肉の焙煎の程度：インフォグラフィック

肉愛好家は、レストランのメニューだけでなく、料理のレシピでも「焙煎の程度」の概念に遭遇します。 結局のところ、ステーキのジューシーさとその味の質は、調理時間に直接依存します。 「血のついた」肉が好きな人もいれば、完全に揚げた肉が好きな人もいます。 しかし、他のオプションがあります。 新しいインフォグラフィックをご覧ください！