22.9 |
| 小麦シリアル | 153 | 4.4 | 3.6 | 25.7 |
| キビのお粥 | 109 | 2.8 | 3.4 | 16.8 |
| お粥ご飯 | 144 | 2.4 | 3.5 | 25.8 |
| そば粉） | 300 | 9.5 | 2.3 | 60.4 |
| そば（未粉砕） | 308 | 12.6 | 3.3 | 57.1 |
| コーングリッツ | 328 | 8.3 | 1.2 | 71 |
| セモリナ | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
| 眼鏡 | 342 | 12.3 | 6.1 | 59.5 |
| パール大麦 | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| 小麦の割り | 329 | 11 | 1.2 | 68.5 |
| ひき割り穀物の皮をむいたキビ（磨かれた） | 342 | 11.5 | 3.3 | 66.5 |
| 米 | 333 | 7 | 1 | 74 |
| 大麦割り | 313 | 10 | 1.3 | 65.4 |
| 缶詰めのトウモロコシ | 58 | 2.2 | 0.4 | 11.2 |
| スイートコーン | 86 | 3.2 | 1.2 | 19 |
| 1グレードの小麦粉からのマカロニ | 333 | 11.2 | 1.6 | 68.4 |
| 小麦粉のパスタV / s | 338 | 11 | 1.3 | 70.5 |
| マカロニ | 98 | 3.6 | 0.4 | 20 |
| そば粉 | 335 | 12.6 | 3.1 | 70.6 |
| コーンフラワー | 331 | 7.2 | 1.5 | 72.1 |
| オート麦粉 | 369 | 13 | 6.8 | 64.9 |
| オート麦粉（オートミール） | 363 | 12.5 | 6 | 64.9 |
| 1グレードの小麦粉 | 329 | 11.1 | 1.5 | 67.8 |
| 小麦粉2年生 | 322 | 11.6 | 1.8 | 64.8 |
| 小麦粉 | 334 | 10.8 | 1.3 | 69.9 |
| 小麦粉の壁紙 | 312 | 11.5 | 2.2 | 61.5 |
| 小麦粉ライ麦 | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
| ライ麦粉全粒粉 | 294 | 10.7 | 1.9 | 58.5 |
| ライ麦粉の種 | 305 | 6.9 | 1.4 | 66.3 |
| 米粉 | 356 | 7.4 | 0.6 | 80.2 |
| オーツ麦（穀物） | 316 | 10 | 6.2 | 55.1 |
| パンケーキ | 213 | 6.5 | 6.6 | 31.6 |
| エンバクふすま | 246 | 17.3 | 7 | 66.2 |
| 小麦ふすま | 165 | 16 | 3.8 | 16.6 |
| シュガークッキー | 417 | 7.5 | 9.8 | 74.4 |
| バタークッキー | 451 | 6.4 | 16.8 | 68.5 |
| ジンジャーブレッドカスタード | 366 | 5.9 | 4.7 | 75 |
| 小麦（穀物、柔らかい品種） | 305 | 11.8 | 2.2 | 59.5 |
| 小麦（穀物、ハードグレード） | 304 | 13 | 2.5 | 57.5 |
| 米（穀物） | 303 | 7.5 | 2.6 | 62.3 |
| ライ（穀物） | 283 | 9.9 | 2.2 | 55.8 |
| クリーミーなクラッカー | 399 | 8.5 | 10.8 | 66.7 |
| 乾燥は簡単です | 339 | 10.7 | 1.2 | 71.2 |
| パンボロジノ | 201 | 6.8 | 1.3 | 39.8 |
| 全粒粉パン（小麦粉1年生） | 235 | 7.9 | 1 | 48.3 |
| 小麦パン（小麦粉V / sから作られる） | 235 | 7.6 | 0 | 49.2 |
| パン小麦（全粒粉） | 174 | 6.6 | 1.2 | 33.4 |
| パンリガ | 232 | 5.6 | 1.1 | 49.4 |
| 全粒粉パン | 247 | 13 | 3.4 | 41.3 |
| ふすまパン | 242 | 8.2 | 2.6 | 46.3 |
| オーツ麦フレーク「ヘラクレス」 | 352 | 12.3 | 6.2 | 61.8 |
| 大麦（穀物） | 288 | 10.3 | 2.4 | 56.4 |
マメ科植物のカロリー含有量：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| エンドウ豆（殻付き） | 299 | 23 | 1.6 | 48.1 |
| グリーンピース（生） | 55 | 5 | 0.2 | 8.3 |
| グリーンピース（缶詰） | 40 | 3.1 | 0.2 | 6.5 |
| マッシュ | 300 | 23.5 | 2 | 46 |
| ヒヨコ | 309 | 20.1 | 4.3 | 46.1 |
| 大豆（穀物） | 364 | 34.9 | 17.3 | 17.3 |
| スープ豆 | 54 | 3 | 1.3 | 6.9 |
| 豆（穀物） | 298 | 21 | 2 | 47 |
| 豆類（マメ科植物） | 23 | 2.5 | 0.3 | 3 |
| レンズ豆（穀物） | 295 | 24 | 1.5 | 46.3 |
カロリーナッツと種子：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| ねぎ、にんにくなど | 552 | 26.3 | 45.2 | 9.9 |
| クルミ | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
