皮付きカロリーズッキーニ、冷凍、未調理。化学組成と栄養価。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム食用部分。

栄養素	数量	ノルム**	100gの標準の％	100 kcalの標準の％	100％正常
カロリー値	17kcal	1684kcal	1%	視聴者の３８%が	9906 g
タンパク質	1.16 g	76 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	6552 g
脂質	0.13 g	56 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	43077 g
炭水化物	2.28 g	219 g	1%	視聴者の３８%が	9605 g
栄養繊維	1.3 g	20 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1538 g
水	94.7 g	2273 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2400 g
アッシュ	0.43 g	~
ビタミン
ビタミンA、RE	10μg	900μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	9000 g
ベータカロチン	0.119ミリグラム	5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4202 g
ルテイン+ゼアキサンチン	2102μg	~
ビタミンB1、チアミン	0.048ミリグラム	1.5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	3125 g
ビタミンB2、リボフラビン	0.042ミリグラム	1.8ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4286 g
ビタミンB5、パントテン酸	0.297ミリグラム	5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1684 g
ビタミンB6、ピリドキシン	0.05ミリグラム	2ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4000 g
ビタミンB9、葉酸	10μg	400μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4000 g
ビタミンC、アスコルビン酸	5.3ミリグラム	90ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1698 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE	0.12ミリグラム	15ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	12500 g
ビタミンK、フィロキノン	4.2μg	120μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2857 g
ビタミンPP、NO	0.433ミリグラム	20ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4619 g
主要栄養素
カリウム、K	218ミリグラム	2500ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1147 g
カルシウム、Ca	18ミリグラム	1000ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	5556 g
マグネシウム、Mg	13ミリグラム	400ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	3077 g
ナトリウム、Na	2ミリグラム	1300ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	65000 g
硫黄、S	11.6ミリグラム	1000ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	8621 g
リン、P	28ミリグラム	800ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2857 g
微量元素
鉄、鉄	0.51ミリグラム	18ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	3529 g
マンガン、Mn	0.244ミリグラム	2ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	820 g
銅、銅	50μg	1000μg	5%	視聴者の３８%が	2000 g
セレン、Se	0.2μg	55μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	27500 g
亜鉛、亜鉛	0.21ミリグラム	12ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	5714 g
消化可能な炭水化物
単糖類および二糖類（糖）	1.71 g	最大100г
必須アミノ酸
アルギニン*	0.049 g	~
バリン	0.052 g	~
ヒスチジン*	0.025 g	~
イソロイシン	0.042 g	~
ロイシン	0.068 g	~
リジン	0.064 g	~
メチオニン	0.017 g	~
トレオニン	0.028 g	~
トリプトファン	0.01 g	~
フェニルアラニン	0.041 g	~
交換可能なアミノ酸
アラニン	0.061 g	~
アスパラギン酸	0.141 g	~
グリシン	0.044 g	~
グルタミン酸	0.124 g	~
プロリン	0.036 g	~
セリン	0.047 g	~
チロシン	0.031 g	~
システイン	0.012 g	~
飽和脂肪酸
飽和脂肪酸	0.027 g	最大18.7г
12：0ラウリン酸	0.001 g	~
16：0パルミチン酸	0.024 g	~
18：0ステアリン	0.003 g	~
モノ不飽和脂肪酸	0.01 g	最小16.8г	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が
16：1パルミトレイン酸	0.001 g	~
18：1オレイン（オメガ-9）	0.009 g	~
多価不飽和脂肪酸	0.056 g	11.2から20.6へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が
18：2リノール酸	0.021 g	~
18：3リノレン酸	0.035 g	~
オメガ3脂肪酸	0.035 g	0.9から3.7へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が
オメガ6脂肪酸	0.021 g	4.7から16.8へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が

エネルギー値は17kcalです。

パッケージ（10オンス）= 284 g（48.3 kCal）
パッケージ（3ポンド）= 1361 g（231.4 kcal）

皮付きズッキーニ、冷凍、未調理 次のようなビタミンやミネラルが豊富です：マンガン– 12,2％

マンガン 骨と結合組織の形成に関与し、アミノ酸、炭水化物、カテコールアミンの代謝に関与する酵素の一部です。コレステロールとヌクレオチドの合成に不可欠です。不十分な消費は、成長の鈍化、生殖器系の障害、骨組織の脆弱性の増加、炭水化物と脂質代謝の障害を伴います。

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