このホリデー シーズンに、おいしくてヘルシーなレモン マーマレードを自分にご褒美にしてみませんか。 というわけでレシピ！
あなたが必要になります。
- レモン5個;
- ゼラチン50グラム;
- 甘酢大さじ1;
- 蜂蜜小さじ1;
- ステビア お好みで
- 砂糖小さじ1。
レモンの皮を大さじ1杯すりおろし、レモンの果汁を絞ります（レモン果汁は350ml必要です）。 得られたジュースを火の上で熱意を持って沸騰させ、弱い窓を約5分間保ちます。 次に、ジュースをこし、ゼラチン、酢、蜂蜜、ステビアを加えてよく混ぜます。 液体が冷めたら、ベーキングペーパーで覆われた長方形の容器に注ぎます。
マーマレードを入れたフォームを冷蔵庫に10時間入れます。 冷凍マーマレードを型から取り出し、ナイフで小さな正方形にカットし、砂糖で転がす必要があります（より美味しくなりますが、健康的ではありません）！ ハッピーティー！