栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の% | 100 kcalの標準の% | 100%正常 |
カロリー値 | 307kcal | 1684kcal | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 549 g |
タンパク質 | 15.92 g | 76 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 477 g |
脂質 | 20.36 g | 56 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 275 g |
炭水化物 | 14.03 g | 219 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1561 g |
栄養繊維 | 0.9 g | 20 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 2222 g |
水 | 46.53 g | 2273 g | 2% | 視聴者の38%が | 4885 g |
アッシュ | 2.25 g | ~ | |||
ビタミン | |||||
ビタミンA、RE | 5μg | 900μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 18000 g |
レチノール | 0.005ミリグラム | ~ | |||
ルテイン+ゼアキサンチン | 2μg | ~ | |||
ビタミンB1、チアミン | 0.092ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の38%が | 2% | 1630 g |
ビタミンB2、リボフラビン | 0.204ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 882 g |
ビタミンB4、コリン | 40.7ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1229 g |
ビタミンB5、パントテン酸 | 1.182ミリグラム | 5ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 423 g |
ビタミンB6、ピリドキシン | 0.148ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1351 g |
ビタミンB9、葉酸 | 15μg | 400μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 2667 g |
ビタミンB12、コバラミン | 0.33μg | 3μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 909 g |
ビタミンC、アスコルビン酸 | 0.6ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 15000 g |
ビタミンD、カルシフェロール | 0.2μg | 10μg | 2% | 視聴者の38%が | 5000 g |
ビタミンD3、コレカルシフェロール | 0.2μg | ~ | |||
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 1.12ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1339 g |
ベータトコフェロール | 0.05ミリグラム | ~ | |||
ガンマトコフェロール | 3.56ミリグラム | ~ | |||
トコフェロール | 1.22ミリグラム | ~ | |||
ビタミンK、フィロキノン | 7μg | 120μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1714 g |
ビタミンPP、NO | 5.985ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 334 g |
ベタイン | 15.6ミリグラム | ~ | |||
主要栄養素 | |||||
カリウム、K | 251ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 996 g |
カルシウム、Ca | 11ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 9091 g |
マグネシウム、Mg | 24ミリグラム | 400ミリグラム | 6% | 2% | 1667 g |
ナトリウム、Na | 594ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 219 g |
硫黄、S | 159.2ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 628 g |
リン、P | 272ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 294 g |
微量元素 | |||||
鉄、鉄 | 0.83ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 2169 g |
マンガン、Mn | 0.15ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1333 g |
銅、銅 | 51μg | 1000μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1961 g |
セレン、Se | 17.2μg | 55μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 320 g |
亜鉛、亜鉛 | 0.59ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 2034 g |
消化可能な炭水化物 | |||||
単糖類および二糖類(糖) | 0.08 g | 最大100г | |||
マルトース | 0.02 g | ~ | |||
スクロース | 0.07 g | ~ | |||
ステロール | |||||
