サワー クリームのワインとキノコ

準備：

きのこを溶かしたバターで15分間炒めます。 それで

ワインを加えて、さらに2分間強火に保ちます。 火

減らし、皿にコショウし、塩を加え、サワークリームを混ぜて加え、

すりおろしたチーズ。 混合物がとろみがつくまでよくかき混ぜます。 提供日

トーストしてバターを塗ったパン。

appetitボン！