発端
無数の宇宙を持つ物質世界は私たちには無限に見えますが、それは私たちが小さな生き物だからです. アインシュタインは「相対性理論」で時間と空間について語り、私たちが住んでいる世界には主観的な性質があるという結論に達しました。 .
過去の偉大な賢者、神秘主義者とヨギは、私たちのような単なる人間から隠されている意識の秘密を知っていたので、思考の速度で時間と宇宙の無限の広がりを旅することができました. そのため、偉大な神秘主義者とヨギの発祥地であるインドでは、古代から時間と空間などの概念をアインシュタインの方法で扱っていました。 ここで今日に至るまで、彼らはヴェーダを編纂した偉大な祖先、つまり人間存在の秘密を明らかにする一連の知識を崇拝しています。
誰かが尋ねるでしょう：存在の神秘の知識を持っているのはヨギ、哲学者、神智学者だけですか？ いいえ、答えは意識の発達レベルにあります。 秘密を明かすのはごく少数の選ばれた人だけです。バッハは宇宙から彼の音楽を聞き、ニュートンは紙とペンだけを使って宇宙の最も複雑な法則を定式化することができました。テスラは電気との相互作用を学び、世界の進歩よりも先んじた技術を実験しました。良い百年。 これらの人々は皆、時代の先を行っていました。より正確には、時代を超えていました。 彼らは、一般的に受け入れられているパターンや基準のプリズムを通して世界を見たのではなく、深く完全に考え、考えました。 天才はホタルのようなもので、自由な思考で世界を照らします。
それでも、ヴェーダの聖者が物質の世界の外で彼らの考えを描いたのに対し、彼らの考えは物質的であったことを認めなければなりません. ヴェーダが偉大な思想家である唯物論者に衝撃を与えたのはそのためです。 そして、愛の驚くべき性質は、それがそれ自体から来るということです。ヴェーダは、愛の根本的な原因は愛そのものであると言っています。
しかし、誰かが反論するかもしれません: ベジタリアン雑誌のあなたの高尚な言葉やはつらつとしたスローガンは、それと何の関係がありますか? 美しい理論については誰でも話すことができますが、具体的な実践が必要です。 論争をやめて、より良くなる方法、より完璧になる方法について実践的なアドバイスをください!
親愛なる読者の皆さん、私はあなたに同意せざるを得ないので、少し前に起こった私の個人的な経験から話をしましょう。 同時に、私自身の印象を共有します。これは、あなたが期待している実際的な利点をもたらす可能性があります.
ストーリー
インド旅行は私にとってまったく新しいものではないと言いたいです。 さまざまな聖地を（そして何度も）訪れたことで、私は多くのものを見て、多くの人々を知りました。 しかし、理論が実践から逸脱することが非常に多いということをよく理解するたびに。 スピリチュアリティについて美しく語る人もいますが、心の奥底ではあまりスピリチュアルではない人もいれば、内面は完璧でも外見上は興味がないか、さまざまな理由で忙しすぎる人もいます。そのため、完璧な個人との出会いは、たとえインドであっても大成功です。 .
私は、ロシアで名声の「つぼみを摘み」に来る、人気のある商業の達人について話しているのではありません。 それらを説明することは、貴重な紙を浪費しているだけであり、そのため、パルプおよび製紙業界は何万本もの木を犠牲にしています。
それで、おそらく、彼の分野のマスターである最も興味深い人々の一人との私の出会いについてあなたに手紙を書く方が良いでしょう. 彼はロシアではほとんど知られていません。 主に彼がそれに到達したことがないという事実のために、彼は自分自身を教祖と見なす傾向がありませんが、彼は自分自身についてこう言います：私は精神的な恵みによってインドで受けた知識を適用しようとしているだけです先生ですが、私はまず自分自身を試してみます。
そしてそれは次のようなものでした：私たちはロシアの巡礼者のグループと一緒に神聖なナバドウィップに来て、シュリ・チャイタンニャ・マハプラブの出現に捧げられた祭りに参加し、同時にナバドウィップの聖なる島々を訪れました。
シュリ チャイタンニャ マハプラブの名前をよく知らない人のために、私が言えることは XNUMX つだけです。彼女の出現とともにヒューマニズムの時代が始まり、人類は徐々に、一歩一歩、本物の単一の精神的な家族の考え、すなわち精神的なグローバル化、
「人間性」という言葉は、ホモ・サピエンスの思考形態を意味し、その発達において咀嚼・把持反射を超えています。
インド旅行はいつも大変です。 アシュラム、本物のアシュラム – これは 5 つ星ホテルではありません。固いマットレス、小さな部屋、ピクルスや飾り気のないシンプルで質素な食事があります。 アシュラムでの生活は、絶え間ないスピリチュアルな実践であり、終わりのないソーシャルワーク、つまり「セヴァ」（奉仕）です。 ロシア人にとって、これは建設チーム、パイオニア キャンプ、または全員が歌を歌って行進し、私生活が最小限に抑えられる投獄に関連付けることができます。 悲しいかな、そうでなければ精神的な発達は遅すぎます。
ヨガには、このような基本的な原則があります。最初は不快な姿勢をとり、慣れてから徐々に楽しみ始めます。 アシュラムでの生活も同じ原則に基づいています。真のスピリチュアルな至福を味わうには、特定の制限や不便さに慣れる必要があります。 それでも、本当のアシュラムは少数のためのものであり、単純な世俗的な人にとってはかなり難しいです。
この旅行で、私のアシュラムの友人は、私の健康状態の悪さ、肝炎による肝臓の穿孔、および熱心な旅行者の関連するすべての問題を知っていて、バクティヨガを実践する信者に行くことを勧めました.
