「動物福祉は宗教よりも優先されます」と、デンマーク農務省は、儀式的屠殺の禁止が発効したときに発表しました。 ユダヤ人とイスラム教徒から反ユダヤ主義とイスラム恐怖症の通常の非難がありましたが、どちらのコミュニティも独自の方法で屠殺された動物の肉を自由に輸入することができます.
英国を含むほとんどのヨーロッパ諸国では、動物が喉を切り裂かれる前に気絶した場合にのみ、動物を屠殺することが人道的であると見なされます. ただし、イスラム教とユダヤ教の規則では、屠殺時に動物が完全に健康で、無傷で、意識があることを要求しています。 多くのイスラム教徒とユダヤ人は、儀式的な屠殺の迅速な技術が動物を苦しめないようにしていると主張しています. しかし、動物福祉活動家とその支持者は意見を異にしています。
一部のユダヤ人とイスラム教徒は憤慨している。 デンマークのハラールと呼ばれるグループは、法改正を「信教の自由に対する明らかな干渉」と表現しています。 「ヨーロッパの反ユダヤ主義はその本性を現している」とイスラエルの大臣は述べた。
これらの論争は、小さなコミュニティに対する私たちの態度に光を当てることができます. 1984 年にブラッドフォードでハラール虐殺に対する懸念が表明されたことを覚えています。ハラールは、イスラム教徒の統合に対する障害の XNUMX つであり、統合の欠如の結果であると宣言されました。 しかし、本当に注目に値するのは、世俗的な食事のために屠殺された動物の残酷な扱いにまったく無関心であることです。
残虐行為は家畜の生涯にわたって続きますが、儀式的な屠殺の残虐行為はせいぜい数分間続きます。 したがって、農場で飼育されたニワトリや子牛のハラール屠殺についての苦情は、途方もない不条理のように見えます。
デンマークの文脈では、これは特に明白です。 豚産業は、ユダヤ人でもイスラム教徒でもないヨーロッパのほとんどすべての人を養っています。屠殺前の気絶にもかかわらず、それは毎日の苦しみの巨大な原動力です。 新しい農務大臣ダン・ヨルゲンセンは、デンマークの農場では 25 日に 95 頭の子豚が死んでいると指摘しました。 母豚の半分は傷口が開いており、XNUMX% の雌豚は容赦なく尻尾を切り落とされていますが、これは EU の規制では違法です。 これは、窮屈な檻の中で豚同士が噛み合うためです。
この種の残虐行為は、養豚業者に利益をもたらすため、正当化されると考えられています。 これを深刻な倫理的問題と見なす人はほとんどいません。 デンマークの事例に関しては、他に XNUMX つの皮肉な理由があります。
第一に、この国は最近、完全に人道的なキリンの虐殺をめぐる国際的な怒りの中心にあり、その後、その死体の助けを借りて、最初に生物学を学び、次にライオンに餌を与えました。 ここで問題になるのは、一般的に動物園がいかに人道的かということです。 もちろん、不幸なキリンであるマリウスは、デンマークで毎年生まれて屠殺されるXNUMX万頭の豚のどれよりもはるかに良く、興味深い短い人生を送りました.
第二に、儀式的屠殺の禁止を施行したヨルゲンセンは、実際、畜産農場の最大の敵です。 一連の記事とスピーチの中で、彼はデンマークの工場は清潔に保つ必要があり、現在の状況は耐え難いものであると述べました. 彼は少なくとも、彼の人生のすべての現実ではなく、動物の死の状況の残酷さだけを攻撃するという偽善を理解しています。