ビーガンになることを考えているだけですか、それともすでに植物ベースのライフスタイルに従っているかもしれませんが、友人や愛する人にその利点を納得させるための議論が不足していますか?
ビーガニズムが地球にどのように役立つかを正確に思い出しましょう. これらの理由は、人々がビーガンになることを真剣に考えさせるのに十分説得力があります.
ビーガニズムは世界の飢餓と戦う
世界中で生産されている食品のほとんどは、人間が食べるものではありません。 実際、米国で栽培された穀物の 70% は家畜の飼料に使われ、世界では農地の 83% が動物の飼育に使われています。
毎年、人間が消費できる 700 億トンの食料が家畜に送られていると推定されています。
また、肉は植物よりもカロリーが高いですが、この土地がさまざまな植物に向いているとしたら、それらに含まれるカロリーの合計量は、現在の動物性食品のレベルを超えます.
さらに、食肉産業や魚産業によって引き起こされた森林伐採、乱獲、汚染により、地球全体の食料生産能力が制限されています。
人々のために作物を栽培するために使用される農地が増えれば、より少ない地球資源でより多くの人々を養うことができます。
世界人口は 2050 までに 9,1 億人に達するか、それを超えると予想されているため、世界はこれを受け入れなければなりません。 地球上には、すべての肉を食べる人を養うのに十分な肉を生産するのに十分な土地がありません. さらに、地球はこれが引き起こす可能性のある汚染に対処できなくなります。
ビーガニズムは水資源を節約します
世界中の何億人もの人々がきれいな水を利用できません。 干ばつや水源の不適切な管理が原因で、時折の水不足に苦しむ人が増えています。
畜産は、他のどの産業よりも多くの真水を使用します。 また、真水の最大の汚染物質の XNUMX つでもあります。
家畜が植物に取って代わられるほど、周りの水が増えます。
100 ポンドの牛肉を生産するには、200 ポンドの植物性食品を生産するのに必要な 15 ～ 000 倍の水が必要です。 牛肉の消費量をわずか XNUMX kg 減らすだけで、XNUMX リットルの水を節約できます。 また、フライド チキンの代わりにベジ チリまたはビーン シチュー (タンパク質レベルが類似) を使用すると、XNUMX リットルの水を節約できます。
ビーガニズムは土壌を浄化する
畜産業が水を汚染するのと同じように、土壌を破壊し、弱めます。 これは、家畜の飼育が森林伐採につながるという事実に一部起因しています。牧草地に道を譲るために、土地に栄養分と安定性を提供するさまざまな要素 (樹木など) が広大な土地から伐採されます。
毎年、人間はパナマの面積をカバーするのに十分な森林を伐採しており、樹木が炭素を保持しているため、気候変動も加速しています.
それどころか、さまざまな植物を育てることは、土壌に栄養を与え、地球の長期的な持続可能性を保証します。
ビーガニズムはエネルギー消費を減らす
家畜の飼育には多くのエネルギーが必要です。 これは、次のようなさまざまな要因によるものです。動物の繁殖には長い時間がかかります。 彼らは、他の目的に使用できる土地で育った食物を大量に消費します。 肉製品は輸送および冷却する必要があります。 食肉処理場から店舗の棚に至るまで、食肉の生産プロセス自体に時間がかかります。
一方、植物性タンパク質を取得するコストは、動物性タンパク質を取得するコストの 8 分の XNUMX になる可能性があります。
ビーガニズムは空気をきれいにする
世界中で家畜を飼育すると、車、バス、飛行機、船、その他の輸送手段と同等の大気汚染が発生します。
植物は空気を浄化します。
ビーガニズムは公衆衛生を改善する
あなたが必要とするすべての栄養素は、ビーガン食によって提供することができます. 新鮮な野菜、果物、その他のビーガン フードには、肉にはない栄養素が豊富に含まれています。
ピーナッツバター、キノア、レンズ豆、豆などから必要なすべてのタンパク質を得ることができます.
赤身肉や加工肉を食べると、がん、心臓病、脳卒中、その他の合併症のリスクが高まることが医学研究で確認されています。
多くの人々は、砂糖、防腐剤、化学物質、その他の成分を多く含む食品を食べており、気分が悪くなったり、日常的に無気力になったり、長期的な健康問題につながる可能性があります. そして、この食事の中心にあるのは通常、肉です。
もちろん、ビーガンは高度に加工されたジャンク フードを食べることもあります。 しかし、ビーガニズムは、あなたが食べる食品の成分に注意することを教えてくれます. この習慣は、時間の経過とともにより新鮮で健康的な食品を食べることを教えてくれるでしょう.
体が健康的な食べ物を受け取ると、健康状態がどのように改善されるかは驚くべきことです!
ビーガニズムは倫理的です
それに直面しましょう：動物は良い生活に値します。 彼らは賢くて優しい生き物です。
動物は生まれてから死ぬまで苦しむべきではありません。 しかし、彼らが工場で生まれたとき、彼らの多くはそのような生活を送っています。
一部の食肉生産者は、公の不名誉を避けるために生産条件を変更していますが、レストランや食料品店で目にする肉製品の大部分は、悲惨な条件下で生産されています.
少なくとも週に数回の食事から肉を取り除くと、この厳しい現実から抜け出すことができます.
肉は多くの食事の中心です。 多くの人々の生活の中で、朝食、昼食、夕食の中心的な役割を果たしています。
ほぼすべてのレストランのメニューにあります。 スーパーマーケットのみんなにあります。 お肉も豊富で比較的安くて満足です。
しかし、これは地球に深刻な負担をかけ、不健康で完全に非倫理的です。
人々は、地球と自分自身のために、ビーガンになることを考えるか、少なくともそれに向けて一歩を踏み出す必要があります.