| どんぐり、乾燥 | 509 | 8.1 | 31.4 | 53.6 |
| 松の実 | 875 | 13.7 | 68.4 | 13.1 |
| カシューナッツ | 600 | 18.5 | 48.5 | 22.5 |
| ごま | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |
| ナス科類 （トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、とうがらし類など） | 609 | 18.6 | 53.7 | 13 |
| ひまわりの種（ひまわりの種） | 601 | 20.7 | 52.9 | 10.5 |
| ピスタチオ | 560 | 20.2 | 45.3 | 27.2 |
| ヘーゼルナッツ | 653 | 13 | 62.6 | 9.3 |
野菜とハーブのカロリー量：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| バジル（緑） | 23 | 3.2 | 0.6 | 2.7 |
| . | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |
| ルタバガ | 37 | 1.2 | 0.1 | 7.7 |
| じゃがいもキャセロール | 136 | 3 | 5.9 | 17.5 |
| なすキャビア（缶詰） | 148 | 1.7 | 13.3 | 5.1 |
| キャビアスカッシュ（缶詰） | 119 | 1.9 | 8.9 | 7.7 |
| 根生姜） | 80 | 1.8 | 0.8 | 17.8 |
| ズッキーニ | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
| キャベツ、はくさい | 28 | 1.8 | 0.1 | 4.7 |
| キャベツシチュー | 75 | 2 | 3.3 | 9.2 |
| ブロッコリー | 34 | 2.8 | 0.4 | 6.6 |
| 芽キャベツ | 35 | 4.8 | 0.3 | 3.1 |
| 塩漬け発酵キャベツ | 23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| コールラビ | 44 | 2.8 | 0.1 | 7.9 |
| キャベツ、赤、 | 26 | 0.8 | 0.2 | 5.1 |
| キャベツ、はくさい | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| サボイキャベツ | 28 | 1.2 | 0.1 | 6 |
| カリフラワー | 30 | 2.5 | 0.3 | 4.2 |
| かんしょ | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| フライドポテト | 192 | 2.8 | 9.6 | 23.5 |
| カボチャ粥 | 87 | 2.1 | 1.7 | 15.7 |
| コリアンダー（緑） | 23 | 2.1 | 0.5 | 3.7 |
| クレス（緑） | 32 | 2.6 | 0.7 | 5.5 |
| タンポポの葉（緑） | 45 | 2.7 | 0.7 | 9.2 |
| ねぎ（ペン） | 20 | 1.3 | 0.1 | 3.2 |
| リーキ | 36 | 2 | 0.2 | 6.3 |
| タマネギ | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| 人参 | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| にんじん茹で | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.4 |
| 海藻 | 25 | 0.9 | 0.2 | 3 |
| キュウリ | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| ピクルス | 13 | 0.8 | 0.1 | 1.7 |
| ファーン | 34 | 4.6 | 0.4 | 5.5 |
| パースニップ（根） | 47 | 1.4 | 0.5 | 9.2 |
| ピーマン（ブルガリア語） | 26 | 1.3 | 0.1 | 4.9 |
| パセリ（緑） | 49 | 3.7 | 0.4 | 7.6 |
| パセリ（根） | 51 | 1.5 | 0.6 | 10.1 |
| トマト（トマト） | 24 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| ルバーブ（緑） | 16 | 0.7 | 0.1 | 2.5 |
| ラディッシュ | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| 黒大根 | 36 | 1.9 | 0.2 | 6.7 |
| カブ | 32 | 1.5 | 0.1 | 6.2 |
| レタス（緑） | 16 | 1.5 | 0.2 | 2 |
| ベーツ | 42 | 1.5 | 0.1 | 8.8 |
| 茹でたビート | 48 | 1.8 | 0.1 | 9.8 |
| セロリ（緑） | 13 | 0.9 | 0.1 | 2.1 |
| セロリ（根） | 34 | 1.3 | 0.3 | 6.5 |
| アスパラガス（緑） | 21 | 1.9 | 0.1 | 3.1 |
| トマトペースト | 102 | 4.8 | 0 | 19 |
| キクイモ | 61 | 2.1 | 0.1 | 12.8 |
| 豆類（だいず、えだまめ、さやいんげん、らっかせいなど） | 22 | 1 | 0.1 | 4.4 |
| かぼちゃ茹で | 26 | 1.2 | 0.1 | 4.9 |
| ディル（緑） | 40 | 2.5 | 0.5 | 6.3 |
