ほうれん草は間違いなく最も過小評価されている野菜の XNUMX つです。 非常に口に合わない青菜として評判で、子供だけでなく多くの大人も避けています。 しかし、ほうれん草の葉料理の悪い評判は非常に不公平です。なぜなら、この野菜は優れた特性を持ち、ほぼすべてのタイプの食事に推奨されるからです.
ほうれん草 – 栄養価
調査によると、 ほうれん草の葉料理 抗がん効果があり、アテローム性動脈硬化のリスクを軽減します。 ほうれん草の健康特性 ベータカロチン、ルテイン、ビタミン C の含有量が高いためです。これらの成分は、体の適切な機能に関連する多くの活動に影響を与えます。 消費 ホウレンソウの葉 過度のストレスに苦しんでいる人にお勧めします。組成にマグネシウムが含まれているため、非常に役立ちます. さらに、この要素は神経系の機能を改善し、鎮静効果もあります。 ということも証明されています ほうれん草 頭痛やめまいを防ぐことができます。 もう一つの必須成分 ほうれん草 カリウムです。 その作用は血圧を下げることに基づいているため、ほうれん草の葉は高血圧に苦しむ人々に推奨されています. カリウムとマグネシウムは心臓の働きを調節し、ほうれん草に含まれる鉄分は血液中の酸素の輸送を改善します。 新鮮 ホウレンソウの葉 妊婦さんの料理に最適な食材です。 この推奨事項は、子供の神経系の欠陥の発生を防ぐ葉酸の含有量を説明しています. さらに、循環器系に関連する疾患に対する保護特性があります。 ビタミン K (血液凝固を改善する)、ビタミン B (コレステロール値を調節する)、ビタミン E (老化プロセスを遅らせる) を忘れてはなりません。
ほうれん草は他に何に適していますか？
ほうれん草の葉料理 彼らはフィットダイエットに最適です。 余分な体重について不満がある場合は、痩身用のほうれん草が最適なソリューションです。 その葉 (20 g の製品で約 100 kcal しかありません!) と、消化をサポートする繊維を含む調製品は、定期的な身体活動に追加する必要があります。 適切にバランスの取れたメニューを使用すると、数週間後に体型の変化に気付くでしょう.
ほうれん草の作り方は？
あなたはそれを好きになるために宣言された菜食主義者である必要はありません ほうれん草. おいしいレシピ ほうれん草の葉料理 たくさんあるので、問題なく自分に合ったバリアントがきっと見つかります。 最も簡単なオプションの XNUMX つは、卵、クリーム、塩、コショウを使ったサンドイッチ ペーストです。すばやくおいしい朝食を作るのに最適です。 ほうれん草のパスタはとても人気のあるディナー料理です。 それにニンニクを追加する価値があります。ベーコン（あまり健康的な変種ではありません）またはキノコでも優れたフレーバー組成物を得ることができます。 ほうれん草と緑茶はもちろん、お好きな野菜のサラダもお試しください。
健康ほうれん草！
それは否定できない。 ほうれん草 は栄養素の優れた供給源であり、その体系的な消費はあなたの体に多くの測定可能な利点をもたらします. 野菜の持ち味を存分に味わい、きれいに整えて食べること ホウレンソウの葉事前に洗うことを忘れないでください。 冷たい水を入れたボウルに入れて軽く混ぜるのが一番です。 また、氷を入れた冷水に浸すと、自然な緑色をより長く保つことができます。 ただし、さらに準備する前に、十分に排水する必要があります。 もう躊躇せず、ほうれん草を食事に取り入れましょう。 ビタミンや微量元素が豊富なだけでなく、さまざまな料理の味にもなります。