内容
アンジェラ・キンタス：«体重を減らすために最も重要なのは体重です»
栄養
「永遠にスリム化」と「永遠に体重を減らすレシピ」が成功した後、臨床栄養学の化学者アンジェラ・キンタスは「良い消化の秘訣」で消化器系の世話をして長生きする方法を説明します
私たちは少なくともXNUMX日にXNUMX回食べ、意識的に食べ物を選び、それを口腔に導入し、口の中で挽き、唾液を染み込ませ、それをボーラスに変えます…そしてそこから、何ですか？ 臨床栄養学の専門家である化学者のアンジェラ・キンタスは、彼女の著書「優れた消化の秘訣」で、プロセスの背後にあるすべてが非常に重要であると同時に未知であるため、偶然にも影響を及ぼし、体重を減らすことになると、たくさんあります。
実際、減量では、専門家によると、私たちが選ぶ食品、それらを調理する方法、そしてそれらをいつ食べるかがそれらに影響を与えるだけでなく、私たちが食べることに専念する時間などの問題も関連しています。 噛む またはトイレに行きます。
20年以上にわたって独自の栄養学を実践しているアンジェラ・キンタスは、ダニエル・サンチェス・アレヴァロ、ペドロ・アルモドバル、アレハンドロ・アメナバル、アレハンドロ・ロドリゲスなどの映画の栄養アドバイザーを務めています。 そして彼女と一緒に、もちろん消化について話しますが、今年の最初の数ヶ月の至る所にあるトピックについても話します：体重を減らすこと。
体重を減らそうとするときに私たちが通常犯す主な間違いは何ですか？
最悪のことは、人々が非常に速く体重を減らしたいということです。 それは「私を促します」または「私は今それが欲しい」ということは非常に一般的です。 それは、最初の相談で「体重を減らすのにどれくらい時間がかかりますか？」と尋ねるという事実についてです。 非常に習慣的です。
もうXNUMXつの間違いは、「頭に固定された重りが付いている」という事実です。 私はいつも彼らに体重は関係ない、それは 重要なことはあなたがあなたの体に持っている脂肪の量を知ることです。 あなたが失ったものが水または筋肉量であり、それからあなたがリバウンド効果をもたらすつもりであるならば、特定の体重に達することの使用は何ですか？ 「いつもの体重なので、XNUMXキロの体重を量りたい」と言われることもあります。 それで私は彼らに尋ねます：「しかし、あなたはどれくらいの間それを量りませんでしたか？ あなたがその二十数年前にその重さを量ったならば、あなたが今尋ねることは意味がありません»…
したがって、体重を減らそうとし、「先入観」のある体重を「はい」または「はい」に到達させたい場合の緊急性は、通常、最も一般的な間違いです。 そして私にとって最悪。
しかし、それではいつ減量にブレーキをかける必要がありますか？
時々、私は患者に、すでに正しい体脂肪率になっているため、または彼の分析が健康な状態を示しており、彼がさらに減量したいと言っているために、体重を減らすのをやめるようにアドバイスします。 しかし、それは正しくなく、高さに基づいて特定の重量をマークする有名な「テーブル」を参照したり、その重量を計算したりするために、このタイプの要求が発生することがあります ボディマスインデックス。 確かに昔から使っていた指標ですが、筋肉量が多いと体重が増える可能性が高いので意味がありませんが、そうしなければならないわけではありません。必然的に体重が減ります。
これは例で最もよく理解されます。 エリートアスリートの体重を測ると、肥満度指数が高い可能性がありますが、それは体重を減らす必要があるという意味ではなく、筋肉量が多く、肥満度指数が高いことを意味します。 しかし、真実は、あなたが彼を見て、彼が分析を行うならば、彼の外見は良いです、彼の体脂肪率は低く、彼のデータは正しいということです。
それで、あなたが体重を減らす必要があるかどうかを測定するために今何が使われていますか？
これらは計算が簡単な指標ですが、現在私たちがよく使用しているのは生体インピーダンス法です。 彼らがしていることは、彼らが信号を送ることであり、彼らが記録するのは、あなたが持っている筋肉量とあなたが持っている脂肪の量、そして彼らが置かれている領域です。 はるかに高度な方法も出てきました。 これで、シルエットがどのようなものかを正確に知ることができる新しい方法ができました。また、背中の位置やバランスのポイントも確認できます。 このタイプのマシンは、比較を行うのに非常に適しています。つまり、たとえば、体重が80キロのときにこのスキャンを実行し、体重が60キロのときにもう一度スキャンして、オーバーレイを作成できます。 多くの人が減量に気づかず、薄く見えないと言うことがあるので、それは視覚化するのに非常に良いです。 したがって、これは彼らが自分の体に起こった変化を実際に見るのに役立ちます。