この信者は、ここナバドウィップの聖地で人々に健康的な食べ物を提供し、ライフスタイルを変える手助けをしています。 最初はかなり懐疑的でしたが、友人に説得されて、このヒーラー栄養士を訪ねました. ミーティング
ヒーラーはかなり健康そうに見えました (ヒーリングに従事している人にはめったに起こりません: 民間の知恵が言うように、ブーツを履いていない靴屋)。 彼の英語は、メロディアスなアクセントで味付けされており、すぐに彼にフランス人を与えました。
結局のところ、フランス人が世界一の料理人であることは誰にとってもニュースではありません。 彼らは絶望的な冒険家であり、実験者であり、極端な人々でありながら、あらゆる細部、あらゆる小さなことを理解することに慣れている、信じられないほど細心の美学です。 アメリカ人はよくからかわれますが、料理、文化、芸術の前では頭を下げます。 ロシア人は精神的にフランス人にはるかに近いです。ここでは、おそらく私に同意するでしょう。
それで、フランス人は50歳を少し超えていることが判明しました.
私の直感は私を裏切りませんでした。 私と同行した友人が、彼のスピリチュアルな名前で彼を紹介しました。 ヴェーダ文化では、この名前は多くを物語っています。 これは偉大な教祖、半神、天の惑星の住民の名前であり、彼が教師からこの名前を受け取ったのは偶然ではないことがある程度明らかになりました。
ブリハスパティはアーユルヴェーダの原則を十分に深く研究し、自分自身で数え切れないほどの実験を行い、そして最も重要なことに、これらの原則を彼のユニークなアーユルヴェーダの食事に統合しました。
アーユルヴェーダの医師は、適切な栄養の助けを借りて、あらゆる病気を取り除くことができることを知っています. しかし、インド人はヨーロッパの味について独自の考えを持っているため、現代のアーユルヴェーダと適切な栄養は実際には相容れないものです. ここでブリハスパティは、実験的な料理のスペシャリストである彼の独創的なフレンチ ストリークに助けられました。すべての料理は新しい実験です。
「シェフ」は、体をバランスのとれた状態にするという XNUMX つの目標に基づいた深いアーユルヴェーダの原則を適用して、患者のために材料を個人的に選択して混合します。 Brihaspati は錬金術師のように、素晴らしい料理の組み合わせで素晴らしい味を作り出します。 ゲストのテーブルに乗る彼のユニークな作品が複雑な形而上学的プロセスを経るたびに、そのおかげで人は驚くほど早く治癒します。
フードフード争い
私はすべての耳です: Brihaspati は魅力的な笑顔で私に話します。 ひょっとすると、ピノキオに似ているような気がします。おそらく、彼はとても誠実な輝く目と絶え間ない笑顔を持っているからでしょう。これは、「ラッシュ」の兄弟にとって非常にまれな出来事です。
Brihaspati はゆっくりと自分のカードを公開し始めます。 彼は水から始めます。彼はそれを軽くピリッとした風味に変え、水は最高の薬であり、主なことは食事と一緒に正しく飲むことであり、香りは食欲を刺激する生物学的刺激物に過ぎないと説明しています。
ブリハスパティはすべてを「指で」説明します。 体は機械、食べ物はガソリン。 車に安いガソリンを給油すると、修理費がはるかに高くなります。 同時に、彼はバガヴァッド ギーターを引用し、食べ物はさまざまな状態になる可能性があると説明しています。情熱 (raja-guna) – 甘い、酸っぱい、しょっぱい (ガスや消化不良の原因となる) そして至福 (satva-guna) だけの至福の (satva-guna) 作りたてのバランスのとれた食べ物は、正しい心の枠組みで取り込まれ、全能者に提供されます。すべての偉大な賢者が熱望したプラサダムまたは不死のネクター。
つまり、最初の秘密は、ブリハスパティが美味しくて健康的な料理を作る方法を学んだ材料と技術のシンプルな組み合わせです。 そのような食品は、体質、年齢、痛みのセット、ライフスタイルに応じて、個人ごとに選択されます。
一般に、すべての食品は条件付きでXNUMXつのカテゴリに分類できます。ここではすべてが非常に単純です。最初のものは私たちにとって完全に有害なものです。 XNUMX つ目は、何のメリットもなく食べられるものです。 XNUMX 番目のカテゴリは、ヘルシーで癒しの食品です。 生物の種類ごとに、病気ごとに特定の食事があります。 それを正しく選択し、推奨される食事に従うことで、医師や薬に多くのお金を節約できます.
