きのことかぼちゃのスープ
準備：
きのこ、玉ねぎ、パセリを小さな立方体に切って油で炒めます。 かぼちゃとじゃがいもを立方体に切り、温かいスープまたは水に浸し、準備が整うまで調理します。 次に、煮込んだマッシュルームと薄切りトマトとキュウリまたはリンゴを加えます。 すべての製品が柔らかくなるまでさらに数分間調理します。 トマトの代わりにトマトピューレを使用する場合は、マッシュルームとタマネギと一緒に煮込む必要があります。 サーブするときは、スープにグリーンを入れてください。 かぼちゃはすぐに沸騰するので、スープを温かい場所に長時間置いたり、加熱したりすることはできません。
appetitボン！