人体を維持するための栄養素のほとんどは、胃腸管を通過します。
しかし、人々が食べる従来の食品:パン、肉、野菜–体は彼らのニーズに直接使用することはできません。 このために、食べ物や飲み物は小さな部分、つまり個々の分子に分割する必要があります。
これらの分子は、新しい細胞を構築してエネルギーを生成するために、血液によって細胞に輸送されます。
食べ物はどのように消化されますか?
消化のプロセスは、食物を胃液と混合し、それを胃腸管を通して動かすことを含みます。 この動きの間に、食物は体の必要性のために使われる成分に分けられます。
食べ物を噛んだり飲み込んだりすると、口の中で消化が始まります。 そして小腸で終わります。
食物はどのように消化管を移動しますか?
胃腸管の大きな中空器官–胃と腸には筋層があり、壁が動きます。 この動きにより、食物と液体が消化器系を移動して混合されます。
胃腸管の縮小は呼ばれます per動運動。 それは筋肉の助けを借りて消化管全体に沿って動く波に似ています。
腸の筋肉がくびれた部分を作り、それがゆっくりと前進し、食物と液体を押し出します。
消化のプロセス
消化は口の中で始まります。 食べ物を噛むと、唾液でたっぷりと湿ります。 唾液には、でんぷんを分解し始める酵素が含まれています。
飲み込んだ食べ物は 食道 コネクト 喉と胃。 食道と胃の接合部には、筋肉の輪があります。 これは食道の下部括約筋であり、摂取した食物の圧力で開き、胃に通過します。
胃は XNUMXつの基本的なタスク:
1. Storage。 食べ物や液体を大量に作るために、胃の上部の筋肉が弛緩します。 これにより、臓器の壁が伸びます。
2. 混合。 胃の下部は、胃液と混合された食物と液体に還元されます。 このジュースは、タンパク質の分解を助ける塩酸と消化酵素で構成されています。 胃の壁には大量の粘液が分泌され、塩酸の影響から胃を保護します。
3. 輸送手段。 混合食品は胃から小腸に入ります。
食物は胃から小腸の上部に流れ込みます– 十二指腸。 ここで食べ物はジュースにさらされています 膵臓の と酵素 小腸の、脂肪、タンパク質、炭水化物の消化を助けます。
ここでは、食物は肝臓によって生成された胆汁で処理されます。 食事の合間に、胆汁は 胆嚢。 食べている間、それは十二指腸に押し込まれ、そこで食物と混ざります。
胆汁酸は、鍋の脂肪とほぼ同じ腸内容物の脂肪を溶解します。それらは小さな液滴に分解します。 脂肪は細かく刻まれた後、酵素によって簡単に成分に分解されます。
分解酵素から得られる物質は、小腸の壁から吸収されます。
小腸の粘膜は小さな繊維で覆われているため、表面積が大きくなり、多くの栄養素を吸収することができます。
特殊な細胞を介して、腸からのこれらの物質は血液に入り、貯蔵または使用のために体全体に広がります。
食品の消化されていない部分が到着します の大腸 水といくつかのビタミンの吸収が起こります。 消化後の老廃物は便に形成され、 直腸.
胃腸管の働きを妨げるものは何ですか?
1.悪い習慣:喫煙と飲酒
2.食中毒
3.不均衡な食事
最も重要な
胃腸管は、体が食物を単純な化合物に分解することを可能にし、それは新しい組織を構築してエネルギーを得ることができます。
消化は、口から直腸までの消化管のすべての部分で起こります。
以下のビデオで消化器系の仕事の時計についての詳細: