スパイスやハーブは、消化不良やその他の消化器系の問題などの医療目的で長い間使用されてきました. 科学は、癌の予防と副作用の観点からスパイスとハーブを消費することの直接的な利点を正確には知りませんが、それらの間接的な効果は追跡するのがはるかに簡単です.
そのような効果の XNUMX つは、少量の物質がまったく新しい味を生み出すことができる、強いものからマイルドなものまでの範囲にわたる独特の風味プロファイルです。 がんが食欲不振や味覚の歪みを引き起こし、望ましくない体重減少につながる場合、ハーブやスパイスを加えることで味蕾を刺激し、食欲を改善することができます.
1 ショウガ
ジンジャーは、一般的な風邪から便秘まで、さまざまな病気を治療するために民間療法で長い間使用されてきました. ショウガは、生、粉末、または砂糖漬けで使用できます。 生の生姜と粉末の生姜は味が異なりますが、レシピでは同じ意味で使用されます. すりおろしたショウガ小さじ1/8は大さじ1で代用できます。 新鮮なおろしとその逆。 ジンジャーとその製品を乗り物酔い止め薬と組み合わせて使用すると、がんの治療における胃の衰弱を和らげることができます.
2。 ローズマリー
ローズマリーは香りのよい針葉の地中海ハーブで、抗酸化物質の優れた供給源です。 その位置から、ローズマリーは地中海料理で非常に一般的であり、イタリアのソースでよく見られます. スープ、トマトソース、パンに加えることができます。
ローズマリーは解毒を促進し、味覚の変化、消化不良、膨満感、食欲不振、その他の問題に役立ちます。 これらの問題を取り除くために、ローズマリー ティーを毎日 3 杯まで飲んでください。
3.ウコン（ウコン）
ウコンはショウガ科のハーブで、その黄色とスパイシーな風味からカレーソースに使用されます。 ウコンの有効成分はクルクミンです。 この物質は、優れた抗炎症および抗酸化特性を示しており、潜在的に癌の発生を防ぎます.
ウコン抽出物を含む栄養補助食品は、現在、結腸がん、前立腺がん、乳がん、皮膚がんなど、特定の種類のがんの予防と治療に効果があるかどうかを確認するために研究されています. 結果は有望ですが、研究は主に実験室や動物で行われているため、結果が人間に変換されるかどうかは明らかではありません.
4.チリ
唐辛子には、痛みを和らげる物質であるカプサイシンが含まれています。 カプサイシンを局所的に塗布すると、サブスタンスPと呼ばれる物質が放出されます。繰り返し使用すると、生成されるサブスタンスPの量が減少し、その領域の痛みが緩和されます.
しかし、それは、痛みを感じるすべての場所にチリをこすりつけなければならないという意味ではありません. 皮膚のやけどを引き起こす可能性があるため、取り扱いには十分注意する必要があります。
したがって、痛みがあり、唐辛子の力を利用したい場合は、腫瘍医またはGPにカプサイシンクリームを処方してもらいます. それらは、がん手術後の神経因性疼痛（神経の経路に沿った急性の衝撃的な痛み）の除去に優れた結果を示しています.
唐辛子のもうXNUMXつの利点は、消化不良を助けることができることです. 逆説的に思えますよね？ しかし、いくつかの研究では、少量のカイエンペッパーを食べると消化不良に役立つことが示されています.
5。 ニンニク
にんにくはタマネギ属に属し、チャイブ、ネギ、タマネギ、エシャロット、チャイブも含まれます。 ニンニクは硫黄分が高く、アルギニン、オリゴ糖、フラボノイド、セレンの優れた供給源であり、これらはすべて健康上の利点があります. にんにくの有効成分であるアリシンは、にんにくに特有のにおいを与え、にんにくのクローブを切ったり、つぶしたり、その他の方法でつぶしたりすると生成されます。
いくつかの研究は、ニンニクの消費が胃、結腸、食道、膵臓、および乳癌のリスクを低下させることを示唆しています. ニンニクは、次のようなさまざまな方法で癌を抑制することがわかっています。細菌感染と癌の原因となる物質の形成を遅らせる。 DNA修復; 細胞死を引き起こします。 ニンニクは毒素の排出を促進し、免疫システムを強化し、血圧を下げます。
6。 ペパーミント
ペパーミントはウォーターミントとスペアミントの自然交配種です。 ガス、消化不良、胃痙攣、下痢を緩和するために何千年も使用されてきました. また、痙性大腸炎や食中毒の症状にも役立ちます。 ペパーミントは胃の筋肉を弛緩させ、胆汁の流れを改善し、食物が胃をより速く通過できるようにします.
がんや治療で胃の調子が悪くなっている場合は、ペパーミント ティーを XNUMX 杯飲んでみてください。 多くの商用品種が市場に出回っていますが、ミントの葉を淹れるか、新鮮な葉を沸騰したお湯に加えて、お茶が十分に濃くなるまで数分間浸すことで、独自の品種を作ることができます.
ミントはのどの痛みを和らげるのに使用できます。 そのため、化学療法や放射線治療による口内炎の緩和や、その際の主成分として使用されることもあります。
7.カモミール
非常に有益であると考えられているカモミールは、人類の歴史を通じてさまざまな病気を治療するために使用されてきました. カモミールは睡眠障害に役立ちます。 よく眠れない場合は、寝る前に濃いカモミール ティーを XNUMX 杯飲んでみてください。
カモミールのうがい薬は、化学療法や放射線療法で口内の炎症を緩和することも研究されています. 結果には一貫性がありませんが、がん専門医が禁止していなければ、もちろん試してみる価値があります。 腫瘍専門医が許可する場合は、お茶を入れて冷まし、必要な頻度でうがいをしてください.
カモミールティーは、けいれんなどの胃の問題に役立ちます. カモミールは筋肉、特に腸の平滑筋を弛緩させます。