秘訣その XNUMX: 文明の最大の呪いであるケータリングを避けること。 料理のプロセスそのものが、ある意味では食べ物そのものよりも重要です。したがって、古代の知識の真髄は、全能者に犠牲として食べ物を提供することです。 そして再び、ブリハスパティはバガヴァッド ギーターを引用しています。このバガヴァッド ギーターは次のように述べています。純粋な心と正しい考え方で、屠殺した動物の肉を使わずに、至高者への供物として準備された食べ物は、不死の蜜であり、魂にとって両方ともです。そして体のために。
それから私は質問をしました：人は適切な栄養からどれくらい早く結果を得ることができますか? Brihaspati は 1 つの答えを出しています。 2 – 目に見える結果は約 40 日以内に現れ、本人自身が、一見不治の病がゆっくりと物を集めているように見えることを理解し始めます。
ブリハスパティは再びバガヴァッド ギーターを引用して、人体は寺院であり、寺院は清潔に保たれなければならないと述べています。 断食と祈り、スピリチュアルなコミュニケーションによって達成される内面の純粋さがあり、清め、ヨガ、呼吸法、適切な栄養などの外面の純粋さがあります。
そして最も重要なことは、人類が何千年もの間それなしで管理してきた、いわゆる「デバイス」の使用を減らし、より多く歩くことを忘れないことです。 ブリハスパティは、私たちの携帯電話でさえ、頭脳を揚げる電子レンジのようなものであることを思い出させてくれます。 そして、ヘッドフォンを使用するか、特定の時間に携帯電話の電源を入れ、週末には、完全ではないにしても、少なくとも数時間はその存在を完全に忘れるようにしてください。
Brihaspati は、12 歳の頃からヨガとサンスクリット語に興味を持つようになりましたが、有料でできるヨガのエクササイズはそれほど難しいものではないと主張しています。 それらは正しく実行され、恒久的なレジメンに到達しようとするだけです。 彼は、体は機械であり、有能なドライバーはエンジンを無駄に過負荷にせず、定期的に技術検査を受け、時間通りにオイルを交換することを思い出させます。
それから彼は微笑んで言います: 油は調理過程で最も重要な材料の XNUMX つです。 その品質と特性から、体の細胞にどのように、どのような物質が入るかによって異なります。 したがって、油を断ることはできませんが、安くて質の悪い油は毒よりも悪いです。 調理時に正しく使用する方法がわからない場合、結果は非常に嘆かわしいものになります。
ブリハスパティの秘密の本質が明白な共通の真実であることに少し驚いています。 彼は自分の言うことを本当に実行し、彼にとってこれはすべて本当に深いものです。
火と皿
私たちはさまざまな要素の構成要素です。 火、水、空気があります。 私たちは料理をするとき、火、水、空気を使います。 各料理や製品には独自の品質があり、熱処理はそれらを完全に強化または奪う可能性があります. したがって、ローフードの専門家は、揚げ物や煮物を拒否するという事実を非常に誇りに思っています。
ただし、特に人が健康的な食事の原則の本質を理解していない場合、ローフードダイエットはすべての人に役立つわけではありません. 調理したほうが消化しやすい食品もありますが、生の食品も食事に不可欠な要素です。 何が何に合うのか、体が簡単に吸収できるものとそうでないものを知る必要があります.
