ラードを調理する時間はどれくらいですか?

脂肪の重量が大きい場合は、半キログラムのベーコンを10〜15分間調理します(15〜17分)。

タマネギの皮で茹でたベーコンを調理する方法は?

茹でたベーコンを調理するための製品

ラード– 0,5 kg、

タマネギの皮– 3〜4個のタマネギから

塩– 200グラム、

にんにく– 3〜4クローブ、

黒胡椒を挽いて味わう。

茹でたベーコンを調理する

タマネギの殻を水を入れた鍋に入れ、沸騰させて取り除きます。 ラードをタマネギのスープに入れ、塩を加え、12分間調理します。 茹でたベーコンをスープで冷やし、コショウを振りかけ、にんにくを詰める。 冷やした茹でたベーコンを冷蔵庫にXNUMX分入れて使います。

 

茹でたベーコンを袋に入れて調理する方法は?

茹でたベーコンを袋に入れて作る材料:

ラード– 0,5 kg、

塩– 200グラム、

にんにく– 3〜4クローブ、

挽いた黒コショウ–味わうために

ビニール袋– 5〜10個

茹でたベーコンの調理:

ベーコンを100〜200グラムの薄片に切り、塩、コショウ、にんにくを詰める。 一晩マリネするために残します。 ベーコンを袋に入れ、空気を絞り、ネクタイをします。 ラードの入った袋を水を入れた鍋に入れて火にかけ、弱火で2時間加熱し、冷ましてラードをパッケージから取り出し、羊皮紙で包んで冷蔵庫に保管します。

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