料理のスキルは際限なく向上します。家族のレシピの繊細さを学び、料理の達人の秘密を学び、味を試し、独自の傑作を作成します。 同様に、KENWOODの厨房機器も改良・改造されています。 料理はこれほど快適で、簡単で、楽しいものではありませんでした。 そして、すべて新しいKENWOOD ChefTitaniumモデルに感謝します。 それは台所での疲れ果てたルーチンを本当の創造性に変えて、無限の可能性を開きます。
良い方向への変化
新しいKENWOODChef Titaniumキッチンマシンと他のブランドラインのモデルとの違いは何ですか？ まず第一に、これは1500ワットの出力を持つ改良されたエンジンです。 しかし、これでも限界ではありません。 もう1700つのモデル、ボウルの容量を増やした新しいChef Titanium XLは、印象的なXNUMX Wモーターを備えた最も「強力な」キッチンマシンであり、市場に類似品はありません。 キッチンアシスタントは、長くて激しい負荷がかかった場合でも、常に高速で卓越したパワーを発揮します。
キッチンマシンの前例のないパワーは、最高品質の作業とキット内のユニークなアタッチメントのセットによってサポートされています。 独自のK字型ノズルは、パンケーキ、パスタ、スポンジケーキなど、料理に関係なく、あらゆる材料を均一に混合します。 強化されたスパイラル型の生地フックは、自家製ケーキを作るために特別に設計されています。 手間をかけずにすばやく、種なしパン、イースト生地、バター生地をこねることができ、時間を大幅に節約できます。 幅広の柔軟なブレードのおかげでソフトミックス用のノズルは、ボウルの内面から最後の一滴まですべての材料を取り除きます。 そして惑星の回転のために、それらは完全に滑らかなクリームまたは流れる生地に練られます。 曝気ノズルは成分を穏やかに混合し、それらを軽い気団に変えます。 それがあれば、最高のペストリーショップのように、メレンゲ、ムース、スフレは常に完璧になります。 基本的なアタッチメントに加えて、キットには想像しがたいほど多くの料理を調理するための20個の追加のアタッチメントが含まれています。
ただし、新しいKENWOOD ChefTitaniumマシンの改良はそれだけではありません。 ミキシングボウルを強調表示する機能により、内部で行われるプロセスを視覚的に適切に制御し、より良い結果を得ることができます。 いつものように、細部に至るまで、卓越した考え抜かれたデザインに特別な注意を払う必要があります。 最高品質の磨かれたステンレス鋼で作られた滑らかな表面、滑らかな線と曲線、エレガントなラコニックなデザイン-これらすべてが革新的な家電製品の傑作になります。 この「スマート」で魅力的なアシスタントは、キッチンの装飾になり、どんなインテリアにもシームレスにフィットします。
ホステスなら誰でも、KENWOOD ChefTitaniumキッチンマシンを自由に利用できます。 あなたはあなたの最愛の母親、姉妹または友人に、とても多くの有用なことをする方法を知っていて、疲労を知らないかけがえのない助手を与えることができます。 彼女のおかげで、退屈な料理のプロセスは、常に喜びをもたらすエキサイティングなアクションに変わります。
親友のためのピザ
KENWOOD Chef Titaniumキッチンマシンの動作をテストし、いくつかの料理を調理することをお勧めします。 友達に美味しいピザを食べてみませんか？
イースト生地を作ります。 素早くフィットし、弾力のある風合いを出し、薄くて繊細な生地にするために、フックアタッチメントを使用して生地を練ります。 よく考えられた形と惑星の回転により、すべての材料が素早く効率的に練られて、しなやかな柔らかい生地になります。 さらに、小麦粉はその過程でグルテンで飽和され、完成したピザの味を改善するだけです。 キッチンマシンのボウルにイースト200mlの温水の袋を注ぎ、砂糖大さじ1をかき混ぜます。 生地が広がったらすぐに、小さじ400杯の塩を入れた小麦粉1 gを加え、フックアタッチメントを使用して生地の練り始めます。 深い容器に入れ、清潔なタオルで覆い、80時間火にかけます。 次に、生地をボウルに戻し、オリーブオイルXNUMX mlを注ぎ、同じフックアタッチメントで生地をこね続けます。 それを薄い丸い層に広げて、天板に置きます。
それでは、充填から始めましょう。 モッツァレラチーズ200gをすりおろす必要があります。 低速おろし金スライサーは、このタスクに迅速かつ効率的に対処します。 大きなおろし金が付いたドラムを取り付けるだけです。 ほんの数秒で、きちんとしたチーズチップができあがります。 また、150gの燻製胸肉と100gの缶詰パイナップルをさいの目に切る必要があります。 ここでダイシング用のノズルが助けになります。 鋭い刃は、どんな製品でも即座にきちんとした、さらには立方体に変えます。 冷凍庫で肉を少し凍らせることを忘れないでください。
