さまざまな栄養システムにおける主な役割の XNUMX つがハーブに与えられています。 バランスの取れた食事と植物性タンパク質、鉄分、ビタミンの貴重な供給源として欠かせないものです。
たとえば、ミント、パセリ、カルダモン、スイバは、特に大量の鉄分を含んでいるため、体への酸素の供給とエネルギー代謝に貢献します。 パセリとスイバもビタミン C が豊富で、イラクサ、ローズヒップ、スグリの葉、槐なども同様です。
タイム、ディル、チャイブ、マジョラム、セージ、ロベージ、クレソン、バジル、パセリを使用して、すべてのビタミン B を摂取できます。
タンポポ、クレソン、パセリ、タイム、マジョラム、イラクサなど、一部のハーブはカルシウム含有量が高いため、他のハーブより際立っています.
毎日の食事にビタミンが必要であることについては、多くのことが言われ、聞かれています。 しかし、私たちはミネラルや微量元素についてあまり知りませんが、それらについての知識がなければ、良い栄養と健康について話すことはできません.
ミネラルは、地球の地殻の一部である無機物質です。 誰もが知っているように、植物は土壌で育ち、そこからミネラルを含む生命に必要なほとんどすべての物質が得られます. 動物や人は植物を食べます。植物は、タンパク質、脂肪、炭水化物だけでなく、ビタミン、ミネラル、その他の要素の供給源でもあります。 土壌に含まれるミネラルは本質的に無機物ですが、植物には有機化合物が含まれています。 植物は、光合成によって、土壌や水に含まれる無機ミネラルに酵素を結合させ、人体が吸収できる「生きた」有機ミネラルに変えます。
人体におけるミネラルの役割は非常に高いです。 それらはすべての体液と組織の一部です。 50以上の生化学的プロセスを調節し、それらは筋肉、心血管、免疫、神経およびその他のシステムの機能に必要であり、重要な化合物の合成、代謝プロセス、造血、消化、代謝産物の中和に参加し、酵素、ホルモン、それらの活動に影響を与えます。
大きなグループで団結した微量元素は、器官を酸素で飽和させ、代謝を加速させます。
薬用植物をミネラル複合体の天然源と見なすと、要素は有機的に結合された、つまり最もアクセスしやすく同化可能な形で、また自然自体によって配置されたセットであることに留意する必要があります。 多くの植物では、ミネラルのバランスと量的な含有量は他の食品には見られません。 現在、71 の化学元素が植物で発見されています。
漢方薬に千年の歴史があるのは偶然ではなく、今日でも漢方薬は体を維持し、免疫力を強化するための最も一般的な方法の XNUMX つです。
もちろん、薬草は自分で収集して乾燥させることができますが、ハーブティーの効果は、植物が成長した環境条件、収集の時期、収穫の正しい条件、保管に大きく依存することを覚えておく価値があります。および準備、ならびに最適に選択された生理学的用量。
アルタイで最大の植物製品メーカーのXNUMXつである会社「Altaisky Kedr」のスペシャリストは、すべての食品安全基準を満たす植物製品を食事に含めることを推奨しています.
同社が製造する最も人気のあるシリーズの XNUMX つは、フィトテア アルタイ栄養補助食品シリーズです。 これには、心血管、神経、消化器から、男性と女性の健康のためのハーブ製品まで、すべての人間の臓器とシステムの働きをサポートするためのさまざまな分野の料金が含まれます。 これとは別に、品揃えには、免疫システム、体の一般的な調子を強化するための植物組成物 - 「フィトシールド」と「フィトトニック」、抗酸化茶「ロングライフ」が含まれます。
植物コレクションのハーブは、互いの特性を補完および強化し、対象を絞った治癒効果を持つように選択されています。 それらは体の重要なプロセスに正確かつ調和的に統合され、その生理学的機能の回復に貢献し、単にお茶を飲む喜びを与えます.
Altaisky Kedr は 20 年以上にわたり、ロシア全土で信頼され、知られている高品質の植物製品を生産してきました。
植物界の豊かさと多様性の中で、アルタイには他に類を見ないほど豊かな薬用植物があり、人々の生活の中で特別な役割を果たしています。 彼らは熟考から精神的な満足をもたらし、空気を浄化し、心地よい香りで飽和させるだけでなく、人々がさまざまな病気や病気と戦うのを助けます.
古くからの伝統、アルタイの自然からの惜しみない贈り物、そして最新の技術をうまく組み合わせることで、健康に小さな奇跡を起こすことができます。 お茶を飲んで健康に！
興味深い事実：
植物を薬として使用する薬草学の歴史は、人類の歴史よりも前にさかのぼります。
1. 現存する大量の考古学的証拠は、約 60 年前の旧石器時代に人々が薬用植物を使用していたことを示しています。 書かれた記録によると、薬草の研究はシュメール人の時代にさかのぼり、何百もの薬用植物 (ミルラやアヘンなど) を記載した粘土板を作成しました。 紀元前 000 年、古代エジプト人は、ニンニク、ジュニパー、麻、トウゴマ、アロエ、マンドレークなど、5000 以上の薬用植物に関する情報を含むエベルス パピルスを書きました。
2. 現在医師が利用できる医薬品の多くは、アヘン、アスピリン、ジギタリス、キニーネなどの薬草療法として長い間使用されてきました。 世界保健機関 (WHO) は、一部のアジアおよびアフリカ諸国の人口の 80% が現在、プライマリ ケアで漢方薬を使用していると推定しています。
3. 近年、植物由来の医薬品や栄養補助食品の使用と探索が加速しています。 薬理学者、微生物学者、植物学者、自然化学者は、さまざまな病気の治療に使用できる植物化学物質を求めて地球を探し回っています。 実際、世界保健機関によると、現代の医薬品の約 25% は植物由来です。