彼に野菜を愛させるための20の良いヒント

1.彼を巻き込む

幼い頃から、子供たちを食事の準備に参加させて、野菜を選んだり、材料を鍋や皿に入れたり、ビネグレットソースを注いだり、ジャガイモをすりつぶしたりします。 自分で作った料理を食べるのがもっと楽しいです。 そして言うまでもなく、レシピを準備している間、子供たちはしばしばすべてを味わいます。

2.野菜の認識を楽しんでください

緑のマッシュポテトは幼児にとってあまり意味がありません。 あなたが彼に提供しているものの構成を彼に説明することが重要です。 事前に、生の状態の野菜を見せてください。 彼はそれらをよりよく識別し、それらを認識することを楽しんで、そして最終的にそれらを味わうことへの不安がはるかに少なくなるでしょう！

3.調理方法を変える

蒸しは野菜に含まれるビタミンやミネラルを可能な限り保存しますが、味の面では少し味気ないことがあります。 お子さんが一口食べたらすぐに、カリフラワーの花を少量のオリーブオイルとハーブでオーブンで調理すると、カリフラワーがよりカリカリになります。 にんじん、パースニップ、その他の野菜をより魅力的にするために、それらを切り刻むことも検討してください

スティックしてオーブンで少量の油で焼く、これらは健康的なフライドポテトです！

4.生野菜を提供する

赤ちゃんが歯ごたえのある食感を口に含んでいるのが好きになったらすぐに、生野菜を赤ちゃんに提供します。 にんじんを細かくすりおろし、ズッキーニでタリアテッレを作り、大根のスライスを切ります…そして、たとえばチャイブ風味のヨーグルトにそれらを浸してみませんか？ おいしくて面白い。

5.食べ方は？ 野菜を変装する

「野菜をシークレットモードで食べさせる準備として、野菜を隠したくなることがよくあります。 これにより、スムーズに慣れることができます。 たとえば、ブロッコリーやズッキーニを食べたくなるように、ドーナツで提供します。 このように、子供は野菜の形を見て、それを味わいます。 そして、ドーナツ生地がサクサクします。 成功が保証されます！

6.何を食べますか？ グラタンを作る

あなたの子供にそれらを隠さずに野菜を食べさせるもう一つの解決策：グラタン。 調理したズッキーニにベシャメルソースをかけます。 パルメザンチーズを少しふりかけ、数分間焼きます。 これは蒸し野菜に厚みを与えます。 また、本当に美味しいです！

7.指で食べる

マナーが必要で、カトラリーと一緒に食べる必要があります。 しかし、時々あなたの子供に彼らの指で食べさせてください。 フォークで2、3をつつくよりも、指でたくさんのインゲンを食べるほうがいいです。 食事の時間をどうするか。

8.レシピ：「野菜ソース」を作る

野菜をよりよく渡すために、ソースバージョンでそれらを提供してみませんか？ たとえば、ブロッコリーから作られたペストを、いくつかのバジルの葉、松の実、少量のオリーブオイルで作ります。

そして、プレスト、これがパスタのオリジナルソースです。 「自家製ケチャップを作ることもできます」とChristineZalejskiは説明します。 トマトピューレ大さじXNUMX杯（または既製のクーリ）を取り、酢と砂糖小さじXNUMX分のXNUMXを加えます。 」それはすぐに完了します！

9.良いアイデア、コンパートメント付きのプレート

同じ皿にすべての食品を混ぜるのではなく、異なるコンパートメントに配置します。 あなたの子供はそれらを区別し、そして彼の欲求に従って描くことができます。 さらに、これらのプレートは主に遊び心のある形をしています。

10.あえて甘い/おいしいを混ぜる

フレーバーを混ぜることを躊躇しないでください。 たとえば、パースニップまたはブロッコリーのピューレに少し砕いた生の洋ナシを追加します（野菜1 gに対して4/200の洋ナシ）。 野菜をマスキングすることなく、ほんのり甘くします。 リンゴやパイナップルで変化します。 さらに、生の果物はビタミンを提供します。

11.大人のためのエキゾチックなレシピ

赤ちゃんの味蕾を旅させましょう！ お皿に元気を出すには、ぜひお試しください

魚、肉、野菜を味付けするココナッツミルクベースの料理。 年長の子供には、たとえば、魚を細かく切って甘い醤油でマリネした後、ゴマの種に巻いてフライパンで揚げることを提案します。

12.好きな食べ物を組み合わせる

お子さんが味わいたくなるように、お皿に好きな食べ物を載せましょう。たとえば、きのこが少し入ったチキンナゲットは、ときどき楽しめません。 またはズッキーニのパスタ。 それは彼がテストするのを助け、同時に経験をより楽しいものにします。

13.かなりのプレゼンテーションに賛成です！

毎日お皿を飾る時間はありませんが、かなり早くきれいなことを成し遂げることができます。 したがって、サヤインゲンは家、車、ボートを建てるために使用されます…

14.形で遊ぶ

ピューレまたはさいの目に切った野菜、それは非常に一般的です。 代わりに、ビートやカボチャをスライスしてから、クッキーカッターを使用してさまざまな形を作成します。 迅速に行われ、効果が保証されます！

15.プレートに色を付けます

スパイスを使ってピューレを飾ります。 野菜の色を引き立てるのに最適です。 さらに、明らかに、それは味を与えます。 クミンはニンジンにスパイスを効かせます。 プロヴァンスのハーブはズッキーニとよく合います…

16.テクスチャを変更します

ピューレを変えるには、野菜でフランを作ります。 末っ子によく見られる風合い。 簡単なレシピ：少量の水に寒天を少し混ぜて沸騰させます。 次に、この混合物をマッシュに追加します。 冷蔵庫に1時間置きます。 それは準備ができています ！

17.野菜に風味を加える

少しのスパイスは時々当たり障りのない野菜に風味を与えることができます。 年長の子供には、天然の調味料である塩を少し加えることを検討するか、粉チーズを野菜に直接提供すると、より多くの風味が得られます。

18.食事を少し変えて…

変化のために、時々箸で食べることを申し出てみませんか？ 3歳から幼児が試すことができます。 さらに、今では特別な「子供用」箸があります。 一緒に持っているので、古典的な箸よりもはるかに使いやすいです。 明らかに、彼が簡単に捕まえることができる食べ物を彼に提供してください。 明らかに、私たちはその日エンドウ豆を避けます。

19.ストローでスープがもっと楽しくなる

率直に言って、スープはスプーンでしか食べられないと誰が言いましたか？ あなたの子供が知ったらすぐに

ストローで飲むと、原則として2歳くらいで、このように完璧に食べることができます。 それははるかに楽しく、食べることは喜びです！

20.デザートで調理できる野菜

「英国」のレシピからインスピレーションを得て、彼にもう少し野菜を食べさせます。 お子さんは、にんじんケーキ（にんじんから作ったもの）やかぼちゃのパイをお楽しみいただけます。 より大胆でありながら非常に人気のある、アボカド入りチョコレートムースまたはビートルートマフィン。 素晴らしいけど美味しい！