きゅうりのほとんどは水なので、役に立たない「空の」野菜だと考える人もいます。 機嫌が悪いと貧血のための本当に鮮明な緑のキュウリの治療法。 キュウリの香りと味わいは、必然的に暖かい夏を連想させます。
歴史家によると、キュウリは6年以上前からあり、彼は遠くのインドからやって来ました。 実際、キュウリはウリ科に属しており、私たちが食べるその果実は文字通り緑色で、未熟です。 しかし、キュウリのビタミンの好意を確実にするのはこの未熟さであり、老化したキュウリはビタミンとミネラルの最大30パーセントを失います。
きゅうりは97％が水分ですが、液体は生きていて健康的であると考えられています。 その組成では、肝臓、腎臓、心臓に役立つミネラル塩。 キュウリは、ビタミンA、E、PP、C、マンガン、モリブデン、マグネシウム、亜鉛、銅、カリウム、カルシウム、葉酸、ナトリウム、鉄、リン、塩素、アルミニウム、フッ素、コバルト、ヨウ素が豊富です。
蜂蜜の樽に入ったスプーン一杯のタール–アスコルビン酸塩は、ビタミンCを破壊する可能性のある抗ビタミン物質と考えられています。これは、キュウリを酸素と相互作用させて切断することによって形成されるため、新鮮なキュウリのサラダをすぐに摂取する必要があります。
キュウリはカロリーが低いため、体重を減らし維持するための食事に欠かせません。 それらは食欲を調節し、永久に飽和し、消化を刺激します。
きゅうりのメリット
あなたがプロテインランチを持っているなら、キュウリはそれを吸収するのを助けます。 きゅうり–利尿剤、胆汁分泌促進剤、下剤で、腸の腫れや問題を改善します。 きゅうりの繊維が含まれているため、体から有害な毒素を取り除き、コレステロールを下げるのに役立ちます。
きゅうりを食べることは、甲状腺の病気の補完的な治療法です。 この野菜は、体内の酸性化合物を中和し、代謝プロセスを損ない、細胞の老化を促進します。
きゅうりは美容目的で広く使われています。 キュウリマスクは、腫れを抑え、肌を明るくし、潤いを与え、色素沈着を取り除き、髪の根を強化し、炎症や発疹を取り除きます。
きゅうりを傷つける
胃腸管の慢性疾患を患っているすべての人にとって、キュウリは胃の酸性度を高め、痛みや膨満感を引き起こす可能性があるため、キュウリの使用には注意する必要があります。
早すぎるキュウリは危険な硝酸塩を生産者に惜しみなく与えました。 第一に、すべてのキュウリの中で、土壌から有害物質が集中している皮を切ることが望ましい。
料理のきゅうり
きゅうりのピクルスと塩漬け、保存中の栄養素は保存されないことに注意してください。 キュウリのサラダ、スープ、オクローシカ、オリビエ、サラダ、ロールパン、寿司、デザートに砂糖と蜂蜜を用意します。
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