白いポドグルズドク (Russula delica)

体系:
  • 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
  • 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
  • クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
  • サブクラス: Incertae sedis (位置不明)
  • 注文: Russulales (Russulovye)
  • 科:ベニバナ科(Russula)
  • 属:ラスラ(Russula)
  • タイプ: Russula delica (ホワイトロード)

ホワイトローダー(Russula delica)の写真と説明

このキノコはルッスラ属に含まれ、ルッスラ科に属します。 そのようなキノコは「ドライミルクマッシュルーム」、「クラッカー」と呼ばれることもあります。 これは、XNUMX滴の水と同じように、通常の胸のように見えますが、それとは異なり、乾いた帽子しかありません。

白いポドグルドクは大きなキノコを指します。 帽子のサイズに達し、直径XNUMXセンチまでの標本があります(非常にまれですが)。 平凸形状で、中央に特徴的な穴があります。 キャップのエッジはわずかに湾曲しています。 この種の若いキノコは、主に白い帽子をかぶっています。 時々、帽子にさびたコーティングが現れることがあります。 しかし、古いローダーは常に茶色だけです。

このきのこの帽子は、きのこの年齢によって、その外観、色が変わります。 負荷は白です。 きのこが若い場合、キャップは凸状で、端が包まれています。 「フェルトが弱い」のも特徴です。 さらに、帽子は斑点で覆われ始めます. 大量の土、土、破片が帽子に付着しているため、さらに色が変わります。

真菌のプレートは薄く、狭く、通常は白です。 ターコイズまたは緑がかった青の場合もあります。 帽子を少し傾けると見やすいです。

白いポドグルズドクは脚が特徴です。 帽子のように強く、白い。 長方形の茶色の斑点で飾られています。 下は広く、上は徐々に狭くなっています。

ホワイトローダー(Russula delica)の写真と説明

白いポドグルドクは、白くてジューシーな果肉があり、きのこの心地よい強い香りがします。 そのような真菌の胞子粉末は、白く、時にはクリーミーな色合いをしています。

きのこは食用です。 しかし、味はかなり平凡です。 塩漬けにして、完全に沸騰させた後にのみ使用する必要があります-少なくともXNUMX分またはXNUMX分. 塩漬けして乾燥させることができます。

きのこは、真夏からXNUMX月上旬まで成長します。 その生息地は、白樺、アスペン、オークの森、混交林です。 針葉樹林ではあまり一般的ではありません。 一般に、これはユーラシア全体でかなり一般的な種類の真菌です。

類似種

  • 短足の russula (Russula brevipes) は北米で一般的です。
  • Russula 塩素様または緑がかった podgruzok (Russula chloroides) – 日陰の森に生息し、しばしば podgruzok の種類に含まれます。 青みがかった緑色のプレートがあります。
  • Russula は誤って豪華です。オークの木の下で育ち、黄色の帽子が特徴です。
  • ミルキー – 乳白色のジュースがあります。

白いおむつキノコは、食用のバイオリンのように見えます. 白いジュース、青みがかった緑色のプレートがない点が異なります。 きのこは、より頻繁に小さなプレートで食用のペッパーマッシュルームとは異なり、乳白色のジュースもありません.

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