XNUMX 人分の食事: 妊娠中のベジタリアン ダイエット

多くの場合、女性は、菜食主義が胎児の健康に悪影響を与える可能性があることを心配しています. 医師は妊娠中および授乳中の栄養について何と言っていますか? これは、女性が食事で最善を尽くすべき時期であり、専門家がアドバイスすることは次のとおりです。

この期間中、葉酸を摂取することは非常に重要です。これは、胎児の先天性欠損症から保護するビタミンB群です. 緑の葉野菜、マメ科植物、および特殊強化食品 (一部のパン、パスタ、シリアル、およびシリアル) に含まれています。 十分な葉酸が豊富な食品を食べていることを確認する必要があります. さらに、魚には水銀やその他の毒素が含まれている可能性があるため、医師は通常、魚を避けることを推奨していますが、食事が純粋に植物ベースであれば、この問題はすでに解決しています.

今、あなたは二人で食べています。 しかし、赤ちゃんは大量の食べ物を必要としないので、食べ過ぎてはいけません。 妊娠中の女性は、毎日の摂取量を 300 カロリー増やす必要があります。これは、米 XNUMX カップ、ひよこ豆 XNUMX カップ、中型のリンゴ XNUMX 個に相当します。

妊娠中は食事を控える時期ではありません。 第二次世界大戦中の飢饉の歴史は、食糧が大幅に配給されたときであり、妊娠初期の女性が体重の問題や心血管疾患のリスクのある子供を出産したことを示しています. 赤ちゃんの生化学は出生前にプログラムされており、バランスの取れた食事はこの面で重要です.

妊娠中の体重増加はどうあるべきですか? 医師は、最適には11〜14kgだと言います。 痩せた女性の場合はもう少し多いかもしれませんし、母親が太りすぎの場合は少し少ないかもしれません.

多くの場合、懸念されるのはタンパク質と鉄の摂取量です。 植物ベースの食事は、特別な栄養補助食品がなくても、体に十分な量のタンパク質を提供することができます. 妊娠中の食物摂取量の自然な増加も、タンパク質の望ましい増加をもたらします.

緑の葉野菜や豆類がこれを助けます。 通常の食事から十分な鉄分を摂取する女性もいれば、鉄のサプリメントを推奨する女性もいます (通常、貧血の女性や双子を妊娠している女性では、30 日あたり約 XNUMX mg 以上)。 これは、検査に基づいて医師によって決定されます。 これをしている間、肉を食べ始める必要はありません。

本当に必要なのは、健康な神経と血液に不可欠なビタミン B12 サプリメントを摂取することです。 スピルリナと味噌から十分に摂取できると期待しないでください.

胎児の脳や神経系の発達には「良い脂肪」が必要です。 多くの植物性食品、特に亜麻、クルミ、大豆は、EPA (エイコサペンタエン酸) と DHA (ドコサヘキサエン酸) に変換される主要なオメガ 3 脂肪である α-リノレン酸が豊富です。 安全にプレイしたい女性は、健康食品店やオンラインでDHAサプリメントを見つけることができます.

カフェインに関する研究では、さまざまな結果が得られています。 しかし、最良の証拠は、サンフランシスコ湾岸地域の 1063 人の妊婦を対象とした研究で、毎日 XNUMX 杯または XNUMX 杯のコーヒーが流産の可能性を高める可能性があることを示しています。

母乳育児は母子への自然の贈り物です。 ママ、時間とお金を節約し、混合物で大騒ぎする必要がなくなります。 子供は、後で肥満、糖尿病、その他の健康問題を発症する可能性が低くなります。

授乳中の母親は、通常、余分なカロリーと質の高い栄養を必要とします. ただし、注意が必要です。あなたが食べるものは、子供も食べます。

一部の食品は、赤ちゃんの疝痛を引き起こす可能性があります。 最大の敵は牛乳。 そこからタンパク質が母体の血液に入り、その後母乳に移行します。 玉ねぎ、アブラナ科の野菜(ブロッコリー、カリフラワー、白菜)、チョコレートもお勧めできません。

一般的に、XNUMX人で食べることは問題ありません。 より多くの野菜と果物、穀物と豆類、そして食事をわずかに増やします。

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