アボカドはあなたの健康に最適です。 この果物に含まれるオレイン酸はコレステロール値を下げ、カリウム、ビタミンC、E、A、K、Bビタミンは、特に神経系に有益な効果をもたらします。
新しい研究は、アボカドが腸の健康も改善できることを示しています。 研究者たちは、毎日アボカドを食べている人々は、繊維を分解し、腸の健康をサポートする代謝物を生成するより有益なバクテリアを持っていることを発見しました。 しかし、これは体の最も重要な器官のXNUMXつです。
アボカドはどこから来たのですか?
アボカドは、メキシコ中南部で長い間栽培されてきた植物です。 アボカドはアステカの主食のXNUMXつであり、その形から「木の芯」と呼ばれていました。 名前は形だけではありません。 アボカドは、「アリゲーターペア」(緑の皮のため)としても知られている、よく知られた貴重な媚薬でもあります。
アボカドの有用な特性
アボカドには、健康と人体に有益な多くの貴重な栄養素が含まれています。 それらのXNUMXつは血中コレステロール値を下げるオレイン酸です。 また、タンパク質と繊維の優れた供給源でもあります。 また、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛が含まれています。
アボカドはカリウム(バナナよりも多い)の豊富な供給源でもあり、血圧を調節し、心臓と神経系の機能にプラスの効果をもたらします。
しかし、アボカドには単糖はほとんどありません。 しかし、多くの一価不飽和オメガ-9脂肪酸があります。 アボカドには、健康的な割合のオメガ-3およびオメガ-6不飽和脂肪酸も含まれています。
さらに、アボカドは抗酸化作用と抗癌作用のあるビタミンC、E、Aを多く含んでいます。 また、脳や神経系の機能をサポートする貴重な物質であるビタミンB群も多く含まれています。
アボカドに含まれる葉酸は、子宮内の赤ちゃんの発育にプラスの効果があるため、妊娠中の女性に特にお勧めします。
血中コレステロール値に対する有益な効果により、アボカドはアテローム性動脈硬化症のリスクがある人々にとって優れた選択肢となります。 これらの果物を定期的に摂取すると、予防効果があり、アテローム性動脈硬化症の発症を防ぎます。
科学的研究によると、アボカドを食べると、II型糖尿病を引き起こすインスリン抵抗性の人々の健康を大幅に改善できることが示されています。
アボカド果肉に含まれる抗酸化物質のおかげで、この果物は、体が老化プロセスと、体重増加、身体活動と活力の低下、インスリン感受性の低下などの影響を遅らせるのにも役立ちます。
アボカドを食べることは、免疫系、肝機能、視力をサポートし、骨粗鬆症を予防する上で非常に重要な骨密度を増加させます。 アボカドは、体を再生して強化するため、骨髄性白血病やその他の癌の支持療法にも有用な役割を果たします。
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何を調理するか
チーズクラストの下でチキンと一緒に焼いたり、さまざまなサラダを作ることができます。 この果実を使ったスープでも、心地よい緑色と繊細な味わいが特徴です。 もちろん、果物の果肉からさまざまなソースが作られます。 そしてさえ–あなたは想像できますか! –デザート。