中国の青島医科大学の研究者は、200 日あたりわずか 200 グラムの果物を食べるだけで、心臓病やその他の病気のリスクが劇的に低下することを発見しました。 彼らは、毎日32グラムの果物を食べると、脳卒中のリスクが200％減少することを正確に確立することができました. 同時に、11gの野菜はそれをXNUMX％しか減らしません（ただし、これも重要です）。
永遠の果物対野菜の戦いにおける果物の別の勝利 - 私たちが知っているものは、それらを食べるすべての人に勝つ.
「食事の質を改善し、アクティブなライフスタイルを維持することは、全人口にとって非常に重要です」と、青島市立病院で集中治療室を運営する研究リーダーのヤン・ク博士は述べています。 「特に、望ましくないカロリーを増加させることなく、微量栄養素と多量栄養素と繊維の摂取要件を満たすため、果物と野菜が豊富な食事が推奨されます.
以前 (2012 年)、科学者はトマトを食べると脳卒中を効果的に防ぐことができることを発見しました。彼らの助けを借りて、その可能性を 65% も減らすことができます! したがって、新しい研究は矛盾していませんが、以前の研究を補完しています。脳卒中の予後が好ましくない人々は、トマトと新鮮な果物の両方をより多く摂取するように勧めることができます.
中国の科学者によって実施された研究の結果は、アメリカ心臓協会のジャーナル「脳卒中」に掲載されました。