私たちの多くにとって、冬は一年の特別な時期です。 雪が降り積もり、家族との温かい集まり、年末年始、明るい装飾、ギフト、みかん、チョコレート、芳香族のグリューワイン…それでも、私たちの免疫力にとって、冬は信頼性の難しいテストです。 結局のところ、太陽の欠如、鋭いコールドスナップ、暖房された敷地内の乾燥した空気は、季節性の病気を引き起こすウイルスやバクテリアの成長にとって好ましい条件を作り出します。 彼らは私たちの体を際限なく「攻撃」し、免疫システムを弱めます。 その結果、ある時点で彼女は対処できなくなり、その人は病気になります。 しかし、これはあなたの食事に特別な食べ物を加えるだけで避けることができたでしょう。
免疫と栄養
免疫システムを助ける最も確実な方法は、正常に機能するための好ましい条件を免疫システムに提供することです。 しかし、これはその仕事の原則を理解することによってのみ行うことができます。 そしてこのためには、巨大でよく調整されたオーケストラの形で免疫システムを想像するだけで十分です。 彼は、リンパ球、食細胞、抗体など、多数の機器を所有しています。 よく調整された良い仕事で、彼らは時間通りに「オン」になり、さまざまなウイルス、バクテリア、毒素から体をタイムリーかつ適切に保護します。
研究の結果は、免疫系の保護機能が年齢とともに低下することが多いことを示しています。 それにもかかわらず、多くの科学者は、人間の栄養の質がこの衰退の中心にあると主張しています。 バランスの取れた食事は、状況を根本的に変えるのに役立ち、体に必要なビタミンと微量元素を提供します。
世界で最も有名な小児科医の一人であるウィリアム・シアーズ博士も免疫について話します。 「よく食べる人の免疫システムは、その防御を強化します。 これは、免疫軍の一種である白血球（白血球）の数が増え、うまく戦うだけでなく、侵入者と戦う優れた「戦術」を身につける本当の戦士になったことにも反映されています。 「「
彼はまた、免疫力を大幅に高め、病気を発症するリスクを減らすことができるビタミンと栄養素のリストを提供しています。
免疫力を高めるための栄養成分
- ビタミンC…免疫系への影響が最も研究されています。 その結果、その含有量のある製品が体内での白血球や抗体の産生を増加させ、細胞の保護領域の一種であるインターフェロンのレベルを増加させることができることを実験的に証明することができました。
- ビタミンE…病原性微生物、細菌、癌細胞をすばやく見つけて破壊できる抗体の産生を刺激する最も重要な抗酸化物質のXNUMXつ。
- カロテノイド…老化を遅らせ、免疫力を高める強力な抗酸化物質。 それらの主な価値は、癌細胞を殺す能力にあります。 さらに、体はそれらを使用してビタミンAを生成します。
- ビオフラボノイド…それらの目的は、有害な微生物の影響から細胞膜を保護することです。 そしてそれらの主な供給源は果物と野菜です。
- 亜鉛…このミネラルは、白血球と抗体の形成に直接関与しており、それが次に、癌、さまざまなウイルスおよび細菌感染に対する保護を提供します。 秋冬の子供たちの急性呼吸器疾患の数を減らすことができるのは亜鉛であるという意見があります。 ただし、この分野の研究はまだ進行中です。
- Selenium …このミネラルは、特に癌との闘いにおいて、防御細胞の数を増やし、体の内力を動員するのに役立ちます。
- オメガ3脂肪酸…研究の結果は、食事にそれらを含む食品を食べる人々は急性呼吸器疾患に罹患する可能性が低く、感染した場合、彼らはそれらをより容易に許容することを示しました。 これは、これらの酸が、バクテリアを「食べる」細胞である食細胞の活性を高めるためです。
