これらの子実体は、切り株や木の幹で成長するという特殊性からその名前が付けられました。 多くの初心者キノコピッカーは質問をします： 秋のきのこをいつ、どの森で集めるのですか？ このタイプの子実体の生息地は、落葉樹が弱体化するだけでなく、損傷し、腐敗していることに注意してください。 特に秋きのこは湿気の多い場所を好みます。 彼らは大きなコロニーで成長し、しばしば足の付け根で一緒に成長します.
とはいえ、秋のきのこはいつ採れるのかという重要な疑問が残ります。 きのこ狩りは気候条件によって異なります。 たとえば、秋のきのこは XNUMX 月上旬から XNUMX 月中旬まで成長します。つまり、主な収集時期は XNUMX 月と XNUMX 月です。
秋のキノコの写真と説明を見て、最も人気のあるXNUMXつの種をいつ収集するかを調べてみましょう.
秋のきのこ（Armillaria mellea）はいつ収穫できますか
ラテン名： ナラタケ。
並び替え： オレアンダー・アーミラリア。
家族： フィサラクリエ。
同義語： 本物のハニーアガリック。
帽子： 直径 3 ～ 15 cm で、若いうちに凸状になり、開いて平らになり、縁が波打っています。 色はハニー ブラウンからオリーブ色までさまざまで、中心部は濃い色です。 表面に薄いうろこがありますが、経年により消える場合があります。
脚： 長さ 7 ～ 12 cm、直径 1 ～ 2 cm のフレーク状の鱗で覆われています。 年齢を重ねても消えないヴェールリングです。 下部は色が濃く、基部が広がっています。
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パルプ： 若い標本では、肉は白く、密度が高く、心地よい香りがします。 足の肉は繊維質で、年齢とともにざらざらした質感になります。
記録： 若いキノコでは、それらは掛け布団の下に隠され、黄色がかった色合いをしています。 成人期には、茶色または黄土色になります。
シーズン合計: 秋のきのこの収穫時期は、地域の気象条件によって異なります。 通常、これはXNUMX月中旬で、収集のピークはXNUMX月に発生します。
食用： 食用キノコ。
スプレッド： 枯れ木や腐った切り株の幹に私たちの国全体で成長します。
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秋の太脚茸（Armillaria lutea）の採取時期
ラテン名： アーミラリーリュート
並び替え： オレアンダー・アーミラリア。
家族： フィサラクリエ。
同義語： Armillaria Bulbosa、Inflata。
帽子： 直径2,5～10cm。 若い頃、きのこは縁が上向きになった広い円錐形のキャップを持ち、その後密度が高くなり、縁が落ちます。 最初はこげ茶色で、年齢とともに黄色に変わります。 表面には大人でも残る多数の円錐形の鱗があります。
脚： 基部に向かって棍棒状に肥厚した円筒形。 「スカート」は膜状の白いもので、後で壊れます。
パルプ： 不快なチーズ臭のある白色。
記録： 頻繁に、年齢とともに茶色に変わります。
シーズン合計: 秋の太ももが採れる時期は、XNUMX月中旬からXNUMX月末まで。
食用： 食用キノコ。
スプレッド： 腐生植物で、腐った草、腐った切り株、木の幹に生育します。