鶏卵は人体に有益です。 これは単純なタンパク質源です。 タンパク質のアルブミンと卵黄には、ビタミン、ミネラル、脂肪酸、コレステロールが含まれています。 多くの人が卵黄の消費を無視し、タンパク質を優先しているからです。 これは正しいです?
卵黄からのコレステロールは、実際にはホルモンと細胞膜の合成に必要な成分です。 卵黄の使用は、一般的な信念に反して、血中のコレステロールの不健康なレベルにつながることはありません。 それどころか、卵コレステロールは血中のカルシウム不足を補い、「悪玉」コレステロールを下げるのに役立ちます。 その上、そのような有用なタンパク質は、卵黄の重要な成分なしではほとんど吸収されません。 それはあなたが手に負えないほど食べることができる卵を意味するわけではありませんが、それについてパニックになることはそれだけの価値がありません。
タンパク質に含まれるビタミンは、主に体内の代謝プロセスに必要なグループです。 また、組織の再生を促進し、免疫システムを強化するビタミンA。 ビタミンD、骨格が必要で、重金属の本体を表示します。 ビタミンEは若返りの原因となる抗酸化物質です。
タンパク質には、ビタミンB群と血液凝固ビタミンKも含まれています。
卵黄にはレシチンが含まれており、過剰な悪玉コレステロールを取り除き、体重減少を促進します。 卵黄からのリノレン酸–人体自体は生成できないが、必死にそれを必要とする不飽和必須脂肪酸。
卵黄にはコリンが多く含まれているため、代謝が改善され、脂肪の交換が正常になります。 血圧を正常化し、内分泌系を調節するメラトニンと同様に
卵黄にはタンパク質も含まれており、「良い」脂肪と組み合わせるとよりよく吸収されます。
健康な人のコレステロールの300日量は2日あたり約XNUMXミリグラムであると考えられていますXNUMX日XNUMX卵です。 ただし、このルールは、健康状態や各人の体の要件によって異なる場合があることに注意してください。
健康になる!