年末年始は休日の中心的な目的です。 その準備には特別な注意を払う必要があります。 原則として、主婦はお正月メニューを事前に考え、リストを書き、食べ物を買う。
来年のホステス、ホワイトメタルラットを尊重するために何をテーブルに置くべきですか？ 私たちはあなたを喜ばせるために急いでいます！ 今年は昨年とは異なり、すべての食品制限が解除されました！ ネズミは雑食性の動物で、今年はお正月を準備するときに想像力をかき立てることができます。 テーブルには果物、肉または魚料理、シリアル、チーズがなければなりません。
ここでの主なことはそれをやり過ぎないことです、この動物は過度の哀愁と異国情緒を好みません。 まず第一に、あなたのゲストの好みの好みについて調べてみてください：菜食主義者、アレルギー患者、そして他の食事制限のある人々が彼らの中にいるかどうか。 新年を満足させて美味しくするために、どんな料理を飾ることができるか見てみましょう。
新年のテーブルのおやつとカット
前菜はどんなお祝いにも欠かせない要素です。 それは重くて満足のいくものである必要はありません、それは食欲を刺激し、サラダとメインコースのために体を準備するように設計されています。 軽食は最初に出されます、あなたはゲストが休日を見越して何かを噛むことができるようにそれらを別のテーブルに置くことができます。 今年のホステスを喜ばせるために、チーズとシーフードのカナッペ、バスケット、タルト、全粒粉パンのサンドイッチは新年の軽食に最適です。
テーブルにも切り込みがあるはずです。 そして今年、目玉はチーズの盛り合わせにあるはずです。 それは美しく装飾される必要があります。 さまざまな種類のチーズをスライス、立方体、または三角形にカットします。 中央には、はちみつ、ぶどう、または適切なソースを入れることができます。 チーズプレートにはたくさんのデザインオプションがありますが、それはすべてあなたの想像力に依存します。
白ネズミの新年のテーブルのサラダ
お正月のサラダは、テーブルのメインデコレーションのひとつです。 それらは、すべての味と色のために、美しく、異なっている必要があります。 毛皮のコートとオリビエの下で伝統的なまたは菜食主義のニシンを好む場合は、新しい方法でそれらを調理してみてください。たとえば、いくつかの材料を置き換えるか、デザインで空想します。 ロールやサラダの形をした毛皮のコートの下の魚「毛皮のコートの下のキノコ」は、新年のテーブルでとても美しく見えます。 スモークチーズ、新鮮なキュウリ、揚げキノコをオリヴィエに加えることができます。また、ケーパーを使ってベジタリアンのオリヴィエを作ることもできます。
また、軽いサラダの場所を見つけてください。大晦日に食べ過ぎたくないゲストがいる可能性は十分にあります。 クラシックなギリシャ風サラダ、カプレーゼサラダ、シーザーサラダが重宝します！ または、アボカド、シーフード、野菜のボウルに分けられたサラダで空想することができます。
おいしいサラダの主な秘密は、それがテストされなければならないということです。 よくわからないものを料理したり、エキゾチックなフルーツサラダを食べすぎたりしないでください。ホワイトメタルラットはそれを評価しません。
2020年正月のメインディッシュ
練習が示すように、正月には、ホステスは一生懸命頑張って、誰かが空腹のままになるのではないかと心配します。サラダの後、メインコースに来ることはめったにありません。 しかし、それにもかかわらず、休日にはメインコースなしではできません！ 今年は豚肉や牛肉に制限はありませんので、お正月のメイン料理として肉や鶏肉を気軽に調理してください。 魚料理も今年のホステスの好みに合います。
全体または部分的に焼き上げられた鶏肉または七面鳥、焼き肉は、テーブルの上で非常にエレガントに見えます。 そして、魚のぬいぐるみや焼き物は、目を離せないほど美しく飾ることができます。 ゲストの中に菜食主義者がいる場合は、有名なラタトゥイユ料理、カリフラワーとブロッコリーを添えたベイクドポテトを提供できます。 鉢植えや、シャンピニオンや森のきのこを添えた袖で焼いた野菜も適しています。
白ネズミの新年のデザート
そのような兆候があります：大晦日にごちそうが甘いデザートで終わるなら、人生は一年中甘いでしょう！ したがって、ホワイトメタルラットのデザートの準備に注意を払う必要があります。 それらの果物とスライスは議論さえされていません。 今年は、シリアル、チーズ、その他の乳製品から作られたデザートを歓迎します。 ベーキングが重宝します！ パイとパイ、ケーキ、パフ、パン、ジンジャーブレッド。
お正月のデザートは、小分けにすることも、XNUMXつ大きくすることもできます。 ケーキ、チーズケーキ、または大きな甘いケーキは、テーブルの上で美しく見えます。 また、カッテージチーズやフルーツとナッツを加えたチーズクリームをベースにした小分けされたデザートにも注意してください。 彼らは非常に速く調理し、さらに速く食べ、テーブルの上できちんと見えます。
お正月ドリンク
大晦日には飲み物が見落とされがちです。 私たちの多くは店で既製の飲み物を買うことを好みます。 これにより、新年のテーブルを準備する作業が大幅に簡素化されます。 しかし、休日でない場合は、料理の想像力を示し、グリューワイン、グロッグ、または香りのよいパンチでゲストを驚かせることができます。
お正月の飲み物を選ぶときは、XNUMXつだけ覚えておく価値があります。ホワイトメタルラットは、強いアルコールや炭酸飲料を好まないということです。 彼女はもっと地味なものが好きです。 フルーツドリンクとコンポート、ジュース、ワイン、シャンパン–これらすべてが間違いなく新年のテーブルに登場します。
倦怠感で死なないように新年のテーブルを設定する方法
新年のテーブルを準備するには、ホステスから多くの時間と労力が必要です。 食料品を購入し、さまざまな料理を準備し、すべてのゲストの世話をします。 そして、原則として、夕方の10時までに家のホステスは倒れ、祝う力がありません。 おなじみですか？ ここでは、テーブルを設定してパーティーにエネルギーを残す方法に関するヒントをいくつか紹介します。
- 責任を委任します。 大企業で新年を祝う場合は、友達にサラダやおやつを用意して持っていくように頼むことができます。 このようにあなたは料理に費やす時間を減らします。
- 子供たちを接続します。 子供はあなたが思うほど無力ではありません。 XNUMX〜XNUMX歳の子供は、サラダ用に何かを切ったり、かき混ぜたり、皿に並べたり、カトラリーを並べたり、皿を洗ったりすることがあります。 これはすべてゲームの形で行うことができます。 あなたはXNUMXつのボーナスを受け取ります：一緒に時間を過ごすこととあなたの子供に何か新しいことを教えることです。
- 事前にすべての野菜を茹でます。 すべての材料が準備されると、調理がはるかに簡単になります。 洗って、乾かして、茹でます。 前日にそれをしなさい。
- 整理します。 一度にすべてを調理することに巻き込まれないでください。 複数の料理を同時に調理すると、ストーブやオーブンを追跡できないリスクがあります。
- リストを使って料理します。 このリストは、自分自身を整理し、物事をより迅速に行うのに役立ちます。
ホワイトメタルのネズミは勤勉で活動的です。 美しく多様な新年のテーブルは休日にとって非常に重要であり、すべてが愛情と注意を払って考えられ、準備されれば、ホワイトメタルラットは間違いなくあなたの努力に感謝し、年は成功するでしょう！