ブリハスパティは、西洋では「ファースト」フードの人気により、人々はスープのような素晴らしい料理をほとんど忘れていたことを思い出します。 しかし、おいしいスープは、余分な体重を増やさず、消化と吸収が容易な素晴らしいディナーです. ランチはスープも最高です。 同時に、スープはおいしいはずです。これはまさに偉大なシェフの芸術です。
人においしいスープを与えると（いわゆる「最初」）、彼はすぐに十分になり、それぞれ料理の傑作を楽しみ、重い食べ物を入れる余地が少なくなります（以前は「XNUMX番目」と呼ばれていました）。
ブリハスパティはこれらすべてのことを話し、キッチンから次々と料理を取り出します。最初は小さな軽食から始まり、半調理済みのピューレ野菜から作られたおいしいスープが続き、フィナーレでは熱々を提供します。 おいしいスープと素晴らしい前菜の後、あなたはもはや熱い食べ物を一度に飲み込みたくありません.
Brihaspati は微笑んで、もう 20 つの秘密を明かします。すべての食べ物を同時にテーブルに置かないことです。 人間は神から生まれましたが、その中には猿のようなものがあり、貪欲な目である可能性が高いです。 したがって、最初は前菜のみを提供し、最初の満腹感はスープで達成し、次に少量の豪華で満足のいく「30番目」と最後に控えめなデザートを提供します。フィット。 比率で見ると、25% が前菜またはサラダ、10% がスープ、XNUMX% が副菜、XNUMX% がデザート、残りが水と液体です。
飲み物の分野では、本物の芸術家のように、ブリハスパティは非常に豊かな想像力と贅沢なパレットを持っています: 軽いナツメグやサフラン水からナッツ ミルクやレモン ジュースまで。 季節や体型にもよりますが、暑い気候の場合は特に、かなりの量を飲む必要があります。 しかし、あまりにも冷たい水や沸騰したお湯を飲むべきではありません.極端に飲むとバランスが崩れます. 繰り返しますが、彼はバガヴァッド ギーターを引用しています。バガヴァッド ギーターは、人間は自分自身の最大の敵であり、親友であると述べています。
ブリハスパティの言葉のすべてが私を計り知れない知恵で満たしてくれると感じていますが、私はあえてトリックを使って質問します. ブリハスパティは笑顔を浮かべながら、すべてがそれほど悲劇的ではなく、絶望の行き止まりに追い込まれるべきではないと言います。 世界は変化しており、カルマも変化しています。私たちがスピリチュアルな方向に向かって歩むすべてのステップ、私たちが読むすべてのスピリチュアルな本は、カルマの結果から私たちを浄化し、私たちの意識を変えます.
したがって、最速の癒しを求める人のために、ブリハスパティは毎日の精神的な実践を推奨しています：経典を読む、ヴェーダを読む（特にバガヴァッド・ギーターとシュリマド・バガヴァタム）、ヨガ、プラナヤマ、祈り、そして最も重要なのは精神的なコミュニケーションです. これらすべてを学び、適用し、あなたの人生を生きてください！
私は次の質問をします: どのようにこれらすべてを学び、あなたの人生に適用できますか? Brihaspatiは控えめに微笑んで言った：私は先生からすべての精神的な知識を受けましたが、横たわっている石の下に水が流れないことを完全によく理解しています. ヴェーダの知識を毎日熱心に実践し、研究し、体制を守り、悪い交わりを避けるなら、人は非常に早く変容することができます。 主なことは、目標と動機を明確に定義することです。 広大さを把握することは不可能ですが、人は主要なものを理解するために作成されており、無知のために二次的なものに多大な労力を費やすことがよくあります。
「主なもの」とは何ですか？ ブリハスパティは笑顔を絶やさず、こう言います：あなた自身がよく理解していることです。重要なことは、美と愛と調和の源であるクリシュナを理解することです。
そして彼は謙虚に次のように付け加えます。 私が住んでいたヨーロッパでは、皮肉屋が多すぎます。 彼らは人生についてすべてを知っていて、すべてを生き、すべてを知っていると信じていたので、私はそこを去り、先生のアドバイスに従って、人々がここに来て体と魂を癒すことができるように、この小さなアシュラムクリニックを建設しました。
私たちはまだ長い間話し、賛辞を交換し、健康や精神的な問題について話し合っています…そして、運命が私にそのような素晴らしい人々とのコミュニケーションを与えてくれることは、私がどれほど幸運であるかを今でも考えています.
まとめ
これが、ピクニックが物質界の傍観者として行われた方法です。 Brihaspati クリニックがある Nabadwip は、私たちのすべての病気を治すことができる驚くべき聖地です。主な病気は心臓病です。 他のすべての肉体的および精神的な病気の原因は彼女ですが、単純なアシュラムとは異なり、ブリハスパティ クリニックは精神的および肉体的な健康を一晩で改善できる特別な場所であり、インドでも非常にまれです。自体。
著者 シュリーラ アヴァドゥット マハラジ (Georgy Aistov)