材料ブルーベリースープ
ビルベリー | 130.0(グラム) |
シュガー | 20.0(グラム) |
ジャガイモでんぷん | 1.0(小さじ) |
クリーム | 1.0(テーブルスプーン) |
水 | 500.0(グラム) |
準備の方法
洗いたてのブルーベリーをお湯で注ぎ、ふるいでこすり、砂糖を加え、沸騰させてさらに5分間調理します。 次に、冷水で希釈したでんぷんを加え、沸騰させて冷まします。
アプリケーションのレシピ計算機を使用して、ビタミンとミネラルの損失を考慮に入れて独自のレシピを作成できます。
栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の% | 100 kcalの標準の% | 100%正常 |
カロリー値 | 33.5kcal | 1684kcal | 2% | 6% | 5027 g |
タンパク質 | 0.3 g | 76 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 25333 g |
脂質 | 1.3 g | 56 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 4308 g |
炭水化物 | 5.5 g | 219 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 3982 g |
有機酸 | 0.3 g | ~ | |||
栄養繊維 | 0.5 g | 20 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 4000 g |
水 | 89.5 g | 2273 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 2540 g |
アッシュ | 0.3 g | ~ | |||
ビタミン | |||||
ビタミンA、RE | 200μg | 900μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 450 g |
レチノール | 0.2ミリグラム | ~ | |||
ビタミンB1、チアミン | 0.002ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 75000 g |
ビタミンB2、リボフラビン | 0.007ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 25714 g |
ビタミンB4、コリン | 5ミリグラム | 500ミリグラム | 1% | 3% | 10000 g |
ビタミンB6、ピリドキシン | 0.003ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 66667 g |
ビタミンB9、葉酸 | 0.3μg | 400μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 133333 g |
ビタミンB12、コバラミン | 0.01μg | 3μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 30000 g |
ビタミンC、アスコルビン酸 | 0.6ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 15000 g |
ビタミンD、カルシフェロール | 0.006μg | 10μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 166667 g |
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.02ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 75000 g |
ビタミンH、ビオチン | 0.1μg | 50μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 50000 g |
ビタミンPP、NO | 0.0898ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 22272 g |
ナイアシン | 0.04ミリグラム | ~ | |||
主要栄養素 | |||||
カリウム、K | 11.8ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 21186 g |
カルシウム、Ca | 7ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 14286 g |
マグネシウム、Mg | 1.2ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 33333 g |
ナトリウム、Na | 2.8ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 46429 g |
リン、P | 5.3ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 15094 g |
塩素、Cl | 2.4ミリグラム | 2300ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 95833 g |
微量元素 | |||||
鉄、鉄 | 0.1ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 18000 g |
ヨウ素、私 | 0.3μg | 150μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 50000 g |
コバルト、Co | 0.01μg | 10μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 100000 g |
マンガン、Mn | 0.0001ミリグラム | 2ミリグラム | 2000000 g | ||
銅、銅 | 0.8μg | 1000μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 125000 g |
モリブデン、Mo。 | 0.2μg | 70μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 35000 g |
セレン、Se | 0.01μg | 55μg | 550000 g | ||
フッ素、F | 0.6μg | 4000μg | 666667 g | ||
亜鉛、亜鉛 | 0.0096ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 125000 g |
消化可能な炭水化物 | |||||
でんぷんとデキストリン | 0.02 g | ~ | |||
単糖類および二糖類(糖) | 2.2 g | 最大100г |
エネルギー値は33,5kcalです。
ブルーベリーピューレスープ 次のようなビタミンやミネラルが豊富です:ビタミンA – 22,2%
- ビタミン 正常な発達、生殖機能、皮膚と目の健康、そして免疫力の維持に責任があります。
レシピの成分のカロリー含有量と化学組成100gあたりのブルーベリーからのスープピューレ
- 44kcal
- 399kcal
- 313kcal
- 162kcal
- 0kcal
タグ: 調理方法、カロリー含有量33,5 kcal、化学組成、栄養価、どのようなビタミン、ミネラル、ブルーベリーピューレスープの調製方法、レシピ、カロリー、栄養素