イカの死骸を3分間蒸します。
解凍せずにイカを調理する方法
1.冷凍イカ（死骸全体、リング、または皮をむいたイカ）を解凍しないでください。
2.冷凍イカをすべて入れるのに十分な量の冷水を鍋に注ぎます。
3.鍋を弱火にかけ、水を沸騰させます。
4.鍋に塩、こしょう、月桂樹の葉を加えます。
5.イカを沸騰したお湯に入れ、1分間マークを付けて調理します。
6.鍋の下の火を止め、蓋をしてイカを10分間注ぎます。
料理のヒント
水をゆっくりと加熱している間、イカはほぼ完全に解凍され、すでに解凍されて調理されています。
通常、イカは時間がない場合は解凍せずに調理します。 しかし、柔らかいイカを調理する最も簡単な方法は、イカを最小限の時間で調理し、非常に簡単であるため、鍋に残っています。