ズーステロール

これらは、生物活性の高い結晶性脂肪様物質です。 人体の動物ステロールのほとんどは独立して生産されており、私たちの体が食物から使用しているのはわずか20％です。

動物ステロールは、肝臓、神経組織、その他の組織や体液に含まれています。 これらの物質は、体の細胞の構造、その保護、およびホルモンの産生に重要な役割を果たします。 最も重要で最もよく知られている動物ステロールはコレステロールです。 さらに、コプロスタノールは私たちの体で重要な役割を果たしています。

ズーステロールが豊富な食品：

動物ステロールの一般的な特徴

植物ステロールのような動物ステロールは、天然化合物です。 これらはステロイドに由来する結晶性物質です。 動物ステロールは水に溶解しませんが、他の有機溶媒や脂肪に反応します。 それらは動物およびヒトの細胞膜の最も重要な要素のXNUMXつであり、それらの代謝に積極的に関与しています。

ズーステロールの最大量は、脳（2〜4％）、神経組織– 3％、肝臓細胞– 0,5％、筋肉– 0,25％に見られます。 浸透圧の正常化により、ズーステロールは必要な細胞膨圧を提供します。 動物ステロールは、それ自体で仕事をすることはほとんどありません。基本的に、他の物質（タンパク質、脂肪酸など）と化合物を形成します。 体内の動物ステロールの含有量は、消費される脂肪の種類、および脂溶性ビタミンの存在に大きく影響されます。

製薬業界では、動物性食品は、これらの化合物が豊富な原材料、たとえば肉加工品を使用して得られます。 Zoosterolsは、ビタミンD、ステロイドホルモン、その他の薬剤の製造に広く使用されています。

ズーステロールの毎日の必要量

動物ステロール、特に最も重要なコレステロールは、200 mg / dLを超えてはなりません。 ゾステロールの過剰はそれらの欠如と同じくらい悪いので、体内のそれらのレベルを監視することは非常に重要です。

ズーステロールの必要性は高まっています：

• 血管の脆弱性を伴う;
• ビタミンの不足、特にグループD;
• 性ホルモンの不均衡;
• 副腎ホルモンの欠如;
• 胆汁の不十分な生産;
• 攻撃性または無関心の増加。

ズーステロールの必要性は減少します：

• 心臓発作または脳卒中後;
• 心血管疾患のリスクが高い;
• 肥満を伴う;
• 肝疾患を伴う;
• 代謝障害を伴う。

動物ステロールの同化

動物ステロールは動物や人間の体の派生物であるため、理想的に吸収されると自信を持って言えます。 問題が発生する可能性があるのは、外部から入ってくる部分だけです。

トランス脂肪と飽和脂肪が多い食事は、この物質の過剰を引き起こす可能性があります。 「外部」ゾステロールは腸で部分的に処理されてから吸収されます。

ビタミンB6、アスコルビン酸、葉酸、およびその他のいくつかの要素は、動物ステロールの交換に重要な役割を果たします。

体内の動物ステロールの量に影響を与える要因

バランスの取れた栄養と胃腸管の健康は、体内の動物ステロールの最適な含有量を保証します。

過剰な動物ステロールは、以下によって引き起こされる可能性があります。

• 貧しい食生活（飽和脂肪が豊富な過剰な食品は、全体的な動物ステロールレベルに影響を与える可能性があります）;
• 太りすぎ;
• 悪い習慣（喫煙、過度の飲酒）;
• 受動的なライフスタイル。

動物ステロールの欠如は、代謝障害や消化管の病気に関連している可能性があります。

美容と健康のためのズーステロール

私たちは体が完全に機能するために動物ステロールが必要です。 適切なレベルの動物ステロールは、体がホルモンを産生し、発達し、そして人生を楽しむことを可能にします。 結局のところ、動物ステロールはエンドルフィンとセロトニンの生産に関与しています。