| 西洋わさび（根） | 59 | 3.2 | 0.4 | 10.5 |
| ニンニク | 149 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
| ほうれん草（緑） | 23 | 2.9 | 0.3 | 2 |
| スイバ（緑） | 22 | 1.5 | 0.3 | 2.9 |
果物と果実のカロリー値：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| アプリコット | 44 | 0.9 | 0.1 | 9 |
| アボカド | 160 | 2 | 14.6 | 1.8 |
| クワン | 48 | 0.6 | 0.5 | 9.6 |
| プラム | 34 | 0.2 | 0.1 | 7.9 |
| パイナップル | 52 | 0.4 | 0.2 | 11.5 |
| オレンジ | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
| いちご、ブロッコリーなど | 27 | 0.6 | 0.1 | 5.8 |
| バナナ | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
| クランベリー | 46 | 0.7 | 0.5 | 8.2 |
| イチゴジャム | 285 | 0.3 | 0.1 | 74 |
| ラズベリージャム | 273 | 0.6 | 0.2 | 70.4 |
| 工芸作物 (たばこ, 茶、てんさい） | 72 | 0.6 | 0.6 | 15.4 |
| 桜 | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
| ブルーベリー | 39 | 1 | 0.5 | 6.6 |
| ガーネット | 72 | 0.7 | 0.6 | 14.5 |
| グレープフルーツ | 35 | 0.7 | 0.2 | 6.5 |
| 梨 | 47 | 0.4 | 0.3 | 10.3 |
| ドリアン | 147 | 1.47 | 5.3 | 27.1 |
| ナス科類（トマト、ミニトマト、なす、ピーマンなど） | 35 | 0.6 | 0.3 | 7.4 |
| ブラックベリー | 34 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
| ごぼう、その他 | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
| 新鮮ないちじく | 54 | 0.7 | 0.2 | 12 |
| Kiwiのケーススタディ | 47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
| クランベリー | 28 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
| グーズベリー | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
| レモン | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| ラズベリー | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
| マンゴー | 60 | 0.8 | 0.4 | 15 |
| マンダリン | 38 | 0.8 | 0.2 | 7.5 |
| クラウドベリー | 40 | 0.8 | 0.9 | 7.4 |
| ネクタリン | 44 | 1.1 | 0.3 | 10.5 |
| シーバックソーン | 82 | 1.2 | 5.4 | 5.7 |
| パパイヤ | 43 | 0.5 | 0.3 | 10.8 |
| ピーチ | 45 | 0.9 | 0.1 | 9.5 |
| グレープフルーツ | 38 | 0.8 | 0 | 9.6 |
| ナナカマド赤 | 50 | 1.4 | 0.2 | 8.9 |
| アロニア | 55 | 1.5 | 0.2 | 10.9 |
| ドレイン | 49 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
| ホワイトカラント | 42 | 0.5 | 0.2 | 8 |
| 赤スグリ | 43 | 0.6 | 0.2 | 7.7 |
| 黒スグリ | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
| フェイジョア | 61 | 0.7 | 0.4 | 15.2 |
| 柿の実 | 67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
| 桜 | 52 | 1.1 | 0.4 | 10.6 |
| ブルーベリー | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
| ブライヤー | 109 | 1.6 | 0.7 | 22.4 |
| いちご、ブロッコリー | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
ドライフルーツのカロリー値：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| 梨乾燥 | 270 | 2.3 | 0.6 | 62.6 |
| レーズン | 281 | 2.3 | 0.5 | 65.8 |
| イチジク乾燥 | 257 | 3.1 | 0.8 | 57.9 |
| 干しあんず | 232 | 5.2 | 0.3 | 51 |
| 桃乾燥 | 254 | 3 | 0.4 | 57.7 |
| アプリコット | 242 | 5 | 0.4 | 53 |
| 試合日 | 292 | 2.5 | 0.5 | 69.2 |
