植物はなぜ寿命を延ばすのですか？
平均寿命と病気のリスクを減らすというトピックに関する数多くの研究では、植物ベースの食事が何らかの形で言及されています. 私たちは皆、最初はさまざまな生理学的データを持っています。もちろん、食べ物だけが私たちを病気から守ってくれるわけではありません。 ただし、重要な役割を果たします。 最も「老化」する食品は、体内に酸性環境を作り出すものです (砂糖、アルコール、精製穀物、加工食品、赤身の肉)。 そのような製品の使用は、心血管疾患、肥満、糖尿病、炎症につながり、生活の質を大幅に低下させます。
正しい食べ方は？ 私たちの生活の質と長さを向上させる食べ物は何ですか? 最も重要な食品に焦点を当て、毎日の食事に加えてください。 これは、「食べられないもの」から「食べられるもの」への否定的な態度を変えるのに役立ちます. ここに8つの素晴らしい製品があります：
1. 葉物野菜と青菜
緑の食品は、食品ピラミッドの「基盤」を形成するため、食事の基盤となる必要があります。 緑にはビタミン、ミネラル、タンパク質が含まれています。 これらは、私たちが一年中食べることができるユニークな自然アルカリ化食品です. ケール、ケール、フダンソウ、ブロッコリー、ルッコラ、ほうれん草は、カルシウム、タンパク質、鉄、クロロフィル、マグネシウム、ビタミン B、C、A、E が豊富に含まれているため、最良の選択です。病気。
2.ベリーとザクロ
ベリーとザクロは、これまでにないアンチエイジング製品です。 それらは神経系を強化し、心臓を保護し、アルツハイマー病につながる細胞損傷を防ぎ、血糖指数が低く、したがってインスリンレベルを正常レベルに保ちます. さらに、ベリーには繊維が豊富に含まれているため、消化を改善し、コレステロールを低下させ、正常な体重を維持するのに役立ちます. ベリーには多くの抗酸化物質が含まれており、老化の主な原因であるフリーラジカルと戦うように設計されています. ザクロとベリーは、心臓の健康と血液循環に良い. これらは、記憶喪失や脳の損傷を防ぐことができる栄養素を含む優れた食品です.
3.ココア
ココア (生チョコレート) は、心臓と脳の健康をサポートする最高の食品の XNUMX つです。 ココアには、正常な血圧と血糖値を維持する物質が豊富に含まれています。 健康的な植物性脂肪を十分に摂取する方法を探しているなら、オーガニックの生ココア パウダー以外に探す必要はありません。 生のカカオは、心血管の健康、循環、ホルモン、さらには消化にも優れています (有益なバクテリアが含まれているため)。
4. オレンジの根菜類
サツマイモ（山芋）、バターナッツ スカッシュ、ニンジンには、免疫をサポートするベータカロチン（植物由来のビタミン A）が豊富に含まれています。 オレンジ色の野菜は、炎症や心血管疾患と戦うのに適しています. それは、ほとんどの穀物や加工された炭水化物よりも代謝を遅くする繊維と健康的な複合炭水化物の供給源です. インスリンレベルを維持し、糖尿病、心臓病、肥満につながる酸化ストレスを軽減します。 オレンジ色の野菜もアンチエイジング リストに載っており、抗酸化物質の含有量が高いため、肌をより健康的で美しくします。 毎日、このリストにある項目 (調理済みまたは生) を少なくとも XNUMX つ食べてください。
5。 アボカド
アボカドは現在、健康業界で「新しいリンゴ」と呼ばれており、味よりも優れた特性が愛されています。 アボカドには、老化を防ぐビタミンE、タンパク質、マグネシウム、ビタミンB群、不飽和脂肪が含まれています。 アボカドを食べると、栄養素の消化と吸収が促進されます。 本当に健康的な熟したアボカドを必ず購入してください。 お気に入りの乳製品を XNUMX つ置き換えてみてください。違いを実感できます。 アボカドは甘いものからおいしいものまで、どんな料理にも使える万能食材です。
6.ココナッツ
脂肪、繊維、タンパク質の健康的でおいしい供給源です。 ココナッツに含まれる物質は、免疫システムと脳をサポートし、平均余命を大幅に延ばします. ココナッツは、体が特定の種類のホルモンの産生に必要な適切なコレステロールレベルを維持するのに役立ちます. この利点により、ココナッツやその他の植物性脂肪は動物性脂肪の優れた代替品になります. ココナッツには、抗炎症特性もあり、インスリンレベルをサポートし、どの穀物よりも多くの繊維を含んでいます.
7.クルミ（およびその他のナッツと種子）
ナッツや種子は、炎症を軽減し、心血管の健康を改善するため、長寿に最適な食品の一部です. たとえば、クルミは、脳と心臓の機能を改善し、体重を減らすことさえあるオメガ3脂肪酸の供給源です. 麻の種、亜麻、チア、カボチャの種もオメガ3の優れた供給源です. アーモンドとカシューナッツには、マグネシウムと鉄分も含まれており、新陳代謝を促進し、疲労と闘い、インスリンレベルを低下させます. ナッツはカロリーが非常に高いことを忘れないでください.
8。 りんご
りんごは間違いなく寿命の長い製品です。 英国のことわざに「XNUMX 日 XNUMX 個のリンゴで医者はいらない」という言葉がありますが、これは真実からかけ離れたものではありません。 青りんごは赤りんごより糖分が少なく、免疫力を高め、がんの予防にもなります。 同時に、赤いリンゴにはより多くの抗酸化物質が含まれています. したがって、リンゴの品種を交互にすることをお勧めします：グラニースミス、オパール、フジ、ゴールデン。 常に買い物リストに追加してください。
平均余命を延ばすもう30つの方法は、豆とレンズ豆（許容できる場合）、キノコ、キャベツ（カリフラワーを含む）、オリーブを食事に追加することです. また、XNUMX 分間の早歩き、静かなヨガ、昼休みの公園での散歩など、体を動かすことも忘れないでください。 十分な睡眠とストレスの欠如は、病気の予防と寿命の延長にも貢献します。