にんにくを牛乳または水で10分間煮ます。
にんにくの作り方
必要なもの–ニンニク、ミルク、または水
1.にんにくの頭を歯に分け、それぞれの歯をはがします。
2.にんにくのクローブを小さな鍋に入れ、水または牛乳で1 mlの割合で覆い、中型のにんにく5〜7クローブを125つ入れます。
3.にんにくを入れた容器を、沸騰するまで中火にかけます。
4.にんにくを蓋をして、プロングが柔らかくなるまで10分間調理します。
5.完成したニンニクをスロット付きスプーンでスープから取り除くか、ふるいを通して濾します。スープを注がないでください。
おいしい事実
–にんにくは、主に薬用として茹でられます。 ニンニクの煎じ薬は血圧を下げ、血管を癒し、そして一般的には心臓血管系全体を癒します。 また、ニンニクは天然の抗生物質であり、殺菌性、抗炎症性があります。
–胃や腸が不健康な人は、ニンニクを牛乳で煮ることをお勧めします。このような料理は、粘膜の表面を包み込み、ニンニクのフィトンチッドが引き起こす可能性のある刺激から保護します。
–彼らは私たちのレシピに従って準備されたゆでにんにくを1日3回大さじXNUMX杯使用します。 あなたは毎日新しいスープを調理する必要があります。