自分で体重を減らしたり、あちこちの情報を使ってダイエットをしたりするとどうなりますか？
次の2つの方法があります 薄く。 一方では、体重を減らす人のそれがあり、彼らが誰かに会うとき、彼らは尋ねます：「あなたに何が起こったのですか？」 （その場合、あなたが失ったものは 筋肉量と水）。 そしてその一方で、体重が減り、次のようなコメントを受け取る人々がいます。 あなたはそれを得るために何をしましたか？ それが違いです。
あなたが体重を減らすとき、あなたが最初に考慮しなければならないことはあなたがあなたの健康とあなたの分析を改善することです、それは 内臓脂肪を減らします そして、コレステロールが高い場合はコレステロールを下げてください…これが最も重要なことです。なぜなら、分析が悪化して体重が減り、筋肉量や水分が失われた場合、それはあなたを補うことにはならないからです。あなたは元気にならないだろうし、またあなたは病気の顔をするつもりだからあなたの体に。
外観に加えて、体重を減らす必要があることを示す兆候は何ですか？
分析は重要です。 たとえば、糖化ヘモグロビンは、私が糖尿病になる可能性がどれほどあるかを教えてくれます。 脂質プロファイル （コレステロール、トリグリセリド…）も指標です。 または、例えば、トランスアミナーゼは、私が脂肪肝を持っているか、それが適切に機能していないことを示している可能性があります。 しかし、基本的な兆候があります。それは、内臓脂肪指数であり、内臓の間に配置された脂肪に関するデータを提供します。 この脂肪は2型糖尿病、メタボリックシンドロームに関連しており、胴囲が非常に高く、腸が硬く、脂肪が腹部の中にあるという感覚を与える場合は、治療する必要があります。
また、膝が痛くて散歩や運動ができなくなるため、関節（特に膝）に痛みがある人もいます。 運動をしないので気分が良くならず、どういうわけかループに入ります。
選択的な減量を行うことは可能ですか？ ある部分から少し削除したいが、別の部分からは削除したくない場合があります…。
真実は、あなたがどこから体重を減らしたいかを選ぶことができないということです。 しかし、私が非常に局所的な脂肪を持っている場合、私はその領域を失うために運動を使わなければならないことは事実です。 さらに美容整形を行う方もいらっしゃいますが、それもその役割を果たしています。
女性には、ホルモンの変化の影響である別のハンディキャップもあります…閉経中に体重を減らすことはできますか？
女性が若いとき、脂肪は腰と臀部により多く置かれますが、彼女が年をとって閉経に近づくと、女性ホルモンが減少し始め、脂肪が別の方法で、より近い方法で置かれ始めます。男性の場合の配置方法に：私たちは腰を失い始め、腹部を獲得します。
しかし、更年期になると体重が減る可能性があります。 確かに、この人は、より徹底的に食事に注意を払う必要があるため、このプロセスがやや複雑になる時期にあります。 また、年月が経つと、筋肉を構築する能力は、と呼ばれる病状のために減少します 筋肉減少症。 これにより、基礎として使用され、筋肉量に直接依存する基礎代謝が減少します。 その結果、XNUMX日の終わりにはカロリー消費量が少なくなり、移動したいという欲求が少なくなります。 これらは考慮しなければならない要素ですが、もちろん可能です。
幸せな腸のためのデカローグ
- 抗炎症薬（イブプロフェン）、コルチゾン、アセチルサリチル酸、オメプラゾールの乱用は避けてください。
- 処方箋なしで抗生物質を服用しないでください。処方箋がある場合は、微生物叢を保護するためにプロバイオティクスを併用してください。
- あなたの食事療法の繊維を忘れないでください：それはあなたのバクテリアの食物です
- 取るに足らない時間を習慣にする
- 砂糖と超加工食品を削減する
- 果物、野菜、豆類、全粒小麦粉、低脂肪タンパク質、オリーブオイルが豊富なさまざまな食事を食べましょう…
- 過度の衛生状態に取りつかれないでください
- 脂肪を乱用しないでください
- 喫煙しない
- 体重を抑えましょう