オーブンで焼いたジャガイモとベーコン。 ビデオ
ベーコンを添えたベイクドポテト–とてもシンプルであると同時に、信じられないほど美味しくて満足感があります。 温かいランチやディナーとして、大切な人に料理を提供しましょう。 ジャガイモをオーブンで焼くか、電子レンジで時間を節約します。
ベーコンとベイクドポテト
オーブンでベーコンとベイクドポテト
必要なもの：–6つの中型ジャガイモ。 –ラード50g; –塩（オプション）; –ディルの小枝3本。 –ホイルの6つの正方形。
ラード入りポテトのレシピは、調理中にバラバラにならないワックスグレードの野菜が望ましいです。
じゃがいもを皮をむき、それぞれを半分に切ります。 ベーコンを塊茎以下の12の薄いスライスに切ります。 テーブルの上にホイルのシートを広げます。 ジャガイモの半分を凸面を下にして中央に置き、塩（ラードが無塩の場合）を入れ、ラードで覆います。 野菜の後半を上に置き、今度は裏側に、もう一枚のベーコンを置きます。 食品の一部をホイルで包み、端を密封します。 オーブンを200°Cに予熱します。
シルバーロールの完全性をチェックして、調理中に貴重な脂肪が漏れないようにします。 それらを天板に置き、ジャガイモとラードをXNUMX時間焼きます。 完成した食事を皿に移し、刻んだディルを振りかける。
ベーコンで焼いたジャガイモのみじん切り
材料：–ジャガイモ500g。 –ラードまたはブリスケット100g。 –玉ねぎ1個; –ローリエ1枚。 –ローズマリーの小枝1本。 –小さじ1/3の挽いた黒コショウ。 –小さじ0,5塩; –植物油。
じゃがいもを皮をむき、立方体に切ります。 塩、こしょう、砕いたローズマリー、月桂樹の葉で味付けし、手でトスし、大さじ2を注ぎます。 l。 植物油。 ラードまたはブリスケットをナイフで短冊状に切ります。 玉ねぎから殻を取り除き、細かく刻みます。 準備したすべての材料を組み合わせて、油を塗ったオーブンプルーフディッシュに入れます。 180°Cに予熱したオーブンで40〜45分間調理します。 彼らの血色の良い外観と柔らかさは、ジャガイモの完全な準備ができていることを教えてくれます。
電子レンジでベーコンとジャガイモ
材料：–3つの大きな長方形のジャガイモ。 –ラード40g; –小さな玉ねぎ1個。 –ディルの小枝2〜3個。 - 塩。
じゃがいもは皮で調理するので、土が皿に入らないようにブラシで塊茎を洗います。
じゃがいもを縦2cmの厚さの円にスライスします。 脂肪をよりよく吸収するために、ナイフでそれらを中央でわずかにカットします。 じゃがいもを広いオーブンプルーフプレートに広げ、塩で味付けし、オニオンリングとベーコンの薄切りで覆います。 皿を電子レンジに入れ、800 Wの電力を選択し、「野菜」モードを設定し、タイマーを10分に設定します。 完成した料理をディルで飾ります。