レンズ豆のお粥をXNUMX分煮ます。
レンズ豆のお粥の作り方
製品
レンズ豆–グラス1杯
水–グラス2杯
タマネギ–1つのこと
ニンニク–2本のプロング
トマトペースト–大さじ1
塩–小さじ1
挽いた赤唐辛子–小さじ半分
パセリ–1束
植物油–大さじ2
レンズ豆のお粥の作り方
1.玉ねぎ1個とにんにく2個を皮をむいて細かく刻む。
2.流水の下でザルで1カップのレンズ豆を完全にすすいでください。
3.レンズ豆を鍋に注ぎ、コップ2杯の水を加えて中火にかけます。
4.鍋の中身を沸騰させ、火を弱め（最小のものを作ります）、30分間調理します。
5.大さじ2杯の植物油を鍋に注ぎ、中火で1分間加熱します。
6.玉ねぎとにんにくを鍋に入れ、時々かき混ぜながら3分炒める。
7.トマトペースト大さじ1を加え、鍋の中身をかき混ぜ、さらに2分間炒めます。
8.調理したレンズ豆のお粥を鍋に入れ、小さじ1杯の塩を加え、すべてを混ぜ合わせ、5分間温めます。
レンズ豆のお粥を出し、パセリと赤唐辛子を振りかける。
ミルク入りの甘いレンズ豆のお粥
製品
レンズ豆–グラス1杯
牛乳– 2カップ
ハニー–大さじ1,5
みじん切りの亜麻仁–大さじ1
クルミ（皮をむいた）–半分のガラス
倉賀-6個
りんご–2個
レンズ豆のお粥をミルクで調理する方法
1.夕方、蛇口の下のザルでレンズ豆を洗い、深いボウルに注ぎ、コップ2杯の水を加えて朝まで放置します。 通常、レンズ豆は浸しませんが、朝食にレンズ豆のお粥を用意する場合は、浸すと調理時間が大幅に短縮されます。
2.干しあんず6個を洗って細かく切ります。
3.リンゴ2個を皮をむき、芯を取り、スライスします。
4.ブレンダーでリンゴとナッツを挽く。
5.底が厚い鍋にミルク2カップを注ぎ、レンズ豆1カップ、刻んだ亜麻仁大さじ1を加え、中火にかけます。
6.鍋の中身が沸騰したら、火を弱めて5分煮ます。
7.完成したレンズ豆のお粥にドライアプリコットとハチミツを加えて混ぜます。
レンズ豆のお粥にアップルソースを添えます。