だから、構成 農民カッテージチーズ スキムミルクが含まれています。 このようにして無脂肪のカッテージチーズが得られたので、それにクリームを加えます。 確かに、このタイプの製品はダイエットテーブルには適していません。脂肪が約XNUMXパーセント含まれています。
やわらかいカッテージチーズ スキムミルクからも得られます。 いくつかの操作の後、クリームがそれに追加されます。 このようなカッテージチーズは、ある程度の脂肪が含まれていますが、繊細で心地よい味わいです。
そしてここに製造プロセスがあります 低脂肪ダイエットフレッシュ カッテージチーズはかなり面倒です。 クエン酸溶液をスキムミルクに加え、スターターカルチャーと混合します。
カッテージチーズ 家庭で作るのが最も簡単な製品です。 それ自体から、それは粒子の粗い塊であり、時には黄色がかった色合いで、心地よい乳白色の味がする。