コレステロール | 55ミリグラム | 最大300mg | |||
脂肪酸 | |||||
トランスジェンダー | 0.123 g | 最大1.9г | |||
一価不飽和トランス脂肪 | 0.052 g | ~ | |||
飽和脂肪酸 | |||||
飽和脂肪酸 | 3.566 g | 最大18.7г | |||
4:0オイリー | 0.001 g | ~ | |||
8:0カプリル酸 | 0.012 g | ~ | |||
10:0カプリン酸 | 0.008 g | ~ | |||
12:0ラウリン酸 | 0.005 g | ~ | |||
14:0ミリスチン | 0.042 g | ~ | |||
15:0ペンタデカン酸 | 0.007 g | ~ | |||
16:0パルミチン酸 | 2.325 g | ~ | |||
17:0マーガリン | 0.017 g | ~ | |||
18:0ステアリン | 1.015 g | ~ | |||
20:0アラキニック | 0.071 g | ~ | |||
22:0 Begenic | 0.041 g | ~ | |||
24:0リグノセリン酸 | 0.024 g | ~ | |||
モノ不飽和脂肪酸 | 7.735 g | 最小16.8г | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | |
14:1ミリストレイン酸 | 0.01 g | ~ | |||
16:1パルミトレイン酸 | 0.296 g | ~ | |||
16:1シス | 0.294 g | ~ | |||
16:1トランス | 0.002 g | ~ | |||
17:1ヘプタデセン | 0.011 g | ~ | |||
18:1オレイン(オメガ-9) | 7.269 g | ~ | |||
18:1シス | 7.219 g | ~ | |||
18:1トランス | 0.05 g | ~ | |||
20:1ガドレイン(オメガ-9) | 0.133 g | ~ | |||
22:1エルコバ(オメガ-9) | 0.004 g | ~ | |||
22:1シス | 0.004 g | ~ | |||
24:1ネルボン酸、シス(オメガ-9) | 0.013 g | ~ | |||
多価不飽和脂肪酸 | 6.511 g | 11.2から20.6へ | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | |
18:2リノール酸 | 5.986 g | ~ | |||
18:2トランス異性体、未定 | 0.072 g | ~ | |||
18:2オメガ-6、シス、シス | 5.893 g | ~ | |||
18:2共役リノール酸 | 0.022 g | ~ | |||
18:3リノレン酸 | 0.419 g | ~ | |||
18:3オメガ-3、アルファリノレン酸 | 0.39 g | ~ | |||
18:3オメガ-6、ガンマリノレン | 0.029 g | ~ | |||
18:4 Styoride Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
20:2エイコサジエン酸、オメガ-6、シス、シス | 0.014 g | ~ | |||
20:3エイコサトリエン | 0.016 g | ~ | |||
20:3オメガ-6 | 0.015 g | ~ | |||
20:4アラキドン酸 | 0.051 g | ~ | |||
20:5エイコサペンタエン酸(EPA)、オメガ-3 | 0.001 g | ~ | |||
オメガ3脂肪酸 | 0.4 g | 0.9から3.7へ | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | |
22:4ドコサテトラエン、オメガ-6 | 0.016 g | ~ | |||
22:5ドコサペンタエン酸(DPC)、オメガ-3 | 0.005 g | ~ | |||
22:6ドコサヘキサエン酸(DHA)、オメガ-3 | 0.003 g | ~ | |||
オメガ6脂肪酸 | 6.018 g | 4.7から16.8へ | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が |
エネルギー値は307kcalです。
- 6個= 96 g(294.7 kCal)
- 4個= 64 g(196.5 kCal)
- 10個= 160 g(491.2 kCal)
- 20個= 320 g(982.4 kCal)
ファーストフード、チキン、パン、骨なし、無香料 ビタミンとミネラルが豊富:ビタミンB2 – 11,3%、ビタミンB5 – 23,6%、ビタミンB12 – 11%、ビタミンPP – 29,9%、リン– 34%、セレン– 31,3 %
- ビタミンB2 レドックス反応に参加し、ビジュアルアナライザーの色感度と暗順応を強化します。 ビタミンB2の不十分な摂取は、皮膚、粘膜、障害のある光と薄明の視力の状態の違反を伴います。
- ビタミンB5 タンパク質、脂肪、炭水化物代謝、コレステロール代謝、多くのホルモン、ヘモグロビンの合成に関与し、腸内のアミノ酸と糖の吸収を促進し、副腎皮質の機能をサポートします。 パントテン酸が不足すると、皮膚や粘膜に損傷を与える可能性があります。
- ビタミンB12 アミノ酸の代謝と変換に重要な役割を果たしています。 葉酸とビタミンB12は相互に関連するビタミンであり、血液形成に関与しています。 ビタミンB12の不足は、部分的または二次的な葉酸欠乏症、ならびに貧血、白血球減少症、血小板減少症の発症につながります。
- ビタミンPP エネルギー代謝の酸化還元反応に参加します。 不十分なビタミン摂取は、皮膚、胃腸管および神経系の正常な状態の崩壊を伴います。
- リン エネルギー代謝を含む多くの生理学的プロセスに参加し、酸塩基平衡を調節し、リン脂質、ヌクレオチド、および核酸の一部であり、骨や歯の石灰化に必要です。 欠乏症は食欲不振、貧血、くる病につながります。
- Selenium –人体の抗酸化防御システムの必須要素であり、免疫調節効果があり、甲状腺ホルモンの作用の調節に関与しています。 欠乏症は、カシンベック病(関節、脊椎、四肢の複数の変形を伴う変形性関節症)、ケシャン病(風土病性心筋症)、遺伝性血栓性血栓症につながります。
タグ: カロリー含有量307kcal、化学組成、栄養価、ビタミン、ミネラル、なぜファストフードが役立つのか、鶏肉、パン粉で揚げた、骨なし、無香料、カロリー、栄養素、有用な特性ファストフード、鶏肉、パン粉で揚げた、骨なし、無香料