私たちのピザを集めることは残っています。 ベースにケチャップを塗り、チーズ、鶏肉、パイナップルの半分を振りかけます。 半分のチェリートマトとオリーブのリングでピザを飾り、もう一度チーズを振りかけます。 15°Cのオーブンで20〜200分焼きます。 美味しく伸びるチーズの糸でピザを温めてお召し上がりください。
アーモンド気まぐれ
絶妙なデザートのない独身パーティーとは何ですか？ 今日はアーモンドチーズケーキにしましょう。 最初のステップは、100gのオーツ麦フレークを50gのブラウンシュガーで粉砕し、80gの乾燥アーモンドカーネルも粉砕することです。 これを行う最も便利な方法は、多機能マルチグラインダーノズルを使用することです。 完全に研ぎ澄まされた鋭い刃のおかげで、それは瞬時に少量の固形成分を粉砕し、それらを完璧なパン粉に変えます。
オートミールシュガーマスと刻んだナッツを厨房機のボウルに移します。 柔らかくしたバター100gと小麦粉50gを加え、生地をこねます。 ここでは、K字型の混合ノズルが必要になります。 特別なデザインと惑星の回転により、ボウルの壁と底に沿ってスムーズに滑ることができます。 ノズルの刃が材料を拾い、滑らかな生地にそれらをこねます。 プロセスは外部からしか見ることができません。 生地は、パーチメント紙を使った丸いベーキング皿にすぐに広げることができます。 180°Cのオーブンに25分入れて、この時にクリームを作ります。
まず、100％クリーム35mlを殴って青々とした強い塊にする必要があります。 従来のミキサーでは、これを非常に長い間行う必要があり、手で同じ方向に円を描くように回転させます。 ホイップ用の泡立て器アタッチメントは、時間と労力を節約するのに役立ちます。 弾力性のある球形のデザインは積極的に空気を送り出すため、調理プロセス全体を通してボリュームを維持する完璧な空気の一貫性を実現できます。 これとは別に、500gのクリームチーズを叩く必要があります。 このため、泡立て器を使用して泡立てるのも最善です。 ただし、両方の材料を混ぜ合わせるには、独自のエアレーションノズルを使用してください。 素材と繊細な食感を可能な限り繊細に混ぜ合わせ、風通しを大切に保ちます。
得られたクリームを冷やしたケーキの上に厚く広げ、へらで平らにし、冷蔵庫に入れて数時間凍らせます。 完成したチーズケーキは、アーモンドの花びら、新鮮なラズベリー、ミントの花びらで飾られています。
コーヒーの流行
カクテルパーティーを手配したり、友達にコーヒーグラニテを提供したりできます。 まず、500mlの濃いブラックコーヒーを淹れます。 コニャックまたはラム酒大さじ3〜4を注ぎ、よくかき混ぜます。 また、500mlの水と200gの砂糖のシロップをバニラのピンチで調理します。 すべてが適切に冷えたら、シロップとコーヒーを混ぜ合わせます。
今、私たちはシャーベットのようなものを作る必要があります。 従来の容器と冷凍庫を使って「手作業で」調理する場合、数時間かかります。 さらに、氷の皮で覆われないように、常に塊をかき混ぜる必要があります。 アイスクリームメーカーのノズルを使用する方がはるかに簡単で便利です。 あなたがする必要があるのは、一晩中、事前に特別なフリーザーボウルを冷凍庫に入れることです。 残りの作業は、K字型の混合ノズルによって行われます。 材料を同時に混ぜて冷やし、本物のアイスクリームやシャーベットに変えます。 同時に、調理プロセス自体は20〜30分かかり、あなたの側の努力は必要ありません。 冷やしたスイートコーヒーの混合物を予冷したアイスクリームメーカーに注ぎ、メインボウルの代わりに取り付けてノズルを動かします。
濃厚なクリーム150mlを大さじ1で泡立てます。 l。 粉砂糖。 ここで私たちは再び鞭打ちのための泡立て器によって救助されます。 ほんの数分—そして強い濃い雪のように白いピークがあなたのボウルに現れます。 冷凍コーヒーグラニテをマティーニグラスに入れ、オレンジ色のリキュールを少し注ぎ、各部分をホイップクリームの青々としたキャップで飾ります。 シナモン入りのドライココアで軽くほこりを払うことができます—それはさらに食欲をそそるでしょう。
新しいKENWOODChef Titaniumキッチンマシンには、驚くべきものがあり、現代の主婦を喜ばせます。 それははるかに強力になり、より使いやすく、より機能的になりました。 同時に、最高の品質基準、信頼性、耐久性、魅力的な外観を維持しています。 これらすべてが、スマートなKenwoodマシンをキッチンのエグゼクティブアシスタントに変えます。 彼女と一緒に、あなたの料理のスキルを向上させ、最も普通の料理を調理することでインスピレーションを見つけ、そして喜びを持ってキッチンで時間を過ごすことはとても簡単で楽しいです。