マッシュルームのサワークリーム

準備：

きのこは皮をむいて水洗いし、熱湯でさっと茹でてザルにあげ、

水を流します。

スライスして塩を入れて油で揚げ、小さじXNUMXを加える

小麦粉と混ぜます。 次に、サワークリームを入れて沸騰させ、おろしをふりかけます

チーズと焼きます。 サービングするときは、パセリまたはディルを振りかけます。

（サワークリームと缶詰のキノコで焼くことができます）。

appetitボン！