カレン・デイビス博士
食肉用に飼育されたニワトリは、サッカー場ほどの大きさの密集した暗い建物に住んでおり、それぞれに 20 ～ 30 羽のニワトリが収容されています。
ニワトリは、自然な発育の数倍の速さで成長することを余儀なくされているため、心臓と肺が体重の要求を支えることができず、心不全に苦しんでいます.
ニワトリは、悪臭を放つアンモニアガスとウイルス、菌類、バクテリアがはびこる老廃物で構成される有毒な環境で育ちます。 ニワトリは遺伝子組み換え生物で、脚がやせ衰え、体重を支えることができず、股関節が変形し、歩けなくなります。 ニワトリは通常、呼吸器感染症、皮膚病、および関節の不自由な状態で食肉処理のために到着します。
ひよこは、個別のケアや獣医の治療を受けません。 彼らは生後わずか 45 日で、屠殺場への旅行のために出荷用の木枠に放り込まれます。 彼らは食肉処理場で出荷用の木枠から取り出され、コンベヤーベルトに逆さまに吊るされ、殺された後に羽毛を簡単に取り除けるように筋肉を麻痺させるために冷たく塩辛い電気水で処理されます. ニワトリは、喉を切り裂かれる前に唖然とすることはありません。
彼らの心臓が血液を送り続けられるように、屠殺の過程で故意に生きたままにしておく。 何百万羽ものニワトリが巨大なタンクで沸騰したお湯で生きたまま火傷を負い、骨を粉々にして頭から眼球が飛び出す打撃を受けるまで羽ばたき、叫び声を上げます。
卵を産むために飼育されたニワトリは、インキュベーターで卵から孵化します。 農場では、平均して 80 万羽から 000 羽の産卵鶏が窮屈なケージに入れられています。 アメリカの産卵鶏の 125% はケージに住んでおり、ケージあたり平均 000 羽の鶏がおり、各鶏の個人的なスペースは約 99 から 8 平方インチですが、雌鶏は快適に立つだけで 48 平方インチ、61 平方インチが必要です。 翼を羽ばたかせることができるインチ。
ニワトリは、運動不足と骨量を維持するためのカルシウム不足による骨粗鬆症に苦しんでいます (通常、国内のニワトリは、エサ探しに 60% の時間を費やします)。
鳥は、ケージの下にある肥料ピットから放出される有毒なアンモニアガスを常に吸い込んでいます。 ニワトリは慢性呼吸器疾患、未治療の傷や感染症に苦しんでおり、獣医療や治療を受けていません。
ニワトリはしばしば頭と翼の怪我を負い、ケージのバーの間に引っかかってしまい、その結果、ゆっくりと痛みを伴う死に至る運命にあります. 生存者は、かつての檻の仲間の腐った死体と並んで暮らしており、彼らの唯一の安心は、檻の棒の代わりにそれらの死体の上に立つことができることです.
人生の終わりには、ごみ箱に入れられるか、人や家畜の食料になります。
250 億 XNUMX 万頭以上の孵化したばかりのオスは、卵を産むことができず、商業的価値がないため、孵化場の労働者によってガス処刑されるか、生きたまま地面に投げ込まれます。
米国では、年間 9 羽のニワトリが食用として屠殺されています。 米国では毎年 000 億羽の産卵鶏が搾取されています。 ニワトリは、人道的な殺害方法の対象となる動物のリストから除外されています。
平均的なアメリカ人は年間 21 羽の鶏を食べており、これは子牛や豚に匹敵します。 赤身肉から鶏肉に切り替えるということは、XNUMX 匹の大きな動物ではなく、多くの鳥を苦しめ、殺すことを意味します。