- Специи （オレガノ、生姜、シナモン、ローズマリー、黒胡椒、バジル、シナモンなど）、ニンニク。 免疫系への影響を過大評価することは難しいため、これらは意図的にミネラルとビタミンとしてリストされています。 これらは、気道や副鼻腔に蓄積する粘液をうまく薄くし、迅速な回復に寄与する天然の粘液溶解薬（去痰薬）です。 さらに、ニンニクは白血球と抗体の機能を改善します。
この食事療法に固執することを決定するとき、その成功はバランスにあることを覚えておくことは重要です。 したがって、これらの点のいずれかを無視し、他の点に焦点を合わせるのは非常に望ましくなく、時には危険ですらあります。 結局のところ、真実はすべてが適度にあるべきであると言っています。
トップ12の免疫力を高める食品：
りんご。 それらは抗酸化作用と抗炎症作用を持っているので、免疫系にプラスの効果があります。
ビート。 ビタミンCとマンガンの優れた供給源です。 後者は、白血球の機能を改善することによって免疫をサポートします。
芽キャベツ。 ビタミンC、K、マンガン、フラボノイドが含まれています。 彼らはそれに抗酸化作用と抗菌作用を与えます。
ニンニク。 普遍的な抗真菌剤、抗菌剤、抗ウイルス剤、駆虫剤および抗腫瘍剤。 第一次世界大戦中、抗生物質としての使用に成功しました。 その後、科学者たちは、抗生物質の効果がある硫化アリルメチルという特別な物質の含有量によってこれを説明しました。 したがって、ニンニクは免疫力を高めるだけでなく、風邪やインフルエンザと戦うためにも使用できます。
カブ。 抗酸化物質、ミネラル、ビタミン、繊維の天然源。 フリーラジカルの影響から体を完全に保護します。 また、抗炎症作用とガン細胞と戦う能力を持つヒドロキシ桂皮酸の含有量で高く評価されています。
ヨーグルト。 食物に含まれるすべてのビタミンやミネラルを体に十分に吸収させたい場合は、必ず食事に含めてください。 腸の健康に影響を与え、免疫系の信頼性を決定するプロバイオティクスである有益なバクテリアが含まれています。
緑茶。 その抗酸化特性のおかげで、それは癌細胞の成長を抑制することができます、そしてそのビタミン含有量のおかげで、それは感染症と戦うことができます。
かぼちゃ。 免疫力を高めるビタミンAとベータカロチンの優れた供給源。 にんじんや柿に置き換えることができます。
ブルーベリー。 抗酸化作用があり、ウイルスやバクテリアの影響に対する細胞の耐性を確保し、免疫力と気分を良くします。 しかし、あなたが好きな他のベリーのように。
アーモンド。 ビタミンE、セレン、健康的な脂肪で体を豊かにします。
鮭。 サバやマスなどの他の油性魚と同様に、セレンとオメガ3脂肪酸が含まれており、食細胞の活動と風邪や癌に対する体の抵抗力を高めます。 さらに、アレルギーを発症するリスクを軽減します。これは、病気の発症の原因でもあります（鼻水が原因で、鼻が保護機能を果たさなくなり、さまざまな感染症が気道に伝染する場合）。
鶏。 しかし、ウサギや他の赤身の肉でもかまいません。 それはタンパク質の優れた供給源であり、それなしでは免疫力を改善することはほとんど不可能です。 タンパク質はアミノ酸に分解され、そこから新しい白血球が生成されます。
免疫力を高めるために他に何ができますか？
- 1 アクティブなライフスタイルをリードし、スポーツをし、体重を監視します。
- 2 もしあれば、消化器系の問題を取り除きます。
- 3 人がアレルギーを起こしやすい場合は、アレルゲンの摂取量を減らしてください。
- 4 喫煙をやめ、アルコール、塩辛い、揚げ物、喫煙を乱用しないでください。
- 5 健康でぐっすり眠ることをおろそかにしないでください。
- 6 個人衛生の規則に従ってください。
- 7 笑ったり、人生を楽しんだりするのに飽きないでください。 科学者たちは、否定的な感情やストレスが免疫系の状態に影響を与えることを証明しています。 常に健康を維持したい場合は、これを忘れないでください！