ポルフィロスポーラス斑岩 (Porphyrellus porphyrosporus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文:Boletales(ボレテイルズ)
- 家族:Boletaceae(Boletaceae)
- 属: ポルフィレルス
- タイプ: Porphyrellus porphyrosporus (ポルフィロスポーラス斑岩)
- 紫斑病菌
- ヘリシウム斑岩
- チョコレートマン
- 赤い胞子ポルフィレルス
帽子: きのこの帽子は、最初は半球形をしており、次に凸状になり、厚くて肉厚になり、滑らかで光沢があり、ビロードのような肌になります。 キャップの表面は灰色がかった色で、絹のような光沢があり、真菌の熟成中に暗褐色に変化する可能性があります.
脚: 細い縦溝のある滑らかな円筒形の脚。 きのこの茎は、傘と同じ灰色がかった色をしています。
毛穴: 小さく丸い形。
チューブ: 長く、押すと青緑色になります。
パルプ: 繊維質で緩い酸味。 匂いも酸っぱくて不快です。 菌の肉は、紫、茶色がかった、または黄色がかったわらです。
ポルフィロスポーラスポーフィリーはアルプスの南部に見られ、この種はヨーロッパの中央部でも非常に一般的です。 針葉樹林や落葉樹林で生育し、原則として山岳地帯を好みます。 結実期は晩夏から晩秋。
不快な臭いのため、斑状多孔質斑岩は条件付き食用キノコに属します。 茹でた後も香りが残ります。 マリネ用に適しています。
ボルトまたはフライホイールに似ています。 したがって、ある属を指してから別の属を指す場合もあれば、特別な属である疑似ボルトを指す場合もあります。