栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 98kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1718 g |
| タンパク質 | 3.28 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2317 g |
| 脂質 | 0.78 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7179 g |
| 炭水化物 | 20.7 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1058 g |
| 栄養繊維 | 2.8 g | 20 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 714 g |
| 水 | 71.79 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3166 g |
| アッシュ | 0.65 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ベータカロチン | 0.002ミリグラム | 5ミリグラム | 250000 g | ||
| ベータクリプトキサンチン | 1μg | ~ | |||
| ルテイン+ゼアキサンチン | 61μg | ~ | |||
| ビタミンB1、チアミン | 0.103ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 7% | 1456 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.088ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 5% | 2045 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.293ミリグラム | 5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 6% | 1706 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.179ミリグラム | 2ミリグラム | 9% | 視聴者の３８%が | 1117 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 40μg | 400μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1000 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 7.2ミリグラム | 90ミリグラム | 8% | 視聴者の３８%が | 1250 g |
| ビタミンPP、NO | 1.681ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1190 g |
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 294ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 850 g |
| カルシウム、Ca | 4ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 25000 g |
| マグネシウム、Mg | 32ミリグラム | 400ミリグラム | 8% | 視聴者の３８%が | 1250 g |
| ナトリウム、Na | 5ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 26000 g |
| 硫黄、S | 32.8ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3049 g |
| リン、P | 87ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 920 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.68ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2647 g |
| マンガン、Mn | 0.158ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1266 g |
| 銅、銅 | 51μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1961 g |
| セレン、Se | 0.8μg | 55μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6875 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.7ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1714 g |
| 必須アミノ酸 | |||||
| アルギニン* | 0.133 g | ~ | |||
| バリン | 0.188 g | ~ | |||
| ヒスチジン* | 0.09 g | ~ | |||
| イソロイシン | 0.132 g | ~ | |||
| ロイシン | 0.354 g | ~ | |||
| リジン | 0.139 g | ~ | |||
| メチオニン | 0.068 g | ~ | |||
| トレオニン | 0.132 g | ~ | |||
| トリプトファン | 0.023 g | ~ | |||
| フェニルアラニン | 0.152 g | ~ | |||
| 交換可能なアミノ酸 | |||||
| アラニン | 0.3 g | ~ | |||
| アスパラギン酸 | 0.248 g | ~ | |||
| グリシン | 0.129 g | ~ | |||
| グルタミン酸 | 0.647 g | ~ | |||
| プロリン | 0.297 g | ~ | |||
| セリン | 0.156 g | ~ | |||
| チロシン | 0.125 g | ~ | |||
| システイン | 0.027 g | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.12 g | 最大18.7г | |||
| 16：0パルミチン酸 | 0.112 g | ~ | |||
| 18：0ステアリン | 0.007 g | ~ | |||
| モノ不飽和脂肪酸 | 0.228 g | 最小16.8г | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 18：1オレイン（オメガ-9） | 0.228 g | ~ | |||
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.367 g | 11.2から20.6へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 18：2リノール酸 | 0.356 g | ~ | |||
| 18：3リノレン酸 | 0.011 g | ~ | |||
| オメガ3脂肪酸 | 0.011 g | 0.9から3.7へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| オメガ6脂肪酸 | 0.356 g | 4.7から16.8へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が |
エネルギー値は98kcalです。
- 耳、収量= 125 g（122.5 kCal）
- 0,5カップの穀粒= 82 g（80.4 kcal）
白砂糖コーン、冷凍、穂軸 次のようなビタミンやミネラルが豊富です：カリウム– 11,8％
- カリウム 水、酸、電解質のバランスの調節に関与し、神経インパルス、圧力調節のプロセスに関与する主要な細胞内イオンです。
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