腸疾患はしばしば栄養素の吸収不良を引き起こします。 体内には、脂肪やタンパク質の不足だけでなく、正常に機能する物質であるビタミン、カルシウム、カリウム、鉄などの重要な物質も含まれています。
体が必要なすべての食物から得る食物をどのように組織化するか?
可能な完全な食事
腸の病気における食事療法の主な原則は、適切なカロリーを備えた最も完全な食事療法です。
消化の違反は、人が脂肪の蓄えだけでなく、筋肉量を犠牲にして急速に体重を減らすという事実につながります。 したがって、メニュー内の完全なタンパク質の量をに増やす必要があります 130 140-G 以上。
また、部分的な栄養を行う必要があります:XNUMX日XNUMX〜XNUMX食、消化管への負担を軽減し、栄養素の吸収を改善します。
追加のビタミン
病気の原因は解明されていませんが、体が十分な量のビタミンや栄養素を摂取することはできません。
したがって、医師と相談した後、推奨されるビタミン複合体の服用を開始する必要があります。 また、場合によっては、医師がビタミンの注射を処方することさえあります。
乳製品からのミネラル
ミネラルの不足を補うことは乳製品を助けるでしょう。 それらの中のタンパク質と脂肪は消化器官に最小限の負荷で消化され、リンとカルシウムはこれらの物質の体のバランスを正常なレベルに維持するのに十分です。
腸の病気の新鮮なミルクや乳製品は時々あまりにも悪い転送されますが、 フレッシュチーズ 低脂肪の無塩チーズは正常に消化されます。
したがって、腸の病気では、栄養士は最も「健康的で自然な」ヨーグルトでさえも放棄し、新鮮でよく絞られたカッテージチーズを選択することをお勧めします。 マイルドチーズ.
病気の特徴を考慮に入れる
病気の特徴に応じて他の選択された製品。 たとえば、下痢と便秘は完全に異なる食事療法を必要とします。
排便を刺激し、強い製品 下剤効果:黒パン、生野菜と果物、ドライフルーツ、マメ科植物、オート麦とそば、しなやかな肉、新鮮なケフィア、コウミス。
腸を弱める タンニン(お茶、ブルーベリー)、粘液汁、お粥をふき取ったものが豊富な食品、温かい料理と温かい料理。
国会4号
腸の病気の治療のために、特別な食事療法番号4があり、病気の重症度とその治癒に応じて割り当てられるXNUMXつの追加オプションがあります。
最も厳しい–実際、 №4 –脂肪と炭水化物が少ない、消化管全体の中で最も制限的なもの。 すべての食事は蒸すか茹でて、必ず柔らかいピューレの状態に拭いてください。
しかし、食事療法 №4B 腸疾患を患っており、徐々に通常の食事に移行したい人に適しています。 この食事のカロリー量は3000kcalで、病気のために体重が減るのを防ぐのに非常に適しています。 食事の割合。
ダイエット番号4B
製品 | もしアカウントが違う場合: | できる |
パン | ペストリー、パイ、ロールパン、甘いペストリー | ドライビスケット、低脂肪ビスケット、昨日のパン |
スープ | 脂っこいスープ、肉入りスープ | シリアル、パスタ、野菜が入った弱い低脂肪のスープはrazvivayuschiesya |
肉と魚 | すべてのソーセージ製品、ソーセージ、古い動物の肉、すべての揚げ物 | カツレツやミートボールの形の腱のない赤身の肉、皮のない家禽、赤身の魚。 すべて蒸したり、茹でたり、脂肪なしで焼いたりします。 |
シリアル、おかずからの料理 | キビと大麦のお粥、牛乳のお粥、甘い、大きなパスタ、キノコ、ニンニク、大根、スイバ、緑の生野菜 | やさしい水からのさわやかな穀物、プリン、バターを少し加えた小さなパスタ、柔らかな食感のゆで野菜 |
卵 | 生と固ゆで、揚げたスクランブルエッグ | スチームオムレツ、タンパク質の選択 |
甘い料理 | ケーキ、パイ、サワーフルーツ、ベリー | 焼きりんご、やわらかい食感の甘いベリーやフルーツ、天然の甘いジュース |
乳製品 | 全乳、サワーミルク製品 | 低脂肪料理の添加物の形の牛乳とマイルドなチーズサワーフレッシュチーズ、チーズパスタ、キャセロール |
ドリンク | 甘い飲み物、濃いお茶とコーヒー、アルコール | ブロスヒップ、弱いお茶 |
脂質 | 小さくて脂肪の多いマーガリンとスプレッドを植える | 材料にバター10〜15g |
最も重要な
腸の重篤な病気の場合、栄養素の吸収が非常に難しいので、食事はバランスが取れていて、十分なカロリーが必要です。 しかし、消化器系への負荷を増加させ、病気の悪化を引き起こす可能性のある食品を避ける必要があります。 ダイエットNo.4 –失われた病気の体重を取り戻すための良い方法です。
炎症性腸疾患が下のビデオで見ている間のダイエットについての詳細:
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