四旬節。 神話と現実

1つの神話:断食は実際には断食です

この誤解は、おそらく、原則として、肉や乳製品のない生活を想像することができない人々から来ました。 したがって、消費できないため、実際に残っているものは飢えているようです。 この意見は根本的に間違っています。 無駄のないテーブルには、パン、植物油、野菜、きのこ、ナッツ、シリアルなど、母なる自然自身が与えるさまざまなものがあります。 主なことは、断食日を含め、食事は常にバランスが取れているということです。

神話2:断食はダイエットの一種です

断食は決して食事療法と同一視されるべきではなく、健康食品システムと見なされるべきです!

第一に、ファストを厳守することは、食事と消費される食品のリストの急激な変化を前提としており、胃腸管と神経系の多くの病気の発生を引き起こす可能性があります。 無駄のないメニューに切り替えるかどうかを決定する前に、身体データを分析し、他の食品を優先して一部の食品を拒否することがあなたの体にどのように影響するかを調べ、医師に相談してください。 繰り返しになりますが、食事の変更にもかかわらず、カロリーの形で受け取るエネルギー量を減らすことなく、完全に食べる必要があります。2000日あたりの平均カロリー摂取量は2500〜XNUMXです。

第二に、断食は食事療法でも栄養システムでもありません。 これは食物の制限の特定のリストであり、それは精神の働き、自己改善への完全な集中に貢献するはずです。

 

神話3:無駄のない食べ物はどんな量でも食べることができる

断食の本質である美食の部分は、単にある人の食事を別の人に変えることではありません。 しかし、多くの人は、絶妙な食べ物が控えめであると示されていない場合、それを食べることができると信じています。私たちはイカ、カキ、ミルクなしのスイーツについて話している…

これは明らかな妄想です。 断食は強調の変化です。40日間、大食いの理由のXNUMXつである人間の情熱からの焦点は、精神的なものに移ります。 この移行が最も成功するために、不必要な誘惑なしに、栄養、その質と量に厳しい規制が与えられています。 したがって、断食メニューはシンプルであるほど良いです。 しかし、食べ物のシンプルさは、上記のバランスの取れた食事を否定するものではありません。

また、適度に食べるようにしてください。これは正しいだけでなく、健康にも良いです。胃に大きな部分を詰め込まないでください。 結局のところ、無駄のない食べ物はカロリーが高く、非常に栄養価が高い可能性があります。 比較:鶏肉100gには190kcalが含まれ、ヘーゼルナッツ100gには650kcalが含まれています。

神話4:断食は健康な人だけが観察できる

はい、教会は深刻な健康問題を抱えている人々が断食しないことを許可しています。 しかし、断食のアイデアをあきらめる前に、健康を害しないように食事を作る方法を学びましょう。

一般的に、合理的な禁欲または制限は病気を引き起こしません。 肉の消費量を減らすだけなら、それも有益です。 したがって、消化器系の働きを促進し、消化が難しい食品の量を減らします。

また、多くの人は、無駄のない対応物が見つかることを知らずに、有用な組成の製品をあきらめることを恐れています。 たとえば、乳製品にはカルシウムが豊富に含まれているため、骨組織が強化されますが、これは、断食が許可されている他の食品(イチジク、キャベツ、白豆、アーモンド)にカルシウムが含まれていないことを意味するものではありません。

食事を変えるときの重要な利点は、同時に、まったく試しなかったか、以前はあまり食べなかった食べ物に注意を向け始めることです。多くの場合、野菜、果物、シリアルに関係します。 あなたの新しい健康的な食べ物の好みは、あなたが断食した後もあなたと一緒にいる可能性があります。

5神話:断食は子供には禁忌です

14歳未満の子供は断食を禁じられていますが、子供とその両親が希望を持っている場合、子供はリラックスしたバージョンで断食することができます。

乳製品に高濃度で含まれる動物性タンパク質であるカルシウムを成長中の体から奪わないように、子供は乳製品と肉を食べる必要があります(したがって、この場合、カルシウムの代替供給源は必要ありませんカルシウム欠乏症を引き起こさないために探してください)、これは免疫の冬の後に弱ったものを強化し、活力を高め、消化器系の機能を改善するのにも役立ちます。 しかし同時に、子供はファーストフード、甘い炭酸飲料を食べることを拒否し、甘い果物や野菜で食事を豊かにしながら、消費されるお菓子の量を減らすことができます。

そして、宗教的な親に、断食中に学校の子供がファーストフードを食べることを心配させないでください。 最近が彼の対立になる必要はありません(結局のところ、誰もが断食を観察するわけではありません)。 しかし、彼が家に帰ると、子供は家族で決められたように断食することができます。

栄養士のリマ・モイセンコ :

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