多くの人は、「静かな狩り」をするとき、バスケットに有毒なハエのキノコを心配する必要はないと考えています。 ただし、これは部分的にしか当てはまりません。 確かに、赤いフライベニテングタケは、他のすべてのキノコの背景に対して際立っています。 しかし、グレーピンクやヒョウはあまり鮮やかな色ではないので、食用キノコと間違えやすいです。
すべてのタイプのベニテングタケの主な特徴は、成長の過程での外観の急激な違いです。 若いキノコはずんぐりしていて美しく、遠くから見たキノコに似ています。 しかし、神はあなたがそれらを混乱させることを禁じます!
アマニタスは食べられず、有毒です。 成長に伴い、厚い帽子をかぶった大きな開いた傘に大きく形を変えます。 確かに、グレーピンクのフライベニテングタケはXNUMX〜XNUMX回の沸騰後に条件付きで食用になると書かれていることもありますが、他の有毒種と混同する可能性があるため、これはお勧めできません。 ジューン フライ ベニテングタケは、小道の近くや小さな森の空き地で育ちます。
この資料では、さまざまな種類のベニテングタケがどのように見え、どこで成長するかについて学びます。
ベニテングダケ グレーピンク
グレーピンクのベニテングタケ (Amanita rubescens) の生息地: 針葉樹林と落葉樹林は、しばしば森の小道に沿って、グループまたは単独で成長します。
シーズン： XNUMX月～XNUMX月。
キャップの直径は 5 ～ 15 cm、場合によっては最大 18 cm で、最初は球形で、後に凸状になり、凸状の前立腺になります。 この種の際立った特徴は、ピンクがかった茶色の帽子で、大きな鱗からの多くの灰色またはピンクがかった斑点と、ボルボの残骸に囲まれた、縁がぶら下がっていて基部が肥厚しているリングが付いた灰色がかったピンクの脚です。 .
写真でわかるように、このタイプのベニテングタケでは、キャップの端にベッドカバーの跡がありません。
このタイプのベニテングタケの脚は長く、高さ 5 ～ 15 cm、厚さ 1 ～ 3,5 cm、白く中空で、後に灰色またはピンク色になります。 脚の付け根には、直径4cmまでのジャガイモのような肥厚があり、その上にボルボの残骸からの尾根またはベルトがあります。 上部の脚には、内面に溝のある大きなライトリングがあります。
パルプ： 白、時間の経過とともにピンクまたは赤に変わります。
プレートは無料で、頻繁に、柔らかく、最初は白またはクリームです。
変動性。 キャップの色は、グレーピンクからピンクがかった茶色、赤みがかった色までさまざまです。
類似のタイプ。 灰色がかったピンク色のフライ ベニテングタケは、明るい茶色が特徴のパンサー フライ ベニテングタケ (Amanita pantherina) に似ています。
水を変えて少なくとも2回沸騰させた後、条件付きで食べられ、その後揚げることができます。 彼らは鋭い味を持っています。
テングタケ属
パンサー フライ アガリック (Amanita pantherina) はどこで育ちますか。 針葉樹林と落葉樹林は、グループまたは単独で成長します。
シーズン： XNUMX月からXNUMX月。
キャップの直径は 5 ～ 10 cm、場合によっては最大 15 cm で、最初は球状で、後に凸状または平らになります。 種の際立った特徴は、大きな鱗からの白い斑点があるキャップのオリーブブラウンまたはオリーブ色、およびリングと脚の多層ボルボです。 キャップの表面は滑らかで光沢があります。 鱗は簡単に剥がれ、キャップは滑らかです。
脚は長く、高さ 5 ～ 12 cm、厚さ 8 ～ 20 mm、灰色がかった黄色で、粉状のコーティングがあります。 茎は上部が細く、根元近くが塊状に広がり、白い多層ボルボが付いています。 脚にリングがあり、時間の経過とともに消えます。 足の表面は少し毛むくじゃらです。
パルプ： 白く、色は変わらず、水っぽく、ほとんど無臭で、味は甘い。
レコードは無料で、頻繁に、高くなっています。
変動性。 キャップの色は、ライトブラウンからグレーオリーブ、ライトブラウンまでさまざまです。
類似のタイプ。 説明によると、このタイプのフライベニテングタケは、ピンクがかった灰色のキャップと脚の幅の広いリングが特徴のグレーピンクのフライベニテングタケ (Amanita rubescens) に似ています。
有毒。
テングタケ属
ベニテングタケ (ベニテングタケ) は子供の頃からすべての居住者に知られています。 XNUMX月には、これらの美しさが大量に現れます。 最初は、茎に白い点がある赤みを帯びたボールのように見えます。 後でそれらは傘の形になります。 町、村の近く、ダーチャ協同組合の溝、森の端など、どこにでも生えています。 これらのキノコは幻覚作用があり、食べられませんが、薬効がありますが、単独での使用は違法です.
生息地： 落葉樹、針葉樹、および落葉樹林は、砂質土壌で、グループまたは単独で成長します。
ベニテングタケが赤くなる時期：XNUMX月～XNUMX月。
キャップの直径は 5 ～ 15 cm、場合によっては最大 18 cm で、最初は球状で、後に凸状または平らになります。 この種の際立った特徴は、鱗から特徴的な白い斑点がある真っ赤な帽子です。 エッジがギザギザになっていることがよくあります。
脚は長く、高さ 4 ～ 20 cm、厚さ IQ ～ 25 mm、黄色がかっていて、粉状のコーティングがあります。 脚の付け根では、最大3 cmの大幅な肥厚があり、ボルバはありませんが、表面に鱗があります。 脚には、若い標本にはリングがある場合がありますが、時間の経過とともに消えます。
パルプ： 白、次に淡い黄色で、柔らかく、不快な臭いがあります。
プレートは自由で、頻繁で、柔らかく、最初は白く、後で黄色がかっています。 長いプレートと短いプレートが交互に並んでいます。
変動性。 食べられないフライベニテングタケのキャップの色は、明るい赤からオレンジ色までさまざまです。
類似のタイプ。 有毒な赤いベニテングタケは食用のシーザー マッシュルーム (Amanita caesarea) と混同される可能性があります。テングタケ属のキノコは、真っ赤または金色がかったオレンジ色の帽子に白い吹き出物がなく、茎が黄色であることが特徴です。
有毒で、重度の中毒を引き起こします。
これらの写真でレッド フライ ベニテングタケがどのように見えるかをご覧ください。
