キノコの利点の 15 つは、カロリーが低いことです。 きのこ XNUMX カップにはわずか XNUMX カロリーしか含まれていません。 したがって、きのこは脂肪燃焼食品として価値があると考えられています。
きのこは、減量が必要なときに役立つ素晴らしい食品です。 さらに、きのこはコレステロールがなく、毎日のナトリウム摂取量の 1% 未満しか含まれていないため、優れています。 きのこには、脂肪の減少を助けるタンパク質、炭水化物、繊維が含まれています。
きのこには栄養価はあまりありませんが、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 特に、ビタミンC、D、B6、B12、および大量のリボフラビン、ナイアシン、パントテン酸. これらのビタミンは、カルシウム、鉄、カリウム、セレンなどのミネラルとともに、健康を維持するのに役立ちます.
健康のための利益
きのこの健康上の利点から恩恵を受ける最も一般的な理由は、減量です. きのこに含まれるビタミンC、B6、B12は、免疫系に有益な効果をもたらします。 それらは、免疫システムを低下させる毒素を体から取り除くのに役立ちます. 健康な体とは、治癒ではなく脂肪の燃焼に集中できることを意味します。
多くの食事療法では、食事にキノコを加えることでコレステロール値を制御または低下させることを推奨しています. キノコの繊維含有量はコレステロール値を下げるのに役立ち、低炭水化物含有量は糖尿病の発症を防ぎます.