| プルーン | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
| 乾燥したリンゴ | 253 | 2.2 | 0.1 | 59 |
キノコのカロリー量：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| オイスターキノコ | 33 | 3.3 | 0.4 | 6.1 |
| きのこ生姜 | 17 | 1.9 | 0.8 | 0.5 |
| モレルキノコ | 31 | 3.1 | 0.6 | 5.1 |
| 白いキノコ | 34 | 3.7 | 1.7 | 1.1 |
| 白いキノコ、乾燥 | 286 | 30.3 | 14.3 | 9 |
| アンズタケ | 19 | 1.5 | 1 | 1 |
| きのこきのこ | 22 | 2.2 | 1.2 | 0.5 |
| キノコヤマドリタケ | 20 | 2.1 | 0.8 | 1.2 |
| キノコアスペンキノコ | 22 | 3.3 | 0.5 | 1.2 |
| キノコベニタケ | 19 | 1.7 | 0.7 | 1.5 |
| 椎茸 | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
| しいたけ | 34 | 2.2 | 0.5 | 6.8 |
果物と野菜ジュースのカロリー含有量：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| アプリコットジュース | 55 | 0.5 | 0 | 12.7 |
| バイナップルジュース | 52 | 0.3 | 0.1 | 11.8 |
| オレンジジュース | 45 | 0.7 | 0.2 | 10.4 |
| グレープジュース | 70 | 0.3 | 0.2 | 16.3 |
| チェリージュース | 51 | 0.7 | 0.2 | 11.4 |
| ザクロ果汁 | 56 | 0.3 | 0.1 | 14.2 |
| グレープフルーツジュース | 38 | 0.3 | 0.1 | 7.9 |
| キャベツのジュース | 33 | 1.2 | 0.1 | 7.1 |
| レモン汁 | 22 | 0.3 | 0.2 | 6.9 |
| ジュースみかん | 45 | 0.8 | 0 | 9.8 |
| にんじんジュース | 56 | 1.1 | 0.1 | 12.6 |
| 桃ジュース | 68 | 0.3 | 0 | 16.5 |
| ビートジュース | 61 | 1 | 0 | 14 |
| トマトジュース | 18 | 1 | 0.1 | 2.9 |
| リンゴジュース | 46 | 0.5 | 0.1 | 10.1 |
最も栄養価の高い食品の表：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| ピーナッツ油 | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| ひまわり油 | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| ココナッツオイル | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| 魚油（タラ肝油） | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| オイルマスタード | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| オリーブオイル | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| アマニ油 | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| 溶かしバター | 892 | 0.2 | 99 | 0 |
| 松の実 | 875 | 13.7 | 68.4 | 13.1 |
| オイルスウィートクリーミー無塩 | 748 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| マーガリンバター | 743 | 0.3 | 82 | 1 |
| バター | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| クルミ | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
| ヘーゼルナッツ | 653 | 13 | 62.6 | 9.3 |
| マヨネーズ「プロバンサル」 | 629 | 2.8 | 67 | 3.7 |
| タラ肝油（缶詰） | 613 | 4.2 | 65.7 | 1.2 |
| ナス科類 （トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、とうがらし類など） | 609 | 18.6 | 53.7 | 13 |
| ソーセージ粒状 | 606 | 9.9 | 62.8 | 0.3 |
| ひまわりの種（ひまわりの種） | 601 | 20.7 | 52.9 | 10.5 |
| カシューナッツ | 600 | 18.5 | 48.5 | 22.5 |
| クリームパウダー42％ | 577 | 19 | 42 | 30.2 |
| ごま | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |
| ピスタチオ | 560 | 20.2 | 45.3 | 27.2 |
| チョコレートミルク | 554 | 9.8 | 34.7 | 50.4 |
| ねぎ、にんにくなど | 552 | 26.3 | 45.2 | 9.9 |
| ワッフル | 542 | 3.9 | 30.6 | 62.5 |
| 卵粉 | 542 | 46 | 37.3 | 4.5 |
