ライオンバーガーはアメリカで販売されており、珍味にすぎませんが、この流行が野良猫の将来にどのように影響するかは誰にもわかりません.
米国では現在、ハンバーガーを作るのにライオンが使われています。 飼育下で飼育されたライオンの肉は、「キング オブ ザ ジャングル」と呼ばれるレストランに登場し、大きな猫の肉を切望するダイナーのねじれた想像力をくすぐり、米国民の間で人気を博しています。
ライオンを料理として提供する最初の知られている事例の 2010 つは、XNUMX 年にアリゾナ州のレストランが南アフリカ ワールド カップに敬意を表してライオン肉のパテを提供したときに発生しました。 これは一方では批判を引き起こし、他方ではおいしい珍味を味わいたいという人々の数を増やしました.
最近では、ライオンはフロリダでは高価なタコスのトッピングとして、またカリフォルニアではさらに高価な肉の串焼きとして取り上げられています。 さまざまなグルメ クラブがライオン肉をトレンドとして特に宣伝しています。 イリノイ州の動物愛護団体は現在、ライオンが死んだ状態で梱包されて出荷されるステート モールからライオンの肉を持ち込むことを禁止しようとしています。
飼育下で飼育されたライオンの肉の販売と消費は、米国では完全に合法です。 米国食品・獣医・化粧品グループの責任者であるシェリー・バージェスは、次のように述べています。 種の絶滅。 アフリカの猫はこのリストに含まれていませんが、保護団体は現在、ライオンを含めるよう請願しています.
実際、彼らは野生動物からではなく、飼育されている動物から得られた肉を販売しています. 猫は肉のために特別に飼育されているようです。 いくつかの逸話的な情報源はこれが事実であることを示唆していますが、他の研究者はこれが事実ではないことを発見しました. 動物はサーカスや動物園から来ることができます。 ライオンが年を取りすぎたり、所有者にとっていたずらになりすぎたりすると、ライオンの肉に興味のある人と関わります。 ライオンのハンバーガー、シチュー、ステーキは、捕獲された動物の副産物になります。
この製品を宣伝している人は、牛肉や豚肉を食べるより悪くないと言っています. ライオンの肉は、資源集約型の工場農業に代わるものを人々に提供するため、より良いと主張する人さえいます.
たとえば、35 ドルのライオン タコスを販売したことで怒りを巻き起こしたフロリダのレストランは、ウェブサイトで次のように反応しました。 でも一つ質問させてください、今週、ビーフ、チキン、ポークを食べて一線を越えましたか？」
主な問題は、ライオンの肉の取引が需要の増加を促し、人気が高まっていることです。これは野生の個体群にも影響を与える可能性があります.
米国におけるライオン肉への執着が、野生のアフリカ ライオンに起こっていることに関連しているという証拠はありません。 率直に言って、アメリカ人が熱心に消費するライオンの肉の量は、大海の一滴にすぎません。
しかし、このリスクの高い趣味がより広い市場に拡大すると、ライオンの存在に対する脅威が増大します。
多くのアフリカ諸国のアフリカのライオンは、密猟、生息地の人間との競争のために大量に絶滅しています. 人間は以前の範囲の 80% から猫を追い出しました。 過去 100 年間で、その数は 200 から 000 未満に減少しました。
アジアでは、おそらく癒しのワインを作るために使用されるライオンの骨の違法な市場があります. 南アフリカの狩猟サファリの副産物として、何百ものライオンの死体がアジアに輸出されています。
飼育下で飼育された動物よりも野生動物を好む文化があります。 一部のアジアの国では、エキゾチックなトロフィーを獲得することをステータスと見なしています。 2010 年には、南アフリカから 645 セットの骨が正式に輸出され、その XNUMX 分の XNUMX が骨ワインを作るためにアジアに輸出されました。 違法取引を定量化することは困難です。 市場でのオファーは、需要を刺激するだけです。 したがって、環境保護主義者は新しいファッションにかなり警戒しています。 ライオンズはすでにエキゾチックで力強く、象徴的であると考えられているため、ライオンズが望ましいのです.
肉を食べることの健康上の利点については、ライオンは捕食者であるため、人間の健康に悪影響を及ぼす可能性のある寄生虫や毒素の集まりです.
環境保護主義者は消費者に対し、エキゾチックな好みだけでなく、野生生物を保護する必要性に基づいて十分な情報に基づいた決定を下すよう求めています。 米国は、中国に次ぐ、合法・非合法の野生生物の消費量が第 XNUMX 位になる可能性があります。
ハンバーガー、ミートボール、タコスのミンチ、ステーキ、シチュー用のカット、串焼きなど、あらゆる方法でライオンを楽しむことができます。 ますます多くのアメリカ人がライオンの肉を味わいたい. この流行の結果を予測するのは非常に困難です。