自家製パイをシックなデザートに変える方法

美味しくてボリュームのあるパイは、必ずしも追加の装飾が必要なわけではありませんが、お祝いのテーブルに置く必要がある場合は、装飾がなければどこにもありません。 料理の見た目は食欲にとって非常に重要です。 どのように、そして何を使って自家製パイを飾り、その味を多様化することができますか?

生地の味を変える

ケーキ用小麦粉の半分をカカオパウダーに置き換え、溶かしたダークチョコレートをXNUMXカップ加えます。 焼き菓子はチョコレートのコクがあり、ケーキは少し湿り気があります。

 

レシピの小麦粉のXNUMX分のXNUMXを抹茶パウダーに置き換えます。 抹茶は、組成が豊富で味も豊かです。 また、カップケーキに珍しい色を与えます。

通常の標準的なビスケットにアーモンド、ココナッツ、またはオレンジの皮を加えると、ケーキの味が新しい色で輝きます。 

柑橘系のフルーツジュースの代わりにクリームやミルクを使うこともできます。 砂糖やシロップなどの甘さを追加して、酸味を補う必要があります。

甘いタルトは、シナモン、ナツメグ、生姜、カルダモン、さらにはカイエンペッパーなどのスパイスが大好きです。

冷凍バナナを小麦粉に浸した後、バターに加えます。 彼らはケーキの味をより繊細で珍しいものにします。

見た目を変える

甘いケーキの最も簡単で迅速な装飾は果物とベリーです。 これらは、焼きバナナ、柑橘類、イチジク、その他の美しいドライフルーツにすることができます。 組成物をレイアウトし、キャラメルで満たします–退屈しないでください!

チョコレートガナッシュは、もうXNUMXつのWin-Winオプションです。 さらに、大人も子供も、誰もがチョコレートを愛しています。 溶かしたチョコレート、バター、増粘剤から素早く作られます。

ホイップクリームが冷蔵庫にある場合は、特にゲストが玄関先にいてテーブルをセットするときは、一般的にパイを飾るのに最も速い方法です。

キャラメル、その準備のために、ほとんどの場合、砂糖と水だけが必要です。 キャラメルの密度に応じて、すばやく面白い装飾を作成できます。 キャラメルでは、甘いケーキを飾るために果物を調理することもできます。

チョコレートチップ–すりおろしたチョコレートは、ひびの入ったクラストやその他の上部の欠陥を隠すことができます。 刻んだナッツやベリーとパン粉を使用することもできます。

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