| チョコレート | 539 | 6.2 | 35.4 | 48.2 |
| ひまわりハルヴァ | 516 | 11.6 | 29.7 | 54 |
| どんぐり、乾燥 | 509 | 8.1 | 31.4 | 53.6 |
| キャンディ | 491 | 4 | 26.3 | 59.2 |
| ソーセージブランズウィック | 491 | 27.7 | 42.2 | 0.2 |
| 肉（豚脂） | 491 | 11.7 | 49.3 | 0 |
| クリーム入りショートブレッドケーキ | 485 | 5.1 | 28.2 | 52.1 |
| 粉乳25％ | 483 | 24.2 | 25 | 39.3 |
| ハンティングソーセージ | 463 | 25.3 | 40 | 0.3 |
| ソーセージソーセージ | 461 | 24 | 40.5 | 0.2 |
| バタークッキー | 451 | 6.4 | 16.8 | 68.5 |
| バタークッキー | 451 | 6.4 | 16.8 | 68.5 |
| ペストリーカスタードクリーム（チューブ） | 433 | 4.4 | 24.5 | 48.8 |
| 粉乳15％ | 432 | 28.5 | 15 | 44.7 |
| シュガークッキー | 417 | 7.5 | 9.8 | 74.4 |
| シュガークッキー | 417 | 7.5 | 9.8 | 74.4 |
| 脂肪27.7％の艶をかけられたカード | 413 | 7.9 | 27.7 | 32.6 |
| モスコフスカヤソーセージ（燻製） | 406 | 19.1 | 36.6 | 0.2 |
| クリーミーなクラッカー | 399 | 8.5 | 10.8 | 66.7 |
| シュガー | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| 砂糖19％の練乳 | 392 | 8 | 19 | 47 |
| パルメザンチーズ | 392 | 35.7 | 25.8 | 0.8 |
| チーズスイス50％ | 391 | 24.6 | 31.6 | 0 |
最も低カロリーの食品の表：
| 商品名 | カロリー （kcal） | タンパク質 （グラム） | 脂肪 （グラム） | 炭水化物 （グラム） |
| 塩 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ピクルス | 13 | 0.8 | 0.1 | 1.7 |
| セロリ（緑） | 13 | 0.9 | 0.1 | 2.1 |
| キュウリ | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| キャベツ、はくさい | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| ルバーブ（緑） | 16 | 0.7 | 0.1 | 2.5 |
| レタス（緑） | 16 | 1.5 | 0.2 | 2 |
| きのこ生姜 | 17 | 1.9 | 0.8 | 0.5 |
| トマトジュース | 18 | 1 | 0.1 | 2.9 |
| キノコベニタケ | 19 | 1.7 | 0.7 | 1.5 |
| アンズタケ | 19 | 1.5 | 1 | 1 |
| キノコヤマドリタケ | 20 | 2.1 | 0.8 | 1.2 |
| ねぎ（ペン） | 20 | 1.3 | 0.1 | 3.2 |
| ラディッシュ | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| アスパラガス（緑） | 21 | 1.9 | 0.1 | 3.1 |
| キノコアスペンキノコ | 22 | 3.3 | 0.5 | 1.2 |
| きのこきのこ | 22 | 2.2 | 1.2 | 0.5 |
| 豆類（だいず、えだまめ、さやいんげん、らっかせいなど） | 22 | 1 | 0.1 | 4.4 |
| レモン汁 | 22 | 0.3 | 0.2 | 6.9 |
| スイバ（緑） | 22 | 1.5 | 0.3 | 2.9 |
| コリアンダー（緑） | 23 | 2.1 | 0.5 | 3.7 |
| バジル（緑） | 23 | 3.2 | 0.6 | 2.7 |
| 豆類（マメ科植物） | 23 | 2.5 | 0.3 | 3 |
| 塩漬け発酵キャベツ | 23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| ほうれん草（緑） | 23 | 2.9 | 0.3 | 2 |
| トマト（トマト） | 24 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| . | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |
| ズッキーニ | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
| 海藻 | 25 | 0.9 | 0.2 | 3 |
| かぼちゃ茹で | 26 | 1.2 | 0.1 | 4.9 |
| キャベツ、赤、 | 26 | 0.8 | 0.2 | 5.1 |
| ピーマン（ブルガリア語） | 26 | 1.3 | 0.1 | 4.9 |
| いちご、ブロッコリーなど | 27 | 0.6 | 0.1 | 5.8 |
| 椎茸 | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
| クランベリー | 28 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
| サボイキャベツ | 28 | 1.2 | 0.1 | 6 |
| キャベツ、はくさい | 28 | 1.8 | 0.1 | 4.7 |
| ヨーグルト低脂肪 | 30 | 3 | 0.05 | 3.8 |
