説明
エッグノッグ(英語 フーグマグ –ハッシュ)は生卵と砂糖をベースにしたソフトドリンクです。 デザートのクラスに属しています。
エッグノッグの起源については、さまざまな国からいくつかの伝説があります。 そのため、ドイツでは、その創作はパティシエのマンフレッドベッケンバウアーによるものです。 ポーランドでは、モギリョフ市のシナゴーグで声を失ったゴゲルの合唱団の歌手が、スクランブルされた生卵を飲むようにアドバイスを受けました。 しかしそれに彼は砂糖とワインを加えました。 したがって、飲み物はすべての既知の名前エッグノッグを得ました。
続いて、主成分にさまざまな材料を加え、新しいバリエーションの飲み物を作りました。
エッグノッグは伝統的にソフトドリンクですが、一部のバーやクラブでは、ラム酒、コニャック、ビール、ブランデー、ウイスキー、またはワインを追加しています。 同時に、これを十分に穏やかに行うことで、均一に混ぜて飲むことができます。
エッグノッグの利点
エッグノッグのベースとなる生卵には、体の正常な機能に欠かせないミネラル、微量元素、ビタミンが豊富に含まれています。 これらには、ビタミンA、E、B12、B3、D、ミネラル、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、亜鉛、ヨウ素、および強力な抗酸化物質であるセレンが含まれます。
エッグノッグは風邪の治療に非常に人気があり、失声の場合に適しています。 プロテインドリンクの飽和度が高いため(14日のプロテイン値のほぼXNUMX%)、低体重と食欲不振で飲む価値があります。 しかし、エッグノッグは適切な脂肪が豊富な低カロリー飲料です。
また、Gogol-Mogolには必須アミノ酸のホレイン、ビオチン、葉酸が含まれています。
エッグノッグを食事に加えると、心血管疾患、癌のリスクが軽減され、体の髪、歯、骨組織が強化されます。 卵と物質からのコレステロールは分解し、脂肪と過剰なコレステロールを結合して除去することができます。 卵の組成は、目と視力レベルに好影響を与えます。
エッグノッグの害と禁忌
卵黄にアレルギーのある人には禁忌です。
エッグノッグの製造には、新鮮な卵のみを使用してください。そうしないと、サルモネラ症にかかるリスクがあります。
卵にひび割れ、へこみ、または他の卵よりも暗い色がある場合、エッグノッグには細菌が発生する可能性があるため、適切ではありません。
の有用で危険な特性 その他の飲料: