キイチゴとしても知られるラズベリーは、バラやブラックベリーと同じ植物科に属します。 興味深い事実はそれだけではありません。 あと10回！
ラズベリーの利点
ラズベリーは、オレンジよりも多くのビタミン C を含み、繊維が非常に多く、カロリーが低く、十分な量の葉酸を提供します. さらに、カリウム、ビタミンA、カルシウムが大量に含まれています。 XNUMX つのささやかなベリーにこれほど多くの利点があると誰が考えたでしょうか。
ラズベリーの年齢
ラズベリーは有史以前から食べられていたと考えられていますが、1600 年代頃にイギリスとフランスで栽培されるようになりました。
ラズベリー種
ラズベリーの種類は200種類以上。 これは、市場に出回っている通常のピンクがかった赤のベリーよりも少し多いですね。
ラズベリーの色
ラズベリーは、赤、紫、黄色、または黒の場合があります。
ラズベリーから新種のベリーが誕生
ローガンベリーは、ラズベリーとブラックベリーの交配種です。 ボイセンベリーは、ラズベリー、ブラックベリー、ローガンベリーの交配種です。
集合ベリー
集合果実は、同じ花の中で別々だったいくつかの子房が融合してできた果実です。 ラズベリーは小さな赤い「ビーズ」の集まりで、それぞれが別個の果物と見なすことができます。
ラズベリーの種は何個？
平均して、1 つのラズベリーには 100 ～ 120 個の種が含まれています。
ラズベリー – 善の象徴
予想外ですよね？ ある種のキリスト教美術では、ラズベリーは優しさの象徴です。 赤いジュースは、優しさの源である心臓を流れる血液と考えられていました。 フィリピンでは、ラズベリーの枝を家の外に吊るして悪霊を追い払います。 ドイツでは、人々はラズベリーの枝を馬の体に結び付けて、馬を落ち着かせることを望んでいました.
ラズベリーは薬だった
過去には、歯をきれいにするために、また目の炎症の治療薬として使用されていました.
ラズベリーは熟しません
多くの果物、野菜、ベリー類とは異なり、未熟なラズベリーは収穫後に熟しません。 熟していないベリーを摘んだ場合、同じ緑色のままです。