| カリフラワー | 30 | 2.5 | 0.3 | 4.2 |
| モレルキノコ | 31 | 3.1 | 0.6 | 5.1 |
| アシドフィルス低脂肪 | 31 | 3 | 0.05 | 3.9 |
| 低脂肪ケフィア | 31 | 3 | 0.05 | 4 |
| クレス（緑） | 32 | 2.6 | 0.7 | 5.5 |
| 低脂肪牛乳 | 32 | 3 | 0.05 | 4.9 |
| カブ | 32 | 1.5 | 0.1 | 6.2 |
| キャベツのジュース | 33 | 1.2 | 0.1 | 7.1 |
| にんじん茹で | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.4 |
| オイスターキノコ | 33 | 3.3 | 0.4 | 6.1 |
| ファーン | 34 | 4.6 | 0.4 | 5.5 |
| プラム | 34 | 0.2 | 0.1 | 7.9 |
| 白いキノコ | 34 | 3.7 | 1.7 | 1.1 |
| ブロッコリー | 34 | 2.8 | 0.4 | 6.6 |
| レモン | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| しいたけ | 34 | 2.2 | 0.5 | 6.8 |
| ブラックベリー | 34 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
| セロリ（根） | 34 | 1.3 | 0.3 | 6.5 |
| グレープフルーツ | 35 | 0.7 | 0.2 | 6.5 |
| 人参 | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| ナス科類（トマト、ミニトマト、なす、ピーマンなど） | 35 | 0.6 | 0.3 | 7.4 |
| 芽キャベツ | 35 | 4.8 | 0.3 | 3.1 |
| 黒大根 | 36 | 1.9 | 0.2 | 6.7 |
| リーキ | 36 | 2 | 0.2 | 6.3 |
| ルタバガ | 37 | 1.2 | 0.1 | 7.7 |
| マンダリン | 38 | 0.8 | 0.2 | 7.5 |
| グレープフルーツジュース | 38 | 0.3 | 0.1 | 7.9 |
| グレープフルーツ | 38 | 0.8 | 0 | 9.6 |
| ブルーベリー | 39 | 1 | 0.5 | 6.6 |
| アシドフィルスミルク1％ | 40 | 3 | 1 | 4 |
| グリーンピース（缶詰） | 40 | 3.1 | 0.2 | 6.5 |
| リャジェンカ1％ | 40 | 3 | 1 | 4.2 |
| クラウドベリー | 40 | 0.8 | 0.9 | 7.4 |
| ヨーグルト1％ | 40 | 3 | 1 | 4.1 |
| 1％ヨーグルト | 40 | 3 | 1 | 4 |
| ディル（緑） | 40 | 2.5 | 0.5 | 6.3 |
| ごぼう、その他 | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
| タマネギ | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| バターミルク | 41 | 3.3 | 1 | 4.7 |
| 馬乳低脂肪（牛乳から） | 41 | 3 | 0.05 | 6.3 |
| ホワイトカラント | 42 | 0.5 | 0.2 | 8 |
| ベーツ | 42 | 1.5 | 0.1 | 8.8 |
| オレンジ | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
| 赤スグリ | 43 | 0.6 | 0.2 | 7.7 |
| パパイヤ | 43 | 0.5 | 0.3 | 10.8 |
| アプリコット | 44 | 0.9 | 0.1 | 9 |
| 黒スグリ | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
| ブルーベリー | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
| ネクタリン | 44 | 1.1 | 0.3 | 10.5 |
| コールラビ | 44 | 2.8 | 0.1 | 7.9 |
| ピーチ | 45 | 0.9 | 0.1 | 9.5 |
| グーズベリー | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
| タンポポの葉（緑） | 45 | 2.7 | 0.7 | 9.2 |
| オレンジジュース | 45 | 0.7 | 0.2 | 10.4 |
| 牛乳1,5％ | 45 | 3 | 1.5 | 4.8 |
| ジュースみかん | 45 | 0.8 | 0 | 9.8 |
| ラズベリー | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
| クランベリー | 46 | 0.7 | 0.5 | 8.2 |
| リンゴジュース | 46 | 0.5 | 0.1 | 10.1 |
| 梨 | 47 | 0.4 | 0.3 | 10.3 |
| いちご、ブロッコリー | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Kiwiのケーススタディ | 47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
予想通り、高カロリー食品とは、脂肪を多く含む食品（野菜でも動物でもかまいません）です。乳脂肪を多く含む乳製品、ナッツ、菓子です。
低カロリー食品は、野菜や果物のほか、乳脂肪の含有量が少ない牛乳ベースの飲み物です。
ありがとう