私たちの料理のビートルートは、ボルシチドレッシングや野菜料理の色付けに最もよく使用されます。 栄養士は、私たちのベッドで育つ製品の特性を無視して、外国の食品を使用することを私たちに勧めています。 しかし、ビートルートのメリットは海外のエキゾチックなものに劣らず、価格ははるかに手頃です。
ヒポクラテスはまた、ビートルートの驚くべき特性に気づき、炎症や外皮疾患の治療への使用を推奨しました。 ビートルートは貧血にも処方されました。
抗酸化特性
ビートルートは天然の抗酸化物質であり、熱処理後もその特性を保持します。 ビートシーズンには、特にこの製品に焦点を当てる必要があります。これにより、体が環境からの有害な攻撃を撃退できるため、若さを長持ちさせることができます。
サラダに生で、または皮で焼いたビートルートを食べるのに理想的です。
減量のために
ビートルートは、食物繊維とベタインの供給源であるため、体重を減らすのに役立ちます。これは、人体に入るタンパク質を吸収して処理するのに役立つ物質です。 同時に、肉や他のタンパク質料理の前にビートを食べて、事前に消化の条件を整えることをお勧めします。 つまり、ビートサラダは食前酒に最適です。 そして繊維はあなたが時間内にあなたの腸の毒素と毒素を取り除くのを助けます。
脂性肌に対して
過度に脂性の肌は通常、毛穴が拡大している人に見られます。 この場合、ビートルートは皮脂腺の働きに影響を及ぼし、過剰なグリースの生成を停止し、毛穴がきれいになり、著しく狭くなります。 また、繊維と体の洗浄のおかげで、肌は健康に見える可能性があり、ビートルートの源でもあるビタミンUにより、アレルギーのある肌の症状が減少します。
ホルモン系の調整
ホルモンを含む体内のすべてのシステムの切断は、早期老化につながります。 ビートルートには、ホルモンの働きを正常化できる希少なホウ素化合物が含まれています。 これは女性の体にとって特に重要です。
さらに、この有用な根菜は血管を強化し、壁にカルシウムが沈着するのを防ぎます。これにより、血液が正常に循環し、顔に健康的な外観を与えることができます。