有名な雑誌のコラムニスト、カレン・シャヒニャンは、男性の健康誌の最新号に著者のコラム「殺さないでください」を書きました。 「服装、歩き方、話し方は教えません。 でも、私に肉を食べさせようとしないでください」とカレンは書いています。
先週、XNUMX年ぶりに気を取り直してフィットネスクラブに行った。 今回はすべてを賢くやりたかったので、いつものように、トレーニングと栄養の体制についての会話から始まる個別トレーニングに参加しました。 「…そして最も重要なことは、各ワークアウト後に食事をする必要があることです. タンパク質。 鶏むね肉、マグロ、赤身など」と先生が説明してくれました。 そして、私は正直に答えます、彼らは、私は肉を食べないので、胸ではうまくいかないと言います。 また、乳製品以外の魚は食べません。 最初、彼は自分が何を話しているのか理解できませんでした。 そうでなければ意味がありません。 一般的"。
私は長い間、誰にも何も証明しないと固く決心してきました。 アナボリックが嫉妬するように、野菜やナッツだけを食べている私が知っているビーガンについてインストラクターに話すことができました. 私の背後には医学部があり、タンパク質と炭水化物についてすべて知っており、人生のほとんどでさまざまなスポーツに携わってきたことを説明することができました. しかし、彼はとにかくそれを信じなかったので、私は何も言いませんでした. 彼にとって現実は次のように見えるからです：肉がなければ意味がありません。 一般的。
私自身、草食系のスポーツ選手に出会うまで、草食系のスポーツ選手を信じていませんでした。 彼はとりわけ、ロー フードの専門家でした。つまり、当然のことながら、彼は新鮮な植物以外は食べ物とは考えていませんでした。 大豆カクテルは生ではなく加工タンパク質が含まれているため、飲みませんでした. 「これらの筋肉はどこから来るのですか？」 彼に聞いた。 「では、馬や牛の筋肉はどこから来ると思いますか?」 彼は反対した。
菜食主義者は障害者でも偏心者でもなく、普通の生活を送っている普通の人です。 そして、イデオロギー的な理由（「鳥が気の毒」など）で肉を拒否したので、私は平均的な菜食主義者よりもさらに普通です。 覚えている限り、私はそれが好きではありませんでした。 もちろん、子供の頃はそうしなければなりませんでした。幼稚園の先生は、病棟の美食の好みには特に関心がありません。 はい、そして家には「食べるまでは食卓を離れない」という鉄則がありました。 しかし、父の家を出た後、個人の冷蔵庫で肉製品の痕跡をすべて駆除しました。
モスクワの菜食主義者の生活は、一般に信じられているよりも快適です。 まともな場所のウェイターはすでに、ラクト・オボ・ベジタリアン（乳製品と卵を食べる人）とビーガン（植物だけを食べる人）を区別しています. これは、ドシラクをパンと一緒にXNUMX週間食べたモンゴルではありません。 この素晴らしい、幻想的に美しい国では、納屋 (道端のカフェと呼ばれるもの) は、スープと子羊の XNUMX つの料理しか出さないからです。 スープはもちろんラム。 モスクワには、昔ながらの白人レストランがたくさんあり、メニューは戦争と平和のサイズです。 ここには、ありとあらゆる形の豆、なす、きのこがあります。
友達は、おかずと一緒に野菜に飽きるかどうか尋ねます。 いいえ、退屈しません。 Rabelaisian zherevoは単に私たちのエロチシズムではありません. 野菜を食べない友達と夕食に出かけるときは、社交、会話、美味しいビールやワインを楽しみます。 そして食べ物はただの軽食です。 そして、パーティーの残りの部分が頭の中でコントロールデザートで終わると、その後は寝るしかないので、暑い場所に行って朝まで踊ります。 ちなみに、過去10年間、私は中毒になったことがなく、胃が少し重くなったことさえありませんでした。 一般的に、私は肉を食べる友人の約半分の頻度で病気になります. タバコやアルコールなど、他のすべての人間の弱点は私にとって異質ではないという事実にもかかわらず。
時々私を悩ませる唯一のことは、私のメニューの機能に対する他の人の注意 (または不注意) です。 この 15 年間、母を訪ねるたびに (毎回!) 母は私にニシンかカツレツを差し出してくれました。 ギリシャ人やアルメニア人の遠い親戚の場合、それはさらに悪いことです。 彼らの家では、子羊を食べないことをほのめかすのは怖い. 致命的な侮辱であり、言い訳は役に立ちません。 なじみのない企業でも興味深いことです。何らかの理由で、菜食主義は常に課題として認識されています。 「いいえ、そうですね、あなたは私に説明します、植物は生きていませんか、それとも何ですか? それがあなたの革靴の問題です。 それに応じて詳細な講義を読むのは、なんとなくばかげています。
しかし、万歳の英雄的なベガスは、都合の良い場合でも不都合な場合でも、肉食を非難しますが、これも迷惑です。 彼らは、動物の命とアマゾンの森のために戦っていない人を殺す準備ができています。 彼らはスピーチで食料品売り場の顧客を悩ませます。 そして、私を信じてください、私は彼らのために答えなければならないので、彼らは私があなたよりも長く生きることを妨げています. 一般の人々は菜食主義運動のニュアンスにあまり精通していないため、これらの聖人に対する嫌悪感は私にも及びます。
私とそれと他の人から離れてください、いいですか？ ええと、あなたがとても興味を持っているなら、私はあなたよりも正しく生きていると思うことがあります. 確かに、この考えは動物性食品の拒絶から何年も経ってから生まれました。 しばらく前、私は頑固な菜食主義者のアーニャと一緒に暮らしていた. 冗談は、人々が牛を殺すということではありません。 これは第XNUMX号です。 冗談は、人々が屠殺のために牛を生産するということであり、自然と常識で必要とするよりも約XNUMX倍多い. または百。 人類の歴史上、これほど多くの肉が食べられたことはありません。 そして、これはゆっくりとした自殺です。
高度なビーガンは、資源、淡水、きれいな空気など、地球規模で考えます。 それは何度も計算されています：人々が肉を食べなければ、80倍の森林があり、すべての人に十分な水があるでしょう. 森林の XNUMX% が牧草地と家畜の飼料のために伐採されているためです。 そして、真水のほとんどもそこに行きます。 ここでは、人々が肉を食べるか肉を食べるかについて本当に考えています。
正直なところ、すべての人が屠殺を拒否してくれればうれしいです。 私は嬉しいです。 しかし、ロシアでは菜食主義者はせいぜい99パーセントであるため、何かを変える可能性は小さいことを理解しています. 私は自分の良心を晴らすために草を噛んでいるだけです。 そして、私は誰にも何も証明しません。 何を証明する必要があるかというと、XNUMX%の人が肉を食べないと